Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:30 - 19:00 Dinsdag 09:30 - 19:00 Woensdag 09:30 - 19:00 Donderdag 09:30 - 19:00 Vrijdag 09:30 - 19:00 Zaterdag 09:30 - 19:00

Oil & Vinegar Genk

Startpagina
België
Genk
Oil & Vinegar Genk

Oil & Vinegar de culinaire cadeaushop. Na de start in Nederland in 1999 is Oil & Vinegar inmiddels gegroeid tot een internationale winkelketen.

Oil & Vinegar is een succesvolle franchiseformule, geboren uit passie voor lekker eten en kwalitatief hoogwaardige ingrediënten. U vindt onze winkels in Nederland, België, Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Zweden, Denemarken, Portugal, Amerika, Canada en Brazilië. Het concept is gebaseerd op unieke kenmerken die deze innovatieve winkelformule tot een succes maken. Uiteraard wordt de basis gevorm

d door de hoge kwaliteit van onze producten. Absoluut uniek te noemen is onze zeer uitgebreide collectie olie en azijn van gemiddeld genomen 60 varianten. Iedere dag kunt u – behalve olie en azijn – ook vele andere producten zelf proeven en ruiken in de winkel, zoals dips, tapenades, dressings en spreads. Onder het genot van bijpassende mediterrane muziek is een bezoek aan Oil & Vinegar zeker een sensationele ervaring voor al uw zintuigen te noemen! Samen met het open karakter van de winkels, de aandacht voor onze klanten en de manier waarop cadeautjes worden ingepakt, maakt dit een bezoek aan Oil & Vinegar een feestelijke culinaire beleving, waarvoor onze klanten graag terugkomen.

27/12/2025

Nog op zoek naar een last minute eindejaarscadeau? Verras iemand met onze cadeaupakketten; succes gegarandeerd! Kom langs in de winkel en scoor nog snel je geschenk! 💝🎁

mediterraans gerecht cadeau present oliveoil vinegar bruschetta

04/12/2025

Onze Bruschetta Kruidenmix: tomaat, paprika, knoflook & kruiden.🇮🇹
Dé perfecte mix voor bruschetta’s, dips, pasta’s en marinades. 🥖🍅

28/11/2025

Recept: Stoofvlees met Winter spice mix

De geur van stoofvlees dat langzaam pruttelt… da’s pure gezelligheid, toch?
Onze Winter Spice Mix geeft dit gerecht die warme, kruidige smaak waar je na een koude dag zó naar verlangt. 🔥

Hoe maak je ‘m?

1️⃣ Snijd het vlees in stukken en kruid met zout en peper. Meng met een lepel Truffle mayonnaise.
2️⃣ Verhit Bak- & braadolijfolie in een braadpan en bak het vlees rondom bruin.
3️⃣ Voeg de in parten gesneden sjalotten en plakjes wortel toe en bak kort mee.
4️⃣ Blus af met bier, voeg een bouillonblokje, de Winter Spice Mix en een scheut Balsamicoazijn brons IGP toe.
5️⃣ Laat 2 à 3 uur zachtjes stoven met de deksel op de pan. Haal het laatste halfuur de deksel eraf zodat de saus wat kan inkoken.
6️⃣ Bak intussen de champignons in Bak- & braadolijfolie, kruid met peper en zout en roer door het stoofvlees.
7️⃣ Kook de Truffle linguine volgens de verpakking en serveer samen met het stoofvlees.

21/11/2025

Ontdek onze Truffelpesto: dat is een luxe mix van klassieke Italiaanse pesto met verse basilicum. Wat deze pesto écht speciaal maakt, is de verfijnde touch van echte witte truffel.

Romig, aromatisch en perfect om elk gerecht direct dat tikkeltje extra te geven.
Heerlijk bij pasta, op pizza, bij vis, op aardappels, sandwiches of met een lepeltje door je soep. Probeer hem nu!😋

05/11/2025

Recept: Koffie Panna Cotta ☕🍫

Koffiegenot als dessert! 😍 Deze zachte koffie panna cotta krijgt extra diepte door een laagje Hazelnut Spread en een topping van knapperige Amarettini. Deze koffie is heerlijk na een lekkere avondmaaltijd, of gewoon als een verwenmoment voor jezelf. ✨

Hoe maak je ‘m?
1️⃣ Schraap het merg uit een vanillestokje en doe het samen met melk, slagroom en suiker in een pan. Voeg het vanillemerg en de oplosespresso toe.
2️⃣ Verwarm op laag vuur tot net tegen de kook aan en haal van het vuur.
3️⃣ Week ondertussen gelatineblaadjes 5 min in koud water, knijp uit en roer door het hete roommengsel tot opgelost. Verwijder het vanillestokje.
4️⃣ Laat 10 min afkoelen en verdeel over 6 glaasjes of vormpjes. Laat 4 à 5 uur opstijven in de koelkast.
5️⃣ Verwarm de resterende slagroom met de Hazelnut Spread en een snufje zeezout tot een gladde saus.
6️⃣ Bestrijk de opgesteven panna cotta met de hazelnootcrème en werk af met verkruimelde Amarettini.

Serveer en geniet van deze romige, notige en licht bittere smaakcombinatie! ☕

Het volledige recept vind je hier: https://www.oilvinegar.be/blogs/recepten/koffie-panna-cotta

30/10/2025

De Oil & Vinegar Adventskalender 2025 is nu bij ons beschikbaar in de winkel!

Ontdek achter elk van de 25 feestelijke vakjes een nieuwe smaak!😋 Van premium extra vierge olijfolie en balsamicoazijn tot verfijnde kruidenmixen, tapenades en echte verrassingen zoals Crispy Chili Oil en Pistache crème. 💫🎄

👉 Wacht niet te lang – de voorraad is beperkt!

