Maison Mimolette

21/10/2026

100 jaar EFICO. 480 gasten. Eén onvergetelijke avond! ✨🥂

Wat een event om op terug te blikken! 🤩

Ter gelegenheid van het 100-jarige bestaan van EFICO, een internationale koffiegroothandel, mochten wij in opdracht van Fac-totum maar liefst 480 gasten culinair in de watten leggen!

En dat begon al bij aankomst: 🛺

De gasten stapten in golfkarretjes voor een exclusieve ontdekkingstocht door de magazijnen van EFICO. Daarna ging het richting de prachtig aangeklede tent, waar een heerlijk glas ch*****ne klaarstond. De toon voor een bijzondere avond was meteen gezet! 🥂

Een indrukwekkende setting, een totaalbeleving tot in de kleinste details én natuurlijk... heel veel lekkers!

Van verfijnde table snacks en appetizers tot een walking dinner en live buffetten. Met een heerlijk dessert en een kaasbuffet als feestelijke afsluiter.

Een avond waarin sfeer, smaak en beleving perfect samenkwamen. ✨

Wat zijn we trots dat we in opdracht van Fac-totum mochten bijdragen aan deze bijzondere mijlpaal voor EFICO! ❤️

Ook plannen voor een bedrijfsevent dat indruk mag maken?

Bij YIP food and more maken we van jouw event een culinaire belevenis om niet snel te vergeten!
👉 https://yipfoodandmore.be/company-catering/

🥩 Vleesatelier Van Tricht & Roest
🧀 Maison Mimolette
🤝 ☕ EFICO
🗒️ Factotum Events
🍾 Despert & Co

03/10/2026

Vandaag zetten we jullie letterlijk in de ‘kaas’! 🧀

Want Maison Mimolette zou Maison Mimolette niet zijn zonder jullie. Zonder jullie enthousiasme, jullie bezoekjes, jullie liefde voor lekker eten en vooral… jullie gedeelde liefde voor kaas.

Daarom willen we jullie op ‘Dag van de Klant’ extra bedanken.

Kom je vandaag bij ons shoppen? Dan hebben we een kleine, lekkere verrassing voor je klaar. 🎁🧀

Gewoon, omdat we ontzettend blij zijn met onze klantjes.

Tot straks bij Maison Mimolette!

28/09/2026

Soms staat het leven even stil. We nemen afscheid van Poupou, de papa van Nicolas.

Hij mocht een mooie leeftijd bereiken en genoot van de kleine dingen in het leven. Een dagelijkse portie kaas en een goed glas wh**ky hoorden daarbij. Of dat zijn geheim was, weten we niet...

Met veel liefde denken we terug aan de momenten samen. We zullen hem missen en blijven de mooie herinneringen koesteren.

Op vrijdag 2 oktober is Maison Mimolette van 9.30 tot 14.30 uur gesloten voor de begrafenis. Vanaf 14.30 uur verwelkomen we jullie weer in de winkel. Dank jullie wel voor het begrip.

Au revoir, Poupou. Tu resteras toujours dans nos cœurs.

10/09/2026

Blij dat we opnieuw deel uit kunnen maken van dit topevenement… tot dit weekend op het Plein. Uiteraard serveren wij een heerlijk bordje Vlaamse kazen en op zaterdag is onze cortador aanwezig voor een heerlijk bordje verse Mangalica ham.

Al voor de veertiende keer vindt dit weekend een culinair festival plaats in het kleine dorp ’s-Gravenwezel en net als alle vorige keren roert inwoner en lekkerbek Michel Van Genechten in de potten. In figuurlijke zin toch want het echte live koken tijdens Atelier Culinair op het Lodewijk De Vocht...

10/09/2026

Vandaag is het een hoogdag bij Maison Mimolette want de Vacherin Mont d’Or is terug! Na enkele maanden wachten verwelkomen we deze romige lieveling opnieuw in onze toog. En ja, daar worden wij heel blij van. Lepeltje klaar, stukje brood erbij… meer moet dat soms niet zijn.

Zijn terugkeer doet ons al dromen van frisse avonden, een gezellige tafel en kaas die heerlijk smelt. Wat ons betreft is het kaasseizoen geopend!

Krijg je hierdoor ook al zin in raclette of kaasfondue? Dromen hoeft niet langer: ook die zijn al in beperkte hoeveelheden terug in ons assortiment. Tijd om je favoriete tafelgenoten op te trommelen!

