Fumoir et Terroir

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Fumoir et Terroir Spécialités de saumon et produits du terroir

Un grand merci à nos nouveaux followers ! Freddy Brogniez, Marie Desaldeler, Cédric Be Bop, Loredana Barba
13/11/2026

Un grand merci à nos nouveaux followers ! Freddy Brogniez, Marie Desaldeler, Cédric Be Bop, Loredana Barba

A DONNER. idéal pour cultiver les chicons dans votre cave. Bac en frigolite de 50 x 35 cm sur 15 cm de hauteur. 1 pour l...
03/11/2026

A DONNER. idéal pour cultiver les chicons dans votre cave. Bac en frigolite de 50 x 35 cm sur 15 cm de hauteur. 1 pour les carottes et l'autre comme couvercle.

Retrouvez nous dès 17h sur le Marché artisanal de Peissant pour passer un moment convivial, et trouver des mets pour éga...
15/10/2026

Retrouvez nous dès 17h sur le Marché artisanal de Peissant pour passer un moment convivial, et trouver des mets pour égayer vos papilles ! Profitez en, ça se termine le 29 octobre !

🍂✨ CE JEUDI 15 OCTOBRE, ON SE RETROUVE AU MARCHÉ DE PEISSANT ! ✨🍂

Les journées raccourcissent, mais les bonnes raisons de se retrouver ne manquent pas ! 🧡

Au programme : des produits locaux, des gourmandises, de belles rencontres et surtout, le plaisir de faire vivre nos producteurs et artisans ! 🧺🌿

👇 QUI SERA AU RENDEZ-VOUS CE JEUDI ?

🍻 Be2Beer – bières artisanales, vins & softs
🥕 Ferme du Besigneul – maraîchage de saison
🐠 Petites flèches d’argent
🐐 Ferme Heulers – fromage de chèvre
🥩 L’Atelier du Boucher – viandes & charcuterie
🧀 Le Frobelle tout court – fromages
🐟 Fumoir et Terroir – produits fumés
🍬 Mich et ses Délices – douceurs sucrées
🍯 Le Rucher de Neuville - miel
☕ Lieu Coffee – torréfacteur
🍞 Un Pain Sait Tout – pain artisanal
🍫 Les Petits Plats de Lulu – artisan chocolatier

🕔 DE 17H À 20H
🍻 Le bar reste ouvert plus longtemps pour profiter de la soirée autour d’un verre !

💛 Pourquoi venir au marché ?
Parce qu’ici, on remplit son panier, on régale ses papilles, on retrouve les copains et on soutient les artisans de chez nous. Et ça, ça n’a pas de prix ! 🥰

🌿 Consommer local, vivre mieux.

📍 Rendez-vous ce jeudi à Peissant !

💬 Dites-nous en commentaire : vous venez pour remplir votre panier, boire un verre ou simplement retrouver l’ambiance du marché ? 👇😄

Retrouvez-nous nombreux ce jeudi dès 17h sur votre petit Marché artisanal de Peissant ... un tas de chouettes producteur...
30/09/2026

Retrouvez-nous nombreux ce jeudi dès 17h sur votre petit Marché artisanal de Peissant ... un tas de chouettes producteurs et artisans vous y attendent ! Vous pourrez bien sûr y retrouver nos spécialités de saumon et en déguster si l'envie vous prend :)

🌼✨Marché artisanal de Peissant J-1️⃣ ✨🌼
☀️Il fera beau ! ☀️

🌱Au menu demain 🌱
🍍 Physalis

❤️ Tomates 🍅
🔸 Lots de tomates à coulis de 5kg (20€)
❤️ Tomates cerises 🍒
❤️ Poivrons
🍆 Aubergines (bientôt la fin)
🔶 Courgettes : vertes, Jaunes et rondes
🔶 Haricots princesse
🔸Piments de caienne, d'espelette, doux des landes (paprika) 🌶️

🔸Basilics : grand vert, citron
🔸Ciboules
🔸 🆕 Persils
🔸 🆕 Roquette
🔶 🆕 Poireaux
🔸Céleri vert
🔸 🆕 Chou rave bleu
🔸Radis 😍
🔸Tetragone (un peu)

🔸Bettes vertes, bettes italiennes
🔸Chou Kale
🔸Noir de Toscane (chou feuille, un peu)
🔸Chou de Milan
🔸Potimarrons, Butternuts, et toutes sortes d'autres copines colorées

🥕 Carottes couleurs vrac
🥕 Carottes orange vrac
🔸Oignons jaunes
🔸Oignons rouges (bientôt la fin)
🔸Oignons blancs
🔸Échalotes
🔸Ail
🔸Pommes de terre :
Farineuse : twinner (les dernières)
Farineuse : delila
Ferme : Allians
🔸Patate douce

A demain en forme, et au plaisir de vous voir ! 😘

25/09/2026
Venez nombreux, il fera beau :)
22/09/2026

Venez nombreux, il fera beau :)

📅 JEUDI 24/09 — ON SE RETROUVE AU MARCHÉ ! 🌿

Le panier se remplit, les bonnes odeurs s’installent et le jeudi soir reprend ses bonnes habitudes ! 😋

🧺 Au rendez-vous cette semaine :

🍻 Be2Beer – bières artisanales, vins & softs
🍔 Asta La Vista – burgers & dürüms artisanaux
🐟 Petite Flèche d’Argent – sardines
🥕 Ferme du Besigneul – maraîchage de saison
🐐 Ferme Heulers – fromage de chèvre
🥩 L’Atelier du Boucher – viandes & charcuterie
🧀 Le Frobelle tout court – fromages
🐟 Fumoir et Terroir – produits fumés
🍬 Mich et ses Délices – douceurs sucrées
🍯 Le Rucher de Neuville – miel
🌸 Amandine Baras – créations
☕ Lieu Coffee – torréfacteur
🍞 Un Pain Sait Tout – pain artisanal
💗 D’es’Think Pink
🌿 La Tisanerie – transformation de fruits & légumes

🕔 Rendez-vous de 17h à 20h
🍻 Le bar reste ouvert plus longtemps pour prolonger la soirée !

