Ampro Agro Industries

22/11/2024

23/09/2024

সারাদেশে ফ্রি ডেলিভারিতে 100% Exported, BSTI অনুমোদিত , নিজস্ব কারখানায় উৎপাদিত এবং Premium কোয়ালিটির ৫ লিটার ঘানি ভাঙ্গা খাঁটি সরিষার তৈল পাচ্ছেন মাত্র ১১৫০ টাকায়।
২০১২ সাল থেকে এখন পর্যন্ত Ampro Agro Industries দেশ এবং বিশ্বের ১২টিরও অধিক দেশে ২০০ টিরও বেশি অর্গানিক এবং ১০০% Authentic পণ্য সফলতার সাথে সরবরাহ করে আসছে।
যেসব পণ্য বিদেশে রপ্তানি হচ্ছে সেগুলোই দিচ্ছি আপনাদের দোরগোড়ায়। ১০০% বেস্ট Quality এবং Hygienic পণ্য মানেই AMPRO। Cash On Delivery তে দ্রুত পণ্য হাতে পেতে
খুব সহজে অর্ডার করতে পারেন আমাদের page অথবা হটলাইন নাম্বারে। বিস্তারিত জানতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন এই নাম্বারে 01606- 588 144 (সকাল ১০ টা থেকে রাত ০৮ টা পর্যন্ত ছুটির দিন ব্যতীত)।

20/06/2024

Alhamdulillah

01/06/2024

চিরতা (Chirota)

চিরতা (Chirota) স্বাস্থ্য গুণাবলীর জন্য বেশ পরিচিত এক ভেষজ উপাদান। সংস্কৃতে যা ভুনিম্বা নামে পরিচিত বাংলায় তা চিরতা নামে পরিচিত। এর ঔষধি গুণাবলির জন্য বাংলাদেশেও এর ব্যবহার লক্ষ্যনীয়। চিরতা অত্যন্ত তিক্ত স্বাদের জন্য পরিচিত। ত্বকের সমস্যা, জ্বর এবং প্রদাহের চিকিৎসায় ঔষধি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। বর্তমানে চিরতা স্বাস্থ্য গুণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

চিরতা (Chirota) এর উপকারিতা অনেক।চিরতা (Chirota) এর উপকারিতা গুলো হল –

১। ওজন কমাতে সাহায্য করে।চিরতাতে উপস্থিত মিথানল মেটাবলিজমের হার বৃদ্ধ ক’রে ওজন কমাতে
সাহায্য করে।

২। ত্বকের রোগে কার্যকর চিরতা।চিরতার নির্যাস ত্বকের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।চিরতার পেস্ট বানিয়ে
তা ত্বকে লাগালে ভাল উপকার পাওয়া যায়। এছাড়াও এটি ক্ষত এবং ব্রণ সারাতেও কার্যকরী।

৩। চিরতা চুল পড়া রোধে সহায়তা করে।

৪। ইনফ্লুয়েঞ্জা হলে, গর্ভাবস্থায় বমি হলে, হাঁপানি বা শ্বাসকষ্ট, প্রচণ্ড বমি হলে, কৃমি হলে পানিতে ভিজিয়ে
চিরতার রস খাওয়া যায়।

৫। লিভারের সমস্যায় উপকারী চিরতা। লিভারের কোষগুলিকে আরাম প্রদান করে ফ্যাটি লিভার,
সিরোসিস এবং লিভার সংক্রান্ত অন্যান্য অসুখ সারিয়ে তুলতে সাহায্য করে। লিভার থেকে টক্সিন মুক্ত
করে এর কাজ নিয়ন্ত্রণে চিরতা যথেষ্ট জনপ্রিয় উপাদান।

৬। কোষ্ঠকাঠিন্যে উপকারী চিরতা।পেট বা পরিপাকতন্ত্র সংক্রান্ত রোগ হল কোষ্ঠকাঠিন্য। চিরতা এর
চিকিৎসায় খুবই কার্যকরী।