De adventskalender bevat producten ter waarde van €129,00 - nu voor maar €79,95!

25/10/2025

Onze feta cheese dip met geroosterde paprika is ideaal om je borrelplank een extra cheesy touch te geven.🤩

Romig, vol van smaak en supermakkelijk te maken: meng 150 g feta met onze kruidenmix (en eventueel wat yoghurt of olijfolie) en klaar!😋

Heerlijk koud als spread of warm als smeuïge dip bij toast, groenten of een vers broodje. 🧀

20/10/2025

Recept: Pompoen Pastaschotel 🎃

Zin in een bordje pure herfstgezelligheid? 🍂 Dan is deze romige pompoen pastaschotel iets voor jou! Dit gerecht bevat geroosterde pompoen, onze kruidige Pumpkin Spice Mix, verse salie en gesmolten Gruyèrekaas. Heerlijk! 💛

Hoe maak je ‘m?

1️⃣ Kook de Lumaconi pasta (12-14 min).
2️⃣ Snijd de pompoen in kwarten, verwijder de pitten en rooster 30 min op 200°C tot zacht. Verwijder de schil.
3️⃣ Bak intussen ui en knoflook in onze Bak- & braadolijfolie tot glazig. Voeg de Pumpkin Spice Mix en het pompoenvruchtvlees toe.
4️⃣ Giet de bouillon erbij en laat inkoken tot romig.
5️⃣ Roer roomkaas en 100 g geraspte Gruyèrekaas erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
6️⃣ Meng de pasta, erwtjes en salie onder de saus en doe in een ovenschaal. Bestrooi met de rest van de kaas.
7️⃣ Gratineer 20 min op 180°C tot goudbruin en geniet van die heerlijke herfstgeur uit de oven! 🍁

16/10/2025

Kom onze limited edition fruit- en balsamico-azijnen proeven in de winkel! 😋

In deze video:
- Sinaasappel Passievrucht Fruitazijn 🍊
- Gember Kardemom Balsamico-azijn 🫚
- Perzik Abrikoos Fruitazijn 🍑

En nog veel meer!

We helpen je graag in de winkel met de azijn uit te kiezen die het best bij jóu past.

07/10/2025

Onze Griekse bloemenhoning komt recht uit de Griekse bergen, geoogst door de lokale imkers! 🇬🇷🐝

De bijen verzamelen de nectar van verschillende Griekse bergbloemen. Dat zorgt ervoor dat deze honing een milde smaak krijgt met bloemige ondertonen en een prachtige gouden kleur! 🍯💛

De honing is perfect bij:
- Zachte kazen zoals geitenkaas & brie
- Gerijpte kazen als pecorino of blauwe kaas
- Dry-aged vlees of gerookte zalm voor een verfijnde twist
- Of gewoon in yoghurt, bij vers fruit of op een warm croissantje 🥐

(Tip: serveer met onze Olijfhouten Honinglepel)

Doordat er op een traditionele manier geoogst wordt, is de honing rijk aan antioxidanten, mineralen en vitamines. Ook is deze honing een perfect natuurlijk alternatief voor gewone suiker.

Kom hem checken in de winkel! 🍯

28/09/2025

Recept: Knolselderijsoep met eekhoorntjesbrood-olijfolie 🍄🥣

Zin in lekkere comfortfood? Deze romige knolselderijsoep krijgt een heerlijke upgrade door onze ‘Extra vierge olijfolie met eekhoorntjesbrood’. De soep wordt afgewerkt met gebakken shiitake, krokante knolselderijblokjes en wordt geserveerd met ‘Snack Toast Tomato & Oregano’. Perfect om mee op te warmen op een frisse herfstdag! 🍂

Hoe maak je ‘m?

1️⃣ Schil de knolselderij en snijd in blokjes. Bewaar een handje kleine blokjes apart voor de garnering. Snijd ook de ui en knoflook grof.
2️⃣ Bak de ui op een laag vuur met een snuifje zout in ‘Bak- & braadolijfolie’ tot hij glazig is. Voeg de knoflook toe en bak kort mee.
3️⃣ Voeg de rest van de knolselderijblokjes toe, bak even aan en schenk er water bij tot de groente net onderstaat. Doe er tijm en bouillonblokjes bij en kook 15-20 min. zachtjes tot gaar.
4️⃣ Bak ondertussen de bewaarde knolselderijblokjes goudbruin en voeg de shiitake toe met wat tijmblaadjes.
5️⃣ Pureer de soep glad, breng op smaak met peper, zout en een scheutje kookroom.
6️⃣ Serveer in diepe borden, garneer met de gebakken knolselderijblokjes en shiitake en maak af met een drizzle Extra vierge olijfolie met eekhoorntjesbrood.
7️⃣ Dip je ‘Snack Toast Tomato & Oregano’ erbij en geniet! 🥣🍄✨

20/09/2025

Ken je onze Whiskey Vinegar al? Dat is een zoetzure azijn, met een unieke nasmaak van Scottish Blended Isle Malt. 🥃

Deze Whiskey Vinegar is perfect voor het maken van marinades, die je vlees heerlijk mals maken en ook een diepere smaak geven. 😋🥩

Kom hem checken in de winkel!

Adres

Rootenstraat 8
Genk
3600

Openingstijden

Maandag	09:30 - 19:00
Dinsdag	09:30 - 19:00
Woensdag	09:30 - 19:00
Donderdag	09:30 - 19:00
Vrijdag	09:30 - 19:00
Zaterdag	09:30 - 19:00

Telefoon

+3289755602

Website

http://www.oilvinegar.com/nl-be/winkels/genk/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Oil & Vinegar Genk nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.