Jeune Pousse

02/08/2024

29/07/2024

21/12/2023

(via Debilotnik)

21/08/2023

Nouveau fournisseur avec qui l’on peut travailler les yeux fermés : les Ateliers de Mons ! 🍅

Une agriculture sociale en association avec Les Amis Des Aveugles , qui produit de beaux légumes frais. Travailler en circuit court, c’est la priorité n°1 de notre restaurant. 💪

Envie de découvrir comment nous sublimons ces produits ? 🍽
Nous sommes ouverts du mardi au dimanche de 12h à 15h, ainsi que le vendredi de 19h à 21h.

🍽️Réservation :
📲 065 61 38 76
👉 https://rizom.reservation.barestho.com/

08/04/2023

✊ 📸 Journée internationale des .be • Internationale Dag van de .be • Belgium 16-04-2023 • www.fb.me/e/3mDkJTKys • PeasantStruggles.be

👩‍🌾 Un hectare bétonné ici, c'est mettre à mal notre propre , mais c'est aussi un hectare pris au Sud pour répondre à nos besoins alimentaires !

🔥 Le 16 avril à Liège Airport nous manifestons pour revendiquer une politique de préservation des terres nourricières, ici et partout ailleurs !

➡️ Plus d'infos dans l'événement FB : https://fb.me/e/3mDkJTKys



✊JOURNÉE INTERNATIONALE DES LUTTES PAYSANNES ✈️🔥
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| www.LuttesPaysannes.be
| www.Boerenstrijd.be
| www.PeasantStruggles.be

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Journée Internationale des Luttes Paysannes · Internationale Dag van de Boerenstrijd

📸 Retour en images sur la mobilisation de ce dimanche 16 avril 2023 contre le projet d'extension de l'aéroport de Liège menaçant des terres agricoles.

🗣 Merci aux centaines de personnes qui ont parcouru, malgré la pluie, les terres menacées par le projet en criant haut et fort que les terres sont là pour nous nourrir et que le béton, ça ne se mange pas !
Des prises de paroles et plantations symboliques de patates et d’oignons ont été organisées pour porter le message : “La terre, c’est nos oignons !” 🧅🥔

🚨Rappelons qu'en Wallonie, pas moins de 1560 hectares sont artificialisés en moyenne chaque année, ce qui représente 3 terrains de foot par jour.

Dans les pays dits du Sud, des terres sont retirées chaque jour aux communautés paysannes pour produire de la nourriture destinée à l'exportation.

23/11/2022

C'est désormais Le Jardin de Ginday qui nous fournira en légumes sur Le Marché du Quartier de St-Denis. Nous souhaitons bon courage à Jeune Pousse qui se consacre actuellement à une autre projet. Bienvenue donc à Jérémy.
Pour commander : https://forms.gle/23oKJhKJygLLUe3HA
Le jardin de Ginday est une exploitation maraîchère locale qui produit des légumes entièrement biologiques avec l’aide de Ginday, une jument de trait brabançonne.
Une technique révolue ? Pas du tout ! Le travail du sol à l’aide de la traction animale est un retour aux sources nécessaire afin de garantir le respect du sol, de la biodiversité et de notre environnement.
L’utilisation du cheval diminue le tassement du sol, ce qui apporte une aération favorable au développement de la vie animale et provoque une meilleure dégradation de la matière organique, ce qui permet aux légumes de puiser les nutriments nécessaires à leur bon développement !
Le jardin de Ginday propose donc des légumes savoureux et de saison à l’aide d’un procédé respectueux de l’environnement. Notre approche a aussi pour ambition de développer une agriculture de proximité où la nature, le producteur et les consommateurs retrouvent une raison d’être.

11/11/2022

Ce soir c'est Marché du Quartier de St-Denis. Venez nous dire bonjour pour le dernier marché de Jeune Pousse avant un moment!

28/10/2022

Ce soir rendez-vous Marché du Quartier de St-Denis pour retrouver : de belles carottes multicolores, de délicieux poireaux, du mesclun au top de la fraicheur et bien sûr l'ambiance conviviale de la grange!

12/10/2022

Bonjour,
Ce vendredi 14 octobre, nous nous retrouvons dans une ambiance conviviale, avec bar sur place !

Seront présents :
🍆- Jeune Pousse (légumes bios de saison)
🐟- La Petite Saumonerie (saumon fumé, gravlax et tartare) - Réservation uniquement
🐐- Les Caprices de Juliette (fromages de chèvre, yaourt, beurre) - Réservation possible
🍖- Ferme de la Coulbrie (oeufs de plein air, viande de boeuf et charcuteries) - Réservation possible
🍞- Au Paradis des délices (boulangerie, pâtisserie) - Réservation possible
🍃- Herb'Energie (Herboristerie, thé, graines Semailles) - Réservation possible
🐝- Les Ruchers de la Lisière d'Havré (Production de miel artisanal)
🍷- Avovin (vin bio, logique et dynamique)

Formulaire de réservation :
https://forms.gle/mqwn8kZgxQrfRjwr6

Les réservations seront clôturées le mercredi 12 à 20h et seront réglées sur place auprès de chaque producteur. Le marché a lieu dans la grange de l'abbaye de 17h30 à 20h30.
Welcome avec ou sans réservation.

Prochain marché : le 28 octobre
🙂