Evarist geitenkaas

Evarist geitenkaas Al het lekkers met de melk van de geit!

Wat een geluk dat mei voorbij is, anders was 't nooit juni geworden 🙃! En dat het af en toe nog wat regent, anders zoude...
06/06/2026

Wat een geluk dat mei voorbij is, anders was 't nooit juni geworden 🙃! En dat het af en toe nog wat regent, anders zouden we misschien gaan denken dat de zomer al begonnen is.
Hier ligt terug heel wat lekkers op jullie te wachten. Er is zowat alles aan kaas: verse kaasjes, vaste kazen (3 #), witschimmelkaas, affiné-kaasjes, faisselles, kaasjes met spek, met bieslook. Kruidenkaasjes zijn altijd lekker op een toastje en onze dipschaaltjes met crackers zijn leuk om op tafel te zetten. Quiches met geitenkaas, yoghurt natuur of met fruit, rijstpap, chocolademousse en yoghurtmousse, vanillepudding en verleidelijke bokkenpootjes.
Vandaag zaterdag 6/6. Deze voormiddag staan we eerst nog op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna komen we naar huis om daar de wagen leeg te verkopen... Thuis = Evarist geitenkaas , Essestraat 96 in Impe. Van 14u tot 17u. Van harte welkom!

Ook al hebben we maar een beperkt aantal geiten, we kunnen jullie wel een mooi gamma aan kazen voorschotelen.  Dit weeke...
30/05/2026

Ook al hebben we maar een beperkt aantal geiten, we kunnen jullie wel een mooi gamma aan kazen voorschotelen.
Dit weekend is opnieuw onze Tomme de chèvre aangesneden. Vaste kaas op zijn Frans. Zacht van smaak, jong, mals en smeuïg zoals we hem graag hebben.
Daarnaast hebben we ook onze vaste kaas type gouda, op zijn Hollands. Natuur of met kruiden. Er zijn kaasjes witschimmel met lavendel, affiné-kaasjes en dan natuurlijk ook onze verse kaasjes. Natuur of met een jasje van kruiden/noten/vruchten. Eigenlijk meer dan genoeg om een mooie kaasplank met geitenkaas te vullen.
Yoghurt, rijstpapjes en quiches met geitenkaas, vanillepudding, chocolade- en yoghurtmousse, kaasjes met spek, bokkenpootjes. We kunnen opnieuw faisselles scheppen (te laat voor dit weekend maar wel voor volgende week - liefst vooraf even laten weten) en er is nog steeds granola. Allemaal hier zelf thuis bij ons gemaakt!

Deze voormiddag eerst nog op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna bij ons thuis in de Essestraat in Impe. Nummer 96. Van 14u tot 17u. Van harte welkom!

Vanaf nu is 't zomer tot als de zomer voorbij is!Terug nieuw vers in onze koeltoog vandaag: witschimmelkaas met lavendel...
23/05/2026

Vanaf nu is 't zomer tot als de zomer voorbij is!
Terug nieuw vers in onze koeltoog vandaag: witschimmelkaas met lavendelbloemetjes, vaste kaas natuur en vaste kaas met Italiaanse kruiden. Er is ook opnieuw granola gemaakt, altijd lekker in combinatie met onze yoghurt!
Verse geitenkaasjes natuur of met kruiden, quiches (waaronder ook nog steeds met asperges), affiné-kaasjes, yoghurt van geitenmelk, rijstpap ook van geitenmelk, vanillepudding van geitenmelk, chocolademousse en yoghurtmousse, veel dipschalen om het weekend lang in te kunnen dippen, en bokkenpootjes voor bij de kop koffie!
Welkom bij Evarist geitenkaas !
Deze voormiddag eerst nog op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna bij ons thuis in de Essestraat in Impe. Nummer 96. Van 14u tot 17u.

