Boer Bas Brugge

31/10/2026

Deze week hadden we een stagiair van Steinerschool Brugge bij Boer Bas. Hij hielp mee de winkel weer s**k en span maken, bereidde mee de dag van de smaak voor en leerde ondertussen wat er allemaal komt kijken bij het runnen van een korteketenwinkel. Goed gedaan Berre en dikke merci!

24/10/2026

Op zondag 1 november trekken Boer Bas Brugge en De Pret samen naar Vegan A'Fairs

22/10/2026

De klimaatkaravaan passeert zaterdag 24 oktober ook bij Boer Bas Brugge!
Zin om mee op ontdekkingstocht te trekken langs verschillende initiatieven rond duurzame voeding in Brugge? Schrijf je in en spring op je fiets, leer inspirerende plekken kennen en verzamel onderweg ingrediënten voor een lekkere maaltijd. Daarna volgt een gezellige kookworkshop bij Avansa.

Alle info en inschrijven hier: https://avansa-brugge.be/activiteiten/smul-je-mee-van-lokale-voeding

Fiets mee langs duurzame voeding in Brugge! 🚲 Op 𝘇𝗮𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗴 𝟮𝟰 𝗼𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿trekken we van 14u tot 18u met de 𝗸𝗹𝗶𝗺𝗮𝗮𝘁𝗸𝗮𝗿𝗮𝘃𝗮𝗮𝗻 langs lokale initiatieven en maak je kennis met SPOON.

We starten in House of Time en ontdekken inspirerende plekken, praten met buurtbewoners en verzamelen ingrediënten. Daarna koken we samen bij Avansa regio Brugge met de oogst van de tocht.

Meer info en inschrijven 👉 https://avansa-brugge.be/activiteiten/smul-je-mee-van-lokale-voeding

𝘋𝘦𝘻𝘦 𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘪𝘵𝘦𝘪𝘵 𝘮𝘢𝘢𝘬𝘵 𝘥𝘦𝘦𝘭 𝘶𝘪𝘵 𝘷𝘢𝘯 𝘥𝘦 𝘒𝘭𝘪𝘮𝘢𝘢𝘵𝘬𝘢𝘳𝘢𝘷𝘢𝘢𝘯, 𝘦𝘦𝘯 𝘴𝘢𝘮𝘦𝘯𝘸𝘦𝘳𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘶𝘴𝘴𝘦𝘯 𝘈𝘷𝘢𝘯𝘴𝘢, ’𝘵 𝘞𝘦𝘳𝘬𝘵 𝘦𝘯 𝘋𝘦 𝘙𝘦𝘱𝘶𝘣𝘭𝘪𝘦𝘬, 𝘮𝘰𝘨𝘦𝘭𝘪𝘫𝘬 𝘨𝘦𝘮𝘢𝘢𝘬𝘵 𝘮𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘴𝘵𝘦𝘶𝘯 𝘷𝘢𝘯 𝘚𝘵𝘢𝘥 𝘉𝘳𝘶𝘨𝘨𝘦. 𝘝𝘢𝘯 𝘴𝘦𝘱𝘵𝘦𝘮𝘣𝘦𝘳 2026 𝘵𝘰𝘵 𝘫𝘶𝘯𝘪 2027 𝘵𝘳𝘦𝘬𝘬𝘦𝘯 𝘸𝘦 𝘥𝘰𝘰𝘳 𝘚𝘪𝘯𝘵-𝘗𝘪𝘦𝘵𝘦𝘳𝘴, 𝘚𝘪𝘯𝘵-𝘎𝘪𝘭𝘭𝘪𝘴 𝘦𝘯 𝘡𝘦𝘦𝘣𝘳𝘶𝘨𝘨𝘦 𝘰𝘮 𝘴𝘢𝘮𝘦𝘯 𝘮𝘦𝘵 𝘣𝘶𝘶𝘳𝘵𝘣𝘦𝘸𝘰𝘯𝘦𝘳𝘴 𝘵𝘦 𝘰𝘯𝘵𝘥𝘦𝘬𝘬𝘦𝘯 𝘩𝘰𝘦 𝘸𝘦 𝘬𝘶𝘯𝘯𝘦𝘯 𝘣𝘰𝘶𝘸𝘦𝘯 𝘢𝘢𝘯 𝘦𝘦𝘯 𝘥𝘶𝘶𝘳𝘻𝘢𝘮𝘦 𝘵𝘰𝘦𝘬𝘰𝘮𝘴𝘵.

18/10/2026

Nog tot 18u uur zijn we op de geschenkenbeurs van de Brugse Steinerschool! Wil je nog even komen proeven van de warme sfeer, dan is het nu de moment 😉💚

12/10/2026

Fijn om onze buurt te steunen met onze (h)eerlijke groenten.

12/10/2026

Het wordt tijd dat we inzetten op een duurzame landbouw. Lokaal en aangepast aan boer, burger en klimaat. Met , en alle boeren en boerinnen in ons ecologisch en biologisch netwerk werken we er elke dag aan. En het werkt dat is zeker, moeizaam maar zeker. Een warme oproep om onze beweging te steunen met jouw aankopen, want met iedere euro die je spendeert bepaal je zelf hoe de wereld er mag uitzien. De lijst is te lang om iedereen te benoemen maar check gerust met ons waar je (h)eerlijke inkopen kunt doen als consument maar ook als handelaar.

Vlaamse en Waalse ecologische boerenorganisaties demonstreerden zondag in Brussel om meer aandacht te vragen voor de rampzalige gevolgen van klimaatverandering op hun wer

09/10/2026

Wereld Ei dag… (en onze kippen leggen bijna geen eieren 😄)

Vandaag, 9 oktober, is het Wereld Ei dag. Een dag waarop het ei wereldwijd gevierd wordt om zijn voedingswaarde en als natuurlijke bron van hoogwaardige eiwitten.
Dat kunnen we als kleine kippenboer alleen maar toejuichen, zij het dat het hier nu net eierarme tijden zijn.

Wat we een beetje vergeten zijn is dat eieren ook écht wel een seizoensproduct zijn. Onze Koekoek-kippen volgen hun natuurlijke ritme en met de korter wordende dagen neemt de leg stilaan af. In de donkerste maanden leggen kippen die niet met kunstlicht worden gestimuleerd zelfs weinig tot geen eieren (de zogenaamde legstop). In de winkel zijn daarom nu even geen verse Koekoek-eieren beschikbaar.

Wereld Ei dag: een ode aan het ei, maar ook aan het ritme van de kip. 🥚