26/02/2024
পুষ্টিগুণ ও উপাদেয়তার দিকটি বিবেচনা করে যদি আমরা খাবারের একটি তালিকা করি, সে তালিকার প্রথম সারিতেই থাকবে ‘মধু’র নাম। এটি শরীরের জন্য উপকারী এবং নিয়মিত মধু সেবন করলে অসংখ্য রোগবালাই থেকে পরিত্রাণ পাওয়া যায়। এটি বৈজ্ঞানিকভাবেই প্রমাণিত।
মধুর উপাদান
মধুতে প্রায় ৪৫টি খাদ্য উপাদান থাকে। ফুলের পরাগের মধুতে থাকে ২৫ থেকে ৩৭ শতাংশ গ্লুকোজ, ৩৪ থেকে ৪৩ শতাংশ ফ্রুক্টোজ, ০.৫ থেকে ৩.০ শতাংশ সুক্রোজ এবং ৫ থেকে ১২ শতাংশমন্টোজ। আরও থাকে ২২ শতাংশ অ্যামাইনো অ্যাসিড, ২৮ শতাংশ খনিজ লবণ এবং ১১ শতাংশএনকাইম। এতে চর্বি ও প্রোটিন নেই। ১০০ গ্রাম মধুতে থাকে ২৮৮ ক্যালরি।
আমি কাজ করছি -
👉টাকি মাছ
👉পুঠি মাছ
👉চান্দা মাছ
👉খয়রা মাছ
👉 বেলে মাছ
👉মলা মাছ
👉মিক্স নদীর ছোটো মাছ
👉চিংড়ি মাছ
সহ আরো কিছু বিল ও নদীর মাছের শুটকি নিয়ে।
এ ছাড়াও আমার কাছে রয়েছে
👉 বিভিন্ন রকম শাড়ি
👉সজিনা ,নিম, মেহেদী পাতার গুড়ো,
👉ইমিউনিটি বুস্টার।
👉 বিভিন্ন রকম ফ্রেশ রুটির এবং পিঠার আটা,
👉খেজুরের গুর, কূসরের গুর।
👉 লাল চিনি, ঢেঁকি ছাটা লাল চাল, চিরা।
👉 সরিষার তেল
👉 সিজনাল রাজশাহীর আম ও আমসত্ত্ব।
ও শতভাগ খাঁটি বিভিন্ন রকম রসুই উপকরণ নিয়ে।
নুসরাত জাহান জ্যোতি
মার্কেটিং এক্সিকিউটিভ at
SL Mart & SL Fashion
Owner at Green Life Organics