৭। সুগার নিয়ন্ত্রণ করে চিরতা। ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে চিরতার উপকারিতা পাওয়া যায়। ব্লাড সুগারের
বিভিন্ন সমস্যা সারিয়ে তুলতে এর তিক্ত স্বাদ সাহায্য চিরতা।। প্যানক্রিয়াসের কোষে ইনসুলিনের
উৎপাদন উত্তেজিত করে ব্লাডসুগার কমায় চিরতা।

৮। জ্বরের মতো সাধারণ রোগেও চিরতা যথেষ্ট কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। বিশেষত ম্যালেরিয়ার
সংক্রমণে এটি খুবই কার্যকর। বয়স্কদের জ্বরের ক্ষেত্রে এটি অত্যন্ত প্রভাবশালী এবং তিক্ত টনিক
হিসেবে ব্যবহার করা হয়।

৯। পেটের অসুখে কার্যকর চিরতা।পরিপাকতন্ত্রে অ্যাসিডের উৎপাদন কমিয়ে ফেলতে সাহায্য করে
চিরতা। ক্ষুদ্রান্ত্রের ফুলে যাওয়া কমাতেও সাহায্য করে এটি। এর মাধ্যমে ডায়রিয়া, গ্যাস এবং পেট
ফোলার অসুখ কমানো যায়।

১০। রক্তশোধক হিসেবে কাজ করে চিরতা।চিরতা স্বাদে তিক্ত।রক্ত পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
অ্যানিমিয়া থেকেও রক্ষা করতেও চিরতা খুব উপকারী।

১১। চিরতা চুলকানি বা খোস পাঁচড়ায় প্রতিকার পাওয়া যায়।

১২। চিরতা অ্যালার্জি দমন করে।

১৩। চিরতা কালাজ্বর প্রতিরোধ করে।

১৪। চিরতা সেবনে ক্যান্সার কোষ ধ্বংস হয় ফলে ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস হয়।

