সুপ্রিয় সুধী,
অতি দুঃখের সাথে বলতে বাধ্য হচ্ছি আজ আমরা এমনই এক পরিবেশ ও পরিস্থিতিতে বসবাস করছি যে আমাদের চারপাশে ভেজালের রমরমা অবস্থা । কতিপয় স্বার্থান্বেষী ব্যবসায়ী আর্থিক মুনাফা লাভের জন্য খাদ্যদ্রব্যে ভেজাল মিশিয়ে আমাদের জন্য মরণঘাতী রোগ ক্যান্সার, ডায়াবেটিস ইত্যাদি আয়োজন করছে। ফলে আমরা আবাল- বৃদ্ধ-বণিতা শারীরিক ভাবে ক্ষতিত্রস্থ হচ্ছি। ফলে আমরা বাজার থেকে যেকোন জিনিস ক্রয় করতে আগ্রহ হারি
য়ে ফেলছি এবং হতাশায় ভূগছি। ক্রেতা সাধারনের আগ্রহ ফেরাতে এবং হতাশা কমাতে ভেজাল মুক্ত খাদ্যদ্রব্য সরবরাহ করা একটি আন্দোলন হিসাবে সততা অর্গানিক ফুডের আবির্ভাব। শুধু মাত্র ব্যবসায়িক মুনাফা নয়, বরং মানবিক ও সামাজিক দায়বদ্ধতা থেকে সৃষ্টির সেবাই আমাদের প্রকৃত উদ্দেশ্য । একই সাথে কিছু লোকের কর্মসংস্থান ব্যবস্থা করাও আমাদের লক্ষ্য ।
সততা অর্গানিক ফুডের পন্য সমূহের বৈশিষ্ট্যঃ
১. সরাসরি কৃষকের নিকট থেকে সংগ্রহকৃত বাজারের সেরা ও বাছাইকৃত শষ্যদানা হতে তৈরি।
২. সরাসরি নিজস্ব তত্বাবধানে তৈরিকৃত। তৃতীয় কোন পক্ষ থেকে কিছু সংগ্রহ করা হয়না।
৩. শতভাগ পরিষ্কার ও পরিচ্ছন্নভাবে তৈরিকৃত।
৪. কোন প্রকার ক্যামিকেল বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়না।
৫. চাহিদা অনুযায়ী অল্প অল্প করে তৈরি করা হয়।
৬. অধিকাংশ পণ্য নাটোর, পাবনা, সিরাজগঞ্জ, রাজশাহী .ও দেশের বিভিন্ন গ্রামগঞ্জ থেকে সংগ্রহ করা।
