আসল ফুড-Asol Food

23/06/2026

বাজারে যে দারুচিনি পাওয়া যায়, এগুলো কি আসল দারুচিনি?

এটি দারুচিনি গাছের বাইরের ছাল বা বাকলের অংশ। এগুলো হচ্ছে লো-গ্রেডের দারুচিনি। না আছে স্বাদ, ঘ্রাণ, না পুষ্টিগুণ। সাধারণত এটি খাওয়ার উপযোগী নয়।

আসল দারুচিনি দেখতে হালকা বাদামি বা সোনালী রঙের হয়। এটার গন্ধ হয় হালকা, মিষ্টি স্বাদযুক্ত কিন্তু অতিরিক্ত ঝাঁঝালো হয় না। এটির গঠন হয় নরম, পাতলা রোলের মতো যা খুব সহজেই ভাঙা যায়

দারুচিনির উপকারিতা আসলে অনেক। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী এছাড়াও রক্তের শর্করার মাত্রা কমায় তাই, হজম শক্তি বৃদ্ধিতে এটি সাধারণত রান্নায়, বিভিন্ন ডেজার্টে বা বিরিয়ানিতে ব্যবহার করা হয়।

আমরা চা বা ডিটক্স ওয়াটার হিসেবেও খেতে পারি, যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী।

22/06/2026

আমাদের মধ্যে অনেকেরই একটি প্রচলিত ধারণা রয়েছে যে, গরমের দিনে মধু খেলে শরীর নাকি আরও বেশি গরম হয়ে যায়। তবে পুষ্টিবিজ্ঞান এই ধারণাকে পুরোপুরি সমর্থন করে না। আসল বিষয় হলো, ঋতু যাই হোক না কেন, সঠিক নিয়মে ও পরিমিত পরিমাণে মধু খেলে তা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

মধুতে থাকা গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ শরীরে দ্রুত শোষিত হয়, যা আপনাকে তাৎক্ষণিকভাবে চাঙ্গা করে তোলে।

তীব্র গরমে শরীরে যে এনার্জির ঘাটতি তৈরি হয়, মধু তা পূরণ করে ক্লান্তি কমাতে দারুণ সাহায্য করে।

তবে মনে রাখতে হবে, মধু কোনো জাদুকরী ওষুধ নয় যে বেশি খেলেই আপনি বেশি উপকার পাবেন। অতিরিক্ত মাত্রায় মধু সেবন হিতে বিপরীত হতে পারে। প্রতিদিন এক থেকে দুই চামচ মধুই একজন সুস্থ মানুষের শরীরের জন্য যথেষ্ট।

এখানে একটি বড় ভুল অনেকেই করে থাকেন খুব গরম পানিতে মধু মিশিয়ে খাওয়া। এই অভ্যাসটি আজই বাদ দিন। কারণ অতিরিক্ত ফুটন্ত গরম পানিতে মধুর প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণ ও এনজাইম পুরোপুরি নষ্ট হয়ে যায়। তাই হালকা কুসুম গরম পানি বা সাধারণ তাপমাত্রার পানিতে মধু মেশানোই ভাল।

আবহাওয়া গরম হোক বা শীত, সঠিক নিয়মে পরিমিত মধু সুস্থ ও কর্মক্ষম থাকার জন্য একটি চমৎকার প্রাকৃতিক উপাদান।

21/06/2026

18/06/2026

ফ্রেশ সবজি ও দেশি ফল

17/06/2026

🥦🥭 রাজশাহীর টাটকা দেশি সবজি ও ফল আগামীকাল ভোরে শপে আনলোড হবে ইনশাআল্লাহ

১. টাটকা সবজি

• মিষ্টি কুমড়া - ৫০৳/কেজি
• লাউ - ৫০৳/পিস
• চাল কুমড়া - ৪০৳/পিস
• করলা - ৪০৳/কেজি
• পটল - ৪০৳/কেজি
• কাঁটোয়া ডাটা - ৩০৳/কেজি
• বরবটি - ৫০৳/কেজি
• চিচিংগা - ৫০৳/কেজি

২. মৌসুমি ফল

• বাংলা কলা - ১০০৳/ডজন
• পেয়ারা - ৮০৳/কেজি
• ড্রাগন - ২০০৳/কেজি
• দেশি জাতের আম - ৬০৳/কেজি

📍 সরাসরি রাজশাহী থেকে আসছে - ১০০% ফ্রেশ ও দেশি
📞 অর্ডার করতে ইনবক্স করুন ও কল করুন-

হট লাইন- 01770525484
বনশ্রী এফ ব্লক- 01820813158
বনশ্রী সি ব্লক- 01313814050

17/06/2026

উত্তর দিন, পুরস্কার জিতুন।

অংশগ্রহণের নিয়ম:
১। নিজের প্রোফাইল থেকে পোস্টটি শেয়ার করুন।
২। কমেন্টে ৩ জন বন্ধুকে ট্যাগ করুন।
৩। শেয়ার করা পোস্ট কমেন্টে লিংক/স্ক্রিনশট দিতে হবে
সঠিক অংশগ্রহণকারীদের মধ্য থেকে লটারির মাধ্যমে ৫ জন বিজয়ী নির্বাচন করা হবে।

বিজয়ীরা পাবেন আকর্ষণীয় পুরস্কার।
শুভকামনা রইল সবার জন্য।

16/06/2026

রংপুরের সুস্বাদু হাড়িভাঙ্গা আম এখন পাচ্ছেন সম্পূর্ণ ফ্রি হোম ডেলিভারিতে।
সেরা দামে সেরা মানের আম কিনতে কে না চায়? তাহলে আপনি দেরি করছেন কেন ?
আজই অর্ডার করুন রংপুরের বিখ্যাত হাড়িভাঙ্গা আম ।