31/05/2024

“সারাদেশে ফ্রি ডেলিভারিতে Premium কোয়ালিটির ১ কেজি Ampro roasted peanuts পাচ্ছেন মাত্র ৬৫০ টাকায়।“ Ampro Agro Industries দিচ্ছে সম্পূর্ণ হাতের স্পর্শ ছাড়াই অটোমেটিক মেশিনে প্রসেস করা এবং বাছাই করা দেশী roasted বাদাম। বালুতে ভাঁজা নয় বিঁধায় আমাদের বাদাম সম্পূর্ণ Hygienic এবং এর গুনগত মান থাকে বাজারের যে কোন বাদামের চেয়ে অনেক বেশি ভাল ও স্বাস্থ্য সম্মত।
হাজার বা লক্ষ লক্ষ টাকা কেমিক্যাল এর পিছনে খরচ না করে প্রতিদিন মাত্র ৩০-৪০ গ্রাম বাদাম ( ১৬-২০ টি ) ই হতে পারে আপনার skin ভাল রাখার সর্বশ্রেষ্ঠ remedy. কারন নিয়মিত বাদাম খেলে কমে ব্রণের ঝুঁকি এবং উজ্জলতা বাড়ে ত্বকের। বাদাম আপনার ত্বকে রক্ত প্রবাহ বাড়িয়ে বলিরেখা এবং বয়সের দাগ কমাতে সাহায্য করে।এছাড়াও বাদাম হৃদপিণ্ড ও রক্তের ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায়, হৃদপিণ্ড ভালো রাখতে সাহায্য করে, চোখ, ত্বক, হাড় ও দাঁতের গঠনে সাহায্য করে। শিশু থেকে বয়স্ক সবার জন্যই বাদাম অনেক উপকারি খাদ্য ।
২০১২ সাল থেকে এখন পর্যন্ত Ampro Agro Industries দেশ এবং বিশ্বের ১২টিরও অধিক দেশে ২০০ টিরও বেশি অর্গানিক এবং ১০০% Authentic পণ্য সফলতার সাথে সরবরাহ করে আসছে।
আমাদের প্রতিটি পণ্য অত্যাধুনিক জাপানিজ টেকনোলোজিতে হাতের স্পর্শ ছাড়াই তৈরি হয় বিধায় এর গুনগত মান থাকে অটুট।
যেসব পণ্য বিদেশে রপ্তানি হচ্ছে সেগুলোই দিচ্ছি আপনাদের দোরগোড়ায়। ১০০% বেস্ট Quality এবং Hygienic পণ্য মানেই AMPRO।
হাজারও উপকারিতার মধ্যে বাদামের সেরা স্বাস্থ্য উপকারিতাঃ
 চিনাবাদাম বায়োটিনের অন্যতম ধনী খাদ্যতালিকাগত উৎস, যা গর্ভাবস্থায় গুরুত্বপূর্ণ।
 বাদাম হৃদপিণ্ড ও রক্তের ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায়।
 হৃদপিণ্ড ভালো রাখতে সাহায্য করে।
 চোখ, ত্বক, হাড় ও দাঁতের গঠনে সাহায্য করে।
 হজম প্রক্রিয়া মজবুত করে।
 মস্তিষ্কের বিকাশে সাহায্য করে, স্মৃতিশক্তি বাড়ায় ।
 রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
 ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে। ওজন কমাতে সাহায্য করে।
 বিভিন্ন ধরনের ফাংগাল ও ভাইরাল ইনফেকশন প্রতিরোধ করে।
 ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
 বাদাম নিয়মিত খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে ওজন। এমনই দাবি করা হয়েছে গবেষণায়। কারণ, বাদামে কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট আর প্রোটিন থাকে যথেষ্ট মাত্রায়।
 একটি গবেষণায় দেখা গেছে, বাদাম যদি নিয়মিত খাওয়া যায়, তাহলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। ফলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি প্রায় ৩০ শতাংশ কমে আসে।
 বাদামে এমন পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রকে পুষ্ট করে।
পুষ্টিগুণ এবং শরীরিক উপকারিতার দিক থেকে দেখতে গেলে বাদামের কোনো বিকল্প হয় না। আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বাদাম খুবই উপকারী। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ই, ফাইবার, সেলেনিয়াম, ভিটামিন সি, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যামাইনো অ্যাসিড, পটাশিয়াম এবং ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডসহ আরও কত কী যে আছে, যা নানাভাবে শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধি করে শরীরকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।
সারাদেশে ফ্রি ডেলিভারিতে
Premium কোয়ালিটির ১ কেজি Ampro roasted peanuts পাচ্ছেন মাত্র ৬৫০ টাকায়।
Cash On Delivery তে দ্রুত পণ্য হাতে পেতে যে কোন সময় অর্ডার করুন https://amproagrobd.com/ এ।
খুব সহজে অর্ডার করতে পারেন আমাদের Website ( https://amproagrobd.com/ ), page অথবা হটলাইন নাম্বারে। বিস্তারিত জানতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন এই নাম্বারে 09639-296255/01795-547195 (সকাল ১০ টা থেকে রাত ০৮ টা পর্যন্ত ছুটির দিন ব্যতীত)।

26/05/2024

Japanese variety Sweet Potato Powder Llight Purple Color [ জাপানিজ মিষ্টি আলু গুঁড়া ( হালকা বেগুনি রঙ ) ]

জাপানিজ মিষ্টি আলু ( হালকা বেগুনি রঙ ) গুঁড়া কি?

বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়ার মাংস হালকা বেগুনি থেকে গভীর বেগুনি হয়। সাধারণ মিষ্টি আলুর পুষ্টিগুণ ছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে সেলেনিয়াম এবং অ্যান্থোসায়ানিন রয়েছে।জাপানিজ মিষ্টি আলু গুঁড়া ( হালকা বেগুনি রঙ ) আন্তর্জাতিক এবং অভ্যন্তরীণ বাজারে খুব জনপ্রিয় এবং এর বিকাশের সম্ভাবনা অনেক বিস্তৃত।

