Les Paniers Verts

23/10/2026

Depuis quelques jours, on soigne un jeune pigeon ramier tombé du nid. Quand on l'a pris en charge, il était vraiment très moche donc on l'a appelé Quasimodo. Il se développe très bien et grandit plutôt vite.

22/10/2026

À poil les tomates 🍅 🤣
En cette fin d'octobre, on enlève le feuillage des plants de tomates, qui commencent à avoir des tâches de mildiou. Cela va aussi permettre aux derniers fruits de mûrir plus vite. On va essayer de les garder encore une ou deux semaines parce que le prix des tomates est très élevé chez les grossistes (voir capture d'écran). Ça nous permettra de continuer à vous proposer notre production de qualité à des prix abordables.
Ça fait un peu Halloween ou décor d'un film de Tim Burton 🤣
Encore cette année, on a pu produire nos tomates sans aucun traitement :D

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes bio
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 10h00 à 18h00

15/10/2026

Bonjour 😊 C'est la saison des Chayotes, ces courges dont la saveur rappelle la courgette avec une chair plus ferme 😛
Très connue et appréciée dans les pays chauds, on la consomme crue râpée (avec une vinaigrette aux noix et un peu de roquette), cuite à l'eau ou à la vapeur (et revenue au beurre avec un oignon et de l'ail émincé et des herbes), ou comme aux Antilles, le fameux "gratin de chouchou" 😋
Comme les courgettes, la chayote se parfume avec des épices, sinon sa saveur ne s'exprime pas pleinement 😊 Paprika, piment, curry, gingembre, thym ou origan sont de bons alliés pour la mettre en valeur ;)

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes bio
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 10h00 à 18h00

08/10/2026

Bonjour 😊 Dans le potager, les récoltes pour notre magasin à la ferme vont bon train depuis hier 🙂 Les tomates anciennes sont encore assez nombreuses pour ce weekend, mais ce sera la dernière "vraie" cueillette, les plantes sont quasiment vides et seront enlevées pour faire de la place d'ici deux semaines.

Cette semaine, ce sera nos dernières aubergines également :)

Les chayotes ont bien profité de la chaleur estivale et sont abondantes :) On teste cette année une nouvelle variété, plus foncée et dont la peau est tendre, et les résultats semblent prometteurs :)
On vous attend nombreux ce Weekend ;)

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes bio
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 10h00 à 18h00

07/10/2026

Thomas est un jeune garçon d'à peine 15 ans qui depuis son enfance s'occupe d'un vrai potager. Depuis quelques années, ce jeune homme s'est aussi passionné d'apiculture. Cette année, il a fait réaliser des bonbons avec son propre miel. On est très fiers de l'encourager en proposant ses délicieux bonbons dans notre magasin à la ferme.
Un très beau produit fait avec soin.
À goûter sans attendre 🤤

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes bio
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 10h00 à 18h00

17/09/2026

Bonjour 😊 Ce weekend encore, on vous proposera nos (presque) dernières tomates. La récolte de cette semaine est généreuse, déjà près de 240 kilos sont cueillis 😍
Par contre, nous n'avons plus de tomates cerises de chez nous 😭
Les rendements n'auront pas été fabuleux pour les tomates cette année, mais cette fin de saison n'est en définitive pas si mauvaise et la qualité gustative est vraiment parfaite :)

On vous attend nombreux ce Weekend ;)

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes bio
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 10h00 à 18h00

12/09/2026

Bonjour 😊 Pour ceux qui viennent faire leurs courses ce samedi, soyez rassurés, il reste des tomates en quantité suffisante et s'il le faut on peut encore en récolter quelques dizaines de kilos supplémentaires.
Bon samedi à tous :)

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes bio
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 10h00 à 18h00

10/09/2026

Bonjour 😊 Bonne nouvelle cette semaine, les tomates sont de nouveau abondantes : on a déjà récolté plus de 200 kilos et il y en a encore à cueillir 😍
Du coup on va un peu diminuer nos prix ;)
Ce sera l'occasion de faire vos stocks de coulis et de soupes. La saison des tomates ne durera plus très longtemps, ce sera l'occasion d'en profiter ;)
Pour les tomates cerises, c'est fini, les plantes sont quasiment vides déjà :/
Il y aura aussi des haricots extra fins, des poivrons, des aubergines (mais la production diminue), des courgettes...
Cette semaine, on sort aussi nos premières chayotes

13/08/2026

31/07/2026

Que de belles et délicieuses tomates, ce weekend ! Gorgées de soleil et de vitamines!
Bienvenue ce vendredi et samedi aux Paniers Verts, de 10h à 18h.

Rue du Centre 71 à 1404 Bornival