’or

05/09/2026

Kom je volgende week even dag zeggen bij onze stand? Heerlijke kaasjes en zaterdag komt onze cortador langs…

Heb je keuzestress? Geen probleem... probeer gewoon alle gerechtjes! 😋

Proef. Beleef. Geniet. ( ➡ Zeker doen!)

We zien je daar?✅

🖊 Alvast in jullie agenda: 11-12-13 september!
🌐 Lodewijk De Vochtplein 's-Gravenwezel

Atelier Culinair

www.atelierculinair.be
www.culinairfestival.be

Restaurant da Costa
Restaurant Fine Fleur
Restaurant Nathan
Maurice
Alcomo
Bistrot Bonheur
Phil's Place / G.K. Services
Maison Mimolette
Moelans Annelies Chocolatier
SORA Asian Kusina
Bacchus Antwerpen
Manna sauzen
Caffrèdi
Thé o d'Or
Atelier Roger van Damme
Yamas-traiteur
Gastronello
Feestmakers
La Cantina
Smash Bizon Burgers

03/09/2026

Kom je ons bezoeken volgend weekend?

Volgende week starten we met de opbouw van Atelier Culinair 2026! Om iedereen al een idee te geven hoe het evenement er dit jaar zal uitzien... 👇

Jullie komen toch ook? ✅

🖊 alvast in jullie agenda: 11-12-13 september!
🌐 Lodewijk De Vochtplein 's-Gravenwezel

Atelier Culinair
www.atelierculinair.be
www.culinairfestival.be

06/08/2026

🎉 Eén jaar Maison Mimolette… wat vliegt de tijd! 🧀

Precies één jaar geleden openden we met heel veel enthousiasme de deuren van Maison Mimolette. Wat een prachtig eerste jaar is het geworden! Dankzij jullie vertrouwen, de vele fijne gesprekken en jullie liefde voor heerlijke kazen en fijne vleeswaren kijken we met een grote glimlach terug.

Na een deugddoende vakantie zijn we ondertussen volop bezig om onze togen opnieuw rijkelijk te vullen. Alles ligt weer bijna klaar om jullie te verwennen. Voor wie de voorbije weken eindelijk zijn of haar cholesterol een beetje zag dalen… onze excuses. Dat goede voornemen houdt waarschijnlijk niet lang meer stand.

Heb je onze kaasjes, vleesjes of gewoon een gezellige babbel gemist? Dan hebben we goed nieuws: vanaf zaterdag staan we weer met veel plezier voor jullie klaar!

Openingsuren dit weekend
📍 Zaterdag: 08.00 - 17.00 uur
📍 Zondag: 08.00 - 12.30 uur

Kom langs voor je favoriete kazen, een heerlijke schotel, fijne delicatessen of gewoon om even hallo te zeggen. We hebben jullie oprecht gemist en kijken ernaar uit om samen aan ons tweede jaar te beginnen.

Tot dit weekend!
Team Maison Mimolette

20/07/2026

De komende weken ruilen we de kaasplank even in voor een beetje avontuur. Onze eerste stop? Rungis in Parijs, de grootste versmarkt ter wereld. Daar gaan we op zoek naar nieuwe kazen, verrassende smaken en heerlijke inspiratie om jullie na de vakantie weer te verwennen.

Intussen laden wij de batterijtjes op, maken we mooie herinneringen en keren we terug met ongetwijfeld een paar nieuwe favorieten in ons assortiment.

Bestellen voor na onze vakantie of Moederdag ? Dat kan gewoon via onze website. Dan zorgen wij ervoor dat alles klaarstaat zodra we terug zijn.

📅 Terug open vanaf zaterdag 8 augustus.

Bedankt voor jullie vertrouwen, jullie enthousiasme en alle gezellige bezoekjes. Geniet van de zomer, en tot heel snel!

19/06/2026

Is het alleen bij ons zo?

Zodra de temperatuur boven de 25 graden klimt, verdwijnt alle zin om te koken. 😅 Gelukkig hoeft dat ook niet. Een camembert op de barbecue, een tapasplank om te delen of een selectie zomerse kazen bij een goed glas wijn… meer heb je niet nodig voor een geslaagde zomeravond.

Kom gerust langs, wij helpen je graag kiezen voor jouw perfecte apero- of kaasmoment. ☀️🧀🍷