বেগুনি মিষ্টি আলুর পাউডারের একটি হালকা মাটির এবং বাদামের স্বাদ রয়েছে যা রুটি, কাপকেক এবং পাস্তার জন্য উপযুক্ত।
বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া, যাকে বেগুনি ইয়ামও বলা হয়, এটি কম থেকে মাঝারি গ্লাইসেমিক কার্বোহাইড্রেটের উৎস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যার অর্থ অন্ত্র দ্বারা এটির শোষণ ধীরে ধীরে তৈরি হয়, শরীরের শক্তিকে আরও বেশি সময় ধরে রাখে, বৃদ্ধি না করে। চর্বি উতপাদন, বা গ্লাইসেমিয়ার শিখর।মিষ্টি আলুর মতো, ময়দা পেশী ভর বৃদ্ধির সুবিধা এবং উদ্দীপিত করে খাদ্যকে সমৃদ্ধ করে। মিষ্টিখাবারের ময়দা প্যানকেক,রুটি এবং কেকের মতো রেসিপিতে যোগ করা যেতে পারে।

জাপানিজ মিষ্টি আলু ( হালকা বেগুনি রঙ ) গুঁড়া এর উপকারিতা :

বেগুনি মিষ্টি আলু পাউডার ফাইবার সমৃদ্ধ, আয়রনের উত্স, ভিটামিন এ, সি এবং ই এবং পটাসিয়াম, পাঁচগুণ বেশি ক্যালসিয়াম, দ্বিগুণ বেশি ফাইবার এবং আলুর চেয়ে বেশি পটাসিয়ামের অধিকারী।

• উচ্চ পুষ্টিকর –

বেগুনি আলু সহ সমস্ত আলু বেশ পুষ্টিকর এবং তাদের ত্বক এবং মাংস উভয় ক্ষেত্রেই পুষ্টির একটি পরিসীমা সরবরাহ করে। এগুলি বিশেষত খনিজ সমৃদ্ধ এবং কলার চেয়ে বেশি পটাসিয়াম নিয়ে গর্ব করে।

• রক্তে শর্করার জন্য ভাল –

সাদা আলুর পরিবর্তে জৈব বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া খাওয়া আপনার রক্তে শর্করার দিকে নজর দেওয়ার সময় একটি ভাল পদক্ষেপ। বেগুনি আলুতে থাকা স্টার্চ রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়, এটি হলুদ বা সাদা জাতের স্টার্চের চেয়ে কিছুটা কম করে।

• অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সাথে বস্তাবন্দী –

জৈব বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া খাওয়া আপনার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণকে বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং প্রদাহ কমাতে পারে। এগুলি বিশেষত অ্যান্থোসায়ানিনে সমৃদ্ধ, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ যা উন্নত চোখ এবং হৃদরোগের সাথে যুক্ত, সেইসাথে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কম করে।

• . আপনার রক্তচাপ উন্নত হতে পারে –

রক্তচাপ উন্নত করতে বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া পাওয়া গেছে। এই প্রভাব তাদের পলিফেনলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগগুলির সাথে সম্পর্কিত হতে পারে, যা কিছু রক্তচাপ-হ্রাসকারী ওষুধের মতোই কাজ করে।

• ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে –

বেগুনি আলুতে থাকা কিছু যৌগ নির্দিষ্ট ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি — এমনকি মেরে ফেলতে পারে। বর্তমান গবেষণা ল্যাব অধ্যয়নের মধ্যে সীমাবদ্ধ, তাই আপনার খাদ্যে বেগুনি আলু যোগ করা ক্যান্সারের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে কিনা তা অজানা।

• আপনার ফাইবার ফাঁক পূরণ করতে সাহায্য করতে পারে-

আপনার খাদ্যতালিকায় জৈব মিষ্টি আলুর গুঁড়া যোগ করা আপনার ফাইবার গ্রহণ বাড়াতে এবং আপনার খাদ্যে কিছু অন্ত্র-স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধী স্টার্চ যোগ করতে সাহায্য করতে পারে। সবচেয়ে বড় ফাইবারের সুবিধাগুলি কাটাতে, এগুলি ত্বকে রেখে খান এবং সেগুলিকে সময়ের আগে রান্না করুন, সেগুলিকে ঠাণ্ডা করে খান, যেমন সালাদে৷

• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে –

মিষ্টি স্বাদের বলে ডায়াবেটিস রোগীরা মিষ্টি আলু এড়িয়ে যাবেন, এমনটাই মনে হতে পারে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন ভিন্ন কথা। মিষ্টি আলুর গ্লাসেমিক ইনডেক্স কম থাকে এবং থাকে প্রচুর ফাইবার। এর স্টার্চি কার্বোহাইড্রেট রক্ত প্রবাহে সুগারের মাত্রাও ধীর করে দেয়। আমেরিকান ডায়াবেটিস সোসাইটির তথ্য অনুসারে, ‘ডায়াবেটিসের জন্য মিষ্টি আলু এক ধরনের সুপার ফুড। স্টার্চি এই সবজি ভিটামিন এ এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। সেইসঙ্গে এতে আরও আছে ভিটামিন সি এবং পটাসিয়াম।’

• দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় –

ভিটামিন এ সমৃদ্ধ মিষ্টি আলু আমাদের চোখ ভালো রাখার ক্ষেত্রেও সমান কার্যকরী। এই আলুতে থাকে বিটা ক্যারোটিন। এই উপাদান আমাদের চোখকে সূর্যের অতিবেগুনী আলোকরশ্মি থেকে রক্ষা করে।

• হজমে সহায়ক –

মিষ্টি আলু নিয়মিত খেলে হজমের সমস্যা দ্রুত সেরে যায়।মিষ্টি আলুতে থাকা মিনারেল ও ভিটামিন বি পেট ফাঁপা, অ্যাসিডিটি ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। হজম সংক্রান্ত নানা সমস্যায় যারা ভুগছেন, তাদের জন্য অন্যতম কার্যকরী খাবার হলো এই মিষ্টি আলু।

• ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে -

যারা ওজন কমাতে চাইছেন, তাদের জন্য উপকারী একটি খাবার হতে পারে মিষ্টি আলু। এই সবজিতে থাকে খুবই অল্প ক্যালোরি এবং প্রচুর ফাইবার। যে কারণে এটি দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখলেও ওজন বৃদ্ধির ভয় থাকে না। এটি নাস্তার পদ হিসেবে চমৎকার হতে পারে।

জাপানিজ মিষ্টি আলু গুঁড়া ( হালকা বেগুনি রঙ ) ব্যবহার:

১। রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার বেকিং এবং রান্নায় জাপানিজ বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া এর ব্যবহার -

একটি প্রাকৃতিক খাদ্য রঙের এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, কেক, কুকিজ, পেস্ট্রি এবং রুটির মতো বিভিন্ন বেকড পণ্যগুলিতে একটি প্রাণবন্ত বেগুনি রঙ যোগ করে। প্যানকেক, ওয়েফেলস এবং নুডলস এবং ডাম্পলিংসের মতো সুস্বাদু আইটেমগুলিতে রঙ এবং সূক্ষ্ম স্বাদ যোগ করতে রান্নার অ্যাপ্লিকেশনগুলিতেও এটি ব্যবহার করা যেতে পারে। রেসিপিতে পুষ্টির সুবিধা রেসিপিগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হলে, বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া শুধুমাত্র এর সুন্দর রঙই নয়, গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুণও নিয়ে আসে।

২। স্মুদি এবং পানীয়তে ব্যবহার -
বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া তার প্রাণবন্ত রঙ এবং স্বাস্থ্য-বর্ধক বৈশিষ্ট্যের কারণে স্মুদি এবং পানীয়ের একটি জনপ্রিয় উপাদান। যখন স্মুদিতে যোগ করা হয়, তখন এটি একটি প্রাকৃতিক রঙ এবং একটি সূক্ষ্ম মিষ্টতা প্রদান করে, যা তাদের পানীয়গুলির পুষ্টির সামগ্রীকে বাড়িয়ে তুলতে চায় তাদের জন্য এটি একটি আকর্ষণীয় বিকল্প করে তোলে।

৩। সম্ভাব্য ঔষধি ব্যবহার –

সম্ভাব্য ঔষধি ব্যবহার হয়ে থাকে।

৪। সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্নে -
সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্নের উদ্দেশ্য প্রাকৃতিক স্কিনকেয়ার পণ্য ব্যবহারে করুন বেগুনি মিষ্টি আলু পাউডারে মুখের মাস্ক হিসেবে ব্যবহার করা যায় স্কিনকেয়ার ফর্মুলেশনে এর উপস্থিতির লক্ষ্য ত্বকের স্বাস্থ্য এবং উজ্জ্বলতা উন্নীত করে।