🌿 Consommer local, vivre mieux.

Alors, qui passe faire son petit tour au marché jeudi ? 👋
On vous attend pour un nouveau jeudi placé sous le signe du local, de la convivialité et des bonnes choses ! 💛

Une envie de saumon ? retrouvez nous tout à l'heure !
17/09/2026

Une envie de saumon ? retrouvez nous tout à l'heure !

📅 JEUDI 17/09 - MARCHÉ DE PEISSANT 🌿

Le jeudi, c’est fait pour faire une pause, remplir son panier et profiter d’un bon moment ensemble ! 😎

Cette semaine encore, de quoi manger, boire, découvrir et se faire plaisir 👇

🧺 Les artisans présents

🍻 Be2Beer – bières artisanales, vins & softs
🍔 Asta La Vista – burgers & dürüms artisanaux
🐟 Petite Flèche d’Argent – sardines
🥕 Ferme du Besigneul – maraîchage de saison
🐐 Ferme Heulers – fromage de chèvre
🥩 L’Atelier du Boucher – viandes & charcuterie
🧀 Le Frobelle tout court – fromages
🐟 Fumoir et Terroir – produits fumés
🌍 Comptoir Africain – épices
🧼 Savonnerie Terra – savons artisanaux
☕ Lieu Coffee – torréfacteur
🍞 Un Pain Sait Tout – pain artisanal
🔪 Barbafût – rémouleur
🍫 Les Petits Plats de Lulu – artisan chocolatier

🌭 Et pour les petites faims :
Le bar continue de vous préparer ses pains saucisses ! 🔥😋

🕔 Rendez-vous de 17h à 20h
🍻 Le bar reste ouvert plus longtemps pour profiter de la soirée !

🌿 Consommer local, vivre mieux.

💛 Alors, qui vient faire un tour au marché ce jeudi ? On vous attend ! 👋

28/08/2026

Bonjour à tous, attention, le magasin sera fermé ce samedi 29/08 ... fumage en cours :) ... retrouvez-nous ce jeudi 3 septembre dès 17h00 sur le Marché artisanal de Peissant ! ... n'hésitez pas à commander.

Une quiche au saumon fumé, ça vous tente ? 🥧Préparée avec soin par Fumoir et Terroir , cette quiche généreuse est parfai...
25/08/2026

Une quiche au saumon fumé, ça vous tente ? 🥧

Préparée avec soin par Fumoir et Terroir , cette quiche généreuse est parfaite pour un déjeuner rapide, un dîner sans prise de tête ou à partager.

Retrouvez-la sur Next To Us et faites entrer le savoir-faire de nos artisans locaux dans votre assiette https://app.nexttous.com/products/732 🇧🇪

17/08/2026

📅 JEUDI 20/08 🌿

🎯 Votre plan pour jeudi soir ? On vous l’a trouvé !

🍻 Un verre, 🍔 un bon repas, 🛍️ quelques trouvailles locales… et surtout une belle soirée à partager au Marché de Peissant.

🕔 De 17h à 20h
🍻 Bar ouvert plus longtemps pour prolonger la soirée !

🖤 NOUVEAU AU MARCHÉ 🖤

🥃 La Distillerie Ovis Nigra fait son entrée !

✨ Une nouvelle rencontre, un nouveau savoir-faire et une belle découverte à venir. ✨

👉 Venez découvrir Ovis Nigra ce jeudi et souhaiter la bienvenue à ce nouvel artisan qui rejoint notre marché !

🌿 Et bien sûr, retrouvez aussi :

🍻 Be2Beer – bières artisanales, vins & softs
🍔 Asta La Vista – burgers & dürüms artisanaux
🐟 Petite Flèche d’Argent – sardines
🥕 Ferme du Besigneul – maraîchage de saison
🐐 Ferme Heulers – fromage de chèvre
🥩 L’Atelier du Boucher – viandes & charcuterie
🧀 Le Frobelle tout court – fromages
🐟 Fumoir et Terroir – produits fumés
🌍 Comptoir Africain – épices
🧼 Savonnerie Terra – savons artisanaux
☕ Lieu Coffee – torréfacteur
🍬 Mich et ses Délices – douceurs sucrées
🍞 Un Pain Sait Tout – pain artisanal
📚 Pierre Scarella – livres & romans
🍦 Schoups – glacier

🌿 Consommer local, vivre mieux.

💛 Des habitués, des nouveaux visages, des découvertes… c’est aussi ça, le Marché de Peissant.

👉 On se retrouve jeudi ! 🍻🌿

Adresse

Rue Robiano 16
Binche
7130

Heures d'ouverture

09:00 - 13:00

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