Goeiemorgen!De week van de korte keten. Daar vinden wij ons toch wel een klein heel beetje veel op onze plaats. Het komt...
16/05/2026

Goeiemorgen!
De week van de korte keten.
Daar vinden wij ons toch wel een klein heel beetje veel op onze plaats. Het komt er op neer dat we zowat alles zelf doen. We hebben onze eigen geiten die we melken, al die melk wordt hier thuis verwerkt tot allerlei lekkers en in ons marktkraam verkopen we enkel onze eigen producten (op de crackers na 🫣 bij onze dipschalen).
Wat we allemaal maken weten jullie intussen wel. Als je van links naar rechts gaat in onze toog en van alles wat meepakt, ga je naar huis met een zak vol lekkers.
Ter gelegenheid van de week kunnen we jullie als extraatje een zakje meegeven. Met zaadjes. Kruiden! Altijd lekker. En gezond. Maar dan moeten jullie wel even zelf gaan zaaien. En oogsten. Beetje jullie eigen korte-keten-verhaal schrijven dus 😀. Doen!

Wij staan voor Evarist geitenkaas. Deze voormiddag eerst nog op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna bij ons thuis in de Essestraat 96 in Impe. Van 14u tot 17u.
En ook elke vrijdagnamiddag op de Boerenmarkt in De Pinte.
Welkom!

Al het lekkers met de melk van onze geiten. By Evarist geitenkaas 😁.We hebben alles (of toch veel) in huis om er een ver...
09/05/2026

Al het lekkers met de melk van onze geiten.
By Evarist geitenkaas 😁.
We hebben alles (of toch veel) in huis om er een verrassend lekker weekend van te maken. (Tip tip voor de kinderen en hint hint voor de mama's en de moekes 🙃)

Aperitief-dipschalen groot en klein, te veel verse kaasjes, er is vaste kaas (alweer een weekje ouder), quiches met geitenkaas, faisselle-kaasjes, spek-kaasjes, yoghurt, rijstpapjes, chocolade- en yoghurtmoussemousse. En bokkenpootjes!

Deze voormiddag eerst nog op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna bij ons thuis in de Essestraat in Impe. Nummer zesennegentig. En elke vrijdagnamiddag op de Boerenmarkt in De Pinte!
Welkom!

Ons geduld is op! We hebben de eerste bol van onze vaste kaas aangesneden en goedgekeurd. Type gouda eerst (misschien mo...
02/05/2026

Ons geduld is op!
We hebben de eerste bol van onze vaste kaas aangesneden en goedgekeurd. Type gouda eerst (misschien moeten we onze verschillende kazen elk een naam geven 🤔), jong, mals en smeuïg.
Er zijn nogal wat quiches gebakken (keuze uit te veel verschillende, er zijn er opnieuw met asperges), we maken kaasjes met spek, er zijn veel kaasjes gekruid en nog meer natuurkaasjes (dan kies je zelf wat je met onze kaas doet). Yoghurtjes zijn er ook à volonté, rijstpap, chocolade- en yoghurtmousse, vanillepudding, faisselle, affiné- en bieslookkaasjes, dipschalen altijd lekker als aperitiefhap, melk en bokkenpootjes voor bij de zater- en zondagse kop koffie.

Zo. Goeiemorgen!
Deze voormiddag eerst nog op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna bij ons thuis in de Essestraat 96 in Impe. Van 14u tot 17u. En als dat niet lukt dan kan je ons ook nog altijd vinden op de Boerenmarkt in De Pinte, elke vrijdagnamiddag van 15u tot 19u.
Welkom!

Al het lekkers dat we maken met de melk van onze geiten! Wat hebben we gemaakt vandaag: veel verse kaasjes, affiné-kaasj...
25/04/2026

Al het lekkers dat we maken met de melk van onze geiten!
Wat hebben we gemaakt vandaag: veel verse kaasjes, affiné-kaasjes, kaasjes met spek, kaasjes bieslook, quiches met geitenkaas (quiches ook met asperges vanaf nu 🤓 voor enkele weken), yoghurtjes ( #12), rijstpap, vanillepudding, choco-en yoghurtmousse, dipschalen met geitenkaas voor bij de apero, faisselles (gewoon lekker), melk en bokkenpootjes. Da's alles voor vandaag! En dan ligt onze wagen vol. Volgende week is er ook onze vaste kaas!