৫।ত্বক এবং চুলের জন্য উপকারী-

ত্বক এবং চুলের জন্য উপকারী স্কিনকেয়ারে বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়ো প্রয়োগ ত্বক এবং চুলের উপর এর ইতিবাচক প্রভাবকে প্রসারিত করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি মুক্ত র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, একটি তারুণ্য এবং সতেজ রঙের প্রচার করে। তদুপরি, এটি মাথার ত্বকে পুষ্টি জোগায় এবং চুলের স্বাস্থ্য বজায় রাখে, উজ্জ্বল রাখে।

সঞ্চয়স্থান : আলো থেকে দূরে শীতল, শুষ্ক এবং অন্ধকার জায়গায় রাখুন।এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন।

23/05/2024

Japanese variety Sweet Potato Llight Purple Color (জাপানি মিষ্টি আলু হালকা বেগুনি রঙ)
বিশ্বে ৪০০ রকমের মিষ্টি আলু রয়েছে। এর মধ্যে জাপানি ও বেগুনি মিষ্টি আলুর স্বাস্থ্য উপকারিতা সবচেয়ে বেশি। সর্বদা মাঝারি আকারের মিষ্টি আলু খাবেন। সালাদ বা ভেজিটেবলের সঙ্গে ছাড়াও বিভিন্নভাবে মিষ্টি আলু আপনার খাবারে যুক্ত করতে পারেন।


মিষ্টি আলুর পুষ্টি -
ইউএসডিএ- এর তথ্য অনুসারে, ১০০ গ্রাম মিষ্টি আলুতে থাকে মাত্র ৮৬ ক্যালোরি, ০.১ গ্রাম ফ্যাট। এটি পটাশিয়ামের খুব ভালো উৎস, সেইসঙ্গে এতে আছে পর্যাপ্ত প্রোটিন ও ফাইবার। মিষ্টি আলুতে থাকে নির্দিষ্ট মাত্রার ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ভিটামিন বি৬।এতে ভিটামিন এ, বি, সি, ডি, ই ও কে থাকে।

মিষ্টি আলুর স্বাস্থ্য উপকারিতা -
পুষ্টিবিদ ও বিশেষজ্ঞরা মিষ্টি আলুকে স্বাস্থ্যকর সবজি বলে উল্লেখ করেন। এটি প্রতিদিনের খাবারে যোগ করার কথাও বলেন।আঁশযুক্ত এই সবজি সবার জন্যই নিরাপদ, বিশেষ করে যারা স্থুলতা, পিসিওডি, ডায়াবেটিস ইত্যাদি সমস্যায় ভুগছেন, তারাও খেতে পারবেন। মিষ্টি আলু দিয়ে দ্রুত বিভিন্ন খাবারের পদ তৈরি করা যায়।মিষ্টি আলুর কিছু চমৎকার উপকারিতা হল -

১।রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় :

মিষ্টি আলুতে থাকা ক্যারোটিনয়েড এবং অ্যান্থোসায়ানিন নামক দুটি উপাদান আমাদের শরীরকে বাঁচায় এবং সেইসঙ্গে বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এটি আমাদের ত্বক ও চুলের জন্যও উপকারী।মিষ্টি আলুর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ক্ষমতা শুধুমাত্র এর ক্যারোটিনয়েডের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, এটি অ্যান্থোসায়ানিনের একটি বড় উৎস, যা বেগুনি রঙের ফল ও সবজির মধ্যে সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়।

২।ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে :

মিষ্টি স্বাদের বলে ডায়াবেটিস রোগীরা মিষ্টি আলু এড়িয়ে যাবেন, এমনটাই মনে হতে পারে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন ভিন্ন কথা। মিষ্টি আলুর গ্লাসেমিক ইনডেক্স কম থাকে এবং থাকে প্রচুর ফাইবার। এর স্টার্চি কার্বোহাইড্রেট রক্ত প্রবাহে সুগারের মাত্রাও ধীর করে দেয়। আমেরিকান ডায়াবেটিস সোসাইটির তথ্য অনুসারে, ‘ডায়াবেটিসের জন্য মিষ্টি আলু এক ধরনের সুপার ফুড। স্টার্চি এই সবজি ভিটামিন এ এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। সেইসঙ্গে এতে আরও আছে ভিটামিন সি এবং পটাসিয়াম।’

