Chez Calia

24/10/2026

Le brunch est de retour Chez Calia ! 🥞

Rendez-vous le dimanche 1er novembre, jour de la Toussaint, pour un brunch tout en douceur.

Au menu : assiette sucrée, salée, végétarienne, mixte ou l’assiette des bouchers, dès 25 €.
Une boisson chaude et une boisson fraîche sont incluses dans chaque menu, et il y a aussi un menu pour les petits à 15 €.

Le menu complet est en 2e photo 👉

Réservez votre table
https://www.chezcalia.be/appointment/7
+32 (0)488 34 33 12

Dimanche 1er novembre · 10h – 14h (dernière arrivée)
📍 Féronstrée 129, 4000 Liège

23/10/2026

Côte à l’os de génisse Bocquillon en promo à la boucherie : 25,40 € le kilo 🥩
Bien persillée, découpée devant vous, de quoi se faire un bon repas en famille ce week-end.
On vous en coupe une ?
📍 Féronstrée 129, 4000 Liège · 📞 0470 66 65 40

22/10/2026

🍂 Elle est de retour ! La soupe du jour maison revient à la boucherie Chez Calia.

Depuis plusieurs années, on vous prépare une soupe maison avec un goût différent presque chaque semaine. Et avec l’automne qui s’installe, c’est le moment de s’en faire un bol bien chaud.

🥣 Soupe du jour maison : 3,50 €

Et pour rappel, notre hachis parmentier maison est toujours disponible au comptoir, parfait pour compléter votre repas.

Passez découvrir la soupe dès aujourd’hui à la boucherie, et dites-nous en commentaire laquelle vous aimeriez retrouver cette saison ! 🧡

📍 Féronstrée 129, 4000 Liège
📞 0470 66 65 40

18/10/2026

🔥 Prolongation ! Vous avez encore une semaine pour goûter nos suggestions.

🍔🥦🥩Burger d’agneau, chou-fleur gratiné, entrecôte et hachis maison : tout reste à la carte jusqu’au 25 octobre. Après, on passe à autre chose.

- Burger d’agneau, sauce tzatziki, poivron et potimarron rôtis · 23 €
- Chou-fleur gratiné, quinoa doré et croustillant · 23 €
- Pièce du boucher, entrecôte selon l’arrivage · 36 €
- Hachis parmentier maison, à emporter à la boucherie · 6,50 €

Tout est préparé par nos stagiaires en formation.

👉 Réservez votre table : https://www.chezcalia.be/appointment/7
04 88 34 33 12

Restaurant : mer, jeu, ven midi (12h – 14h) · jeu & ven soir (18h – 20h30)
Boucherie : du mercredi au samedi · 0470 66 65 40
📍 Féronstrée 129, Liège

17/10/2026

⚠️ Fermeture exceptionnelle de la boucherie ce samedi 17 octobre.

Nous sommes désolés pour le dérangement occasionné et avons hâte de vous retrouver dès mercredi !

📍 Chez Calia, Féronstrée 129, 4000 Liège

16/10/2026

14/10/2026

🍽️ Les suggestions de la semaine Chez Calia !

Pour cette nouvelle semaine, on vous propose au restaurant :

🍔 Burger d’agneau : sauce tzatziki, poivron et potimarron rôtis, oignons rouges, roquette : 23 €
🥦 Chou-fleur gratiné : quinoa doré et croustillant : 23 €
🥩 Pièce du boucher : entrecôte selon l’arrivage : 36 €

Généreux, de saison et pleins de caractère — préparés par nos stagiaires en formation.

👉 Réservez votre table
https://www.chezcalia.be/appointment/7
📞 +32 (0)488 34 33 12

🕐 Nos horaires :
Mer, jeu, ven midi · 12h – 14h (dernière arrivée)
Jeu & ven soir · 18h – 20h30 (dernière arrivée)

📍 Féronstrée 129, 4000 Liège

12/10/2026

🥂 Dimanche 18/10, c’est brunch chez Calia !

Pancakes, œufs brouillés, toasts, poulet curry ou tofu à la noisette, ou l’assiette des bouchers pour les plus gourmands. Il y en a pour tous les goûts, sucré, salé ou végétarien. 🍳🥦

Chaque menu comprend une boisson chaude et une boisson fraîche. Pour prolonger le moment, ajoutez le Calia Sunday, avec ou sans alcool, pour 4 €. 🍸

Les petits aussi ont leur menu à 15 €.

🕐 Dimanche de 10h à 14h
📍 Féronstrée 129, Liège
📞 Réservations : 04 88 34 33 12
🌐https://www.chezcalia.be/appointment/7

11/10/2026

🍂 L’automne s’installe chez Calia ! 🥩

Avec la nouvelle saison, nos stagiaires se lancent dans de nouvelles préparations. Cette fois, nous mettons à l’honneur un grand classique qui fait toujours plaisir : le hachis parmentier maison ! 😋

Un plat généreux et réconfortant, idéal pour vos repas d’automne. 🍽️

📞 Commandes : 0470 66 65 40
🕐 Boucherie ouverte du mercredi au samedi
📍 Féronstrée 129, 4000 Liège

Chez Calia, l’automne se savoure aussi dans l’assiette ! 🍁

06/10/2026

🍝 Nos lasagnes maison, préparées en boucherie

Cette semaine en boucherie, zoom sur un classique de la maison : nos lasagnes ❤️

Elles sont montées dans notre atelier par nos stagiaires en formation, sous la supervision de nos formateurs : béchamel maison, sauce bolognaise avec nos viandes, champignons, pâtes, fromage râpé par-dessus.

Pas de raccourci, pas de mélange tout prêt.

Elles sont vendues en portion individuelle de ±500 g, prêtes à réchauffer, l'idéal pour un dîner express en semaine ou un repas improvisé en famille.

✨ En promo cette semaine : 6,50 € pièce !

📞 N'hésitez pas à commander par téléphone : 0470 66 65 40
🕐 Boucherie ouverte du mercredi au samedi
📍 Féronstrée 129, 4000 Liège