Welkom! Deze voormiddag eerst nog op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna bij ons thuis. In de Essestraat 96. Impe. Van 14u tot 17u.

Goeiemorgen! Alweer welkom hier bij ons om opnieuw een voorraadje lekkers te komen inslaan. Kaas, yoghurt, quiches met g...
18/04/2026

Goeiemorgen!
Alweer welkom hier bij ons om opnieuw een voorraadje lekkers te komen inslaan. Kaas, yoghurt, quiches met geitenkaas, dessertjes, bokkenpootjes, aperitief-dipschalen,... genoeg om het weekend en de week op een lekkere manier door te komen. Alles versvers gemaakt hier bij ons met de melk van onze geiten.

Onze marktwagen is onze winkel en onze winkel is onze marktwagen. Deze voormiddag staat hij geparkeerd op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna bij ons thuis in de Essestraat 96 in Impe, van 14u tot 17u.
Tot straks!

Ztrdg 11.04.26Wie verse zuivelproducten wil van de geit is bij ons aan het juiste adres. Er is zowat van alles wat.Verse...
11/04/2026

Ztrdg 11.04.26
Wie verse zuivelproducten wil van de geit is bij ons aan het juiste adres. Er is zowat van alles wat.
Verse kaasjes natuurlijk, natuur of met kruiden/nootjes/rozijntjes/fruit. Een beetje zoals smekkies in alle smaken 🙃. Veel verschillende smaken vind je ook in onze dipschalen met geitenkaas. Aperitieven = iets drinken en wat lekkers erbij. Jullie zorgen voor het ene, wij voor het andere 🙃.

Als het over lekker eten mag gaan, wij hebben versgebakken quiches. Ofwel met spek ofwel met zalm ofwel met champignons. En groenten en een beetje veel geitenkaas 🫣.
We wikkelen ook kaasjes in twee laagjes spek. Bakken in de pan en dan wat sla erbij. En wat honing. Of wat appel in stukjes gestoofd. En gekaramelliseerd in de honing 😋.

Nu wat rapper: yoghurtjes, rijstpapjes, chocolade- en yoghurtmoussekes en vanillepuddinkjes. En bokkenpootjes mochten we ook niet vergeten vermelden.

En wie graag melk drinkt, er is ook versgemolken melk! Breng indien mogelijk zelf iets van fles mee.
Onze eerste vaste kazen zijn gemaakt. Nu enkel nog een paar weken laten rijpen.

Zo. Goeiemorgen! Blij dat je tot hier al willen lezen hebt.
Welkom bij Evarist geitenkaas (volg ons op fbook mocht je dat nog niet doen).
Deze voormiddag eerst nog op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna bij ons thuis in de Essestraat 96 in Impe. Van 14u tot 17u. (En elke vrijdagnamiddag op de Boerenmarkt in De Pinte van 15u tot 19u.)

Ook vandaag terug welkom! Er is alweer vanalles klaar om er een lekker weekend van te maken. Kaasjes, quiches, yoghurt, ...
28/03/2026

Ook vandaag terug welkom! Er is alweer vanalles klaar om er een lekker weekend van te maken. Kaasjes, quiches, yoghurt, rijstpap, bokkenpootjes, dipschalen,...
Deze voormiddag eerst nog op de Boerenmarkt in Sint-Amandsberg en daarna bij ons thuis in de Essestraat 96 in Impe, van 14u tot 17u.

Adres

Essestraat 96
Lede
9340

Openingstijden

14:00 - 17:00

Telefoon

+32474322855

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Evarist geitenkaas nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Evarist geitenkaas:

Delen