৩।দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় :

ভিটামিন এ সমৃদ্ধ মিষ্টি আলু আমাদের চোখ ভালো রাখার ক্ষেত্রেও সমান কার্যকরী। এই আলুতে থাকে বিটা ক্যারোটিন। এই উপাদান আমাদের চোখকে সূর্যের অতিবেগুনী আলোকরশ্মি থেকে রক্ষা করে। তাই দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে নিয়মিত মিষ্টি আলু খেতে পারেন।

৪।হজমে সহায়ক :

মিষ্টি আলু নিয়মিত খেলে হজমের সমস্যা দ্রুত সেরে যায়।মিষ্টি আলুতে থাকা মিনারেল ও ভিটামিন বি পেট ফাঁপা, অ্যাসিডিটি ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। হজম সংক্রান্ত নানা সমস্যায় যারা ভুগছেন, তাদের জন্য অন্যতম কার্যকরী খাবার হলো এই মিষ্টি আলু।

৫।ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে :

যারা ওজন কমাতে চাইছেন, তাদের জন্য উপকারী একটি খাবার হতে পারে মিষ্টি আলু। এই সবজিতে থাকে খুবই অল্প ক্যালোরি এবং প্রচুর ফাইবার। যে কারণে এটি দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখলেও ওজন বৃদ্ধির ভয় থাকে না। এটি নাস্তার পদ হিসেবে চমৎকার হতে পারে।

21/05/2024

সুস্বাদু রান্নায় ঝটপট সমাধান এমপ্রো গরম মশলা (Ampro Garam Masala).যা আপনার যেকোনো রান্নাকে করে তুলবে সুস্বাদু ও আকর্ষণীয়।রান্নার টেস্ট বাড়াতে ব্যাবহার করুন এমপ্রো গরম মশলা (Ampro Garam Masala).ব্যস্ত জীবনে লাইফ হবে ইজি আপনার রান্নার সাথে রাখুন এমপ্রো গরম মশলা (Ampro Garam Masala).সেরা উপাদানের মশলা সমূহ সংরক্ষণ করে ধুয়ে, শুকিয়ে , সেরাটা বাছাই করে সম্পূর্ণ নিজেদের Autometic মেশিনে অত্যন্ত স্বাস্হ্যকর পরিবেশে এমপ্রো গরম মশলা (Ampro Garam Masala) তৈরি করা হয় ।

১০০% বেস্ট Quality এবং Hygienic পণ্য মানেই AMPRO।
Cash On Delivery তে দ্রুত পণ্য হাতে পেতে যে কোন সময় অর্ডার করুন https://amproagrobd.com/ এ।
২০১২ সাল থেকে এখন পর্যন্ত Ampro Agro Industries দেশ এবং বিশ্বের ১২টিরও অধিক দেশে ২০০ টিরও বেশি অর্গানিক এবং ১০০% Authentic পণ্য সফলতার সাথে সরবরাহ করে আসছে।
আমাদের প্রতিটি পণ্য অত্যাধুনিক জাপানিজ টেকনোলোজিতে হাতের স্পর্শ ছাড়াই তৈরি হয় বিধায় এর গুনগত মান থাকে অটুট। যেসব পণ্য বিদেশে রপ্তানি হচ্ছে সেগুলোই দিচ্ছি আপনাদের দোরগোড়ায়।
খুব সহজে অর্ডার করতে পারেন আমাদের Website ( https://amproagrobd.com/ ), page অথবা হটলাইন নাম্বারে। বিস্তারিত জানতে ইনবক্স করুন অথবা কল করুন এই নাম্বারে 09639-296255/01795-547195 (সকাল ১০ টা থেকে রাত ০৮ টা পর্যন্ত ছুটির দিন ব্যতীত)।