Der Schweizer - feine [ess] waren

30/04/2026

da war ich letzten Sonntag und das hat bis in die Schweiz gestrahlt...

Jeweils Ende April öffnen die Häuser in Gumpoldskirchen ihre Innenhöfe und Keller für den Bauernmarkt. Präsentiert wird, was die Thermenregion vor den Toren Wiens hergibt: Wein und Schnaps, Spargel und Schnittblumen, Honig und Marillennektar.

22/04/2026

Am kommenden Sonntag, dem 26. April, mache ich mal wieder etwas, was ich sonst kaum noch tue: Ich stelle mich an einem Sonntag auf einen Markt!
Aber dieser Markt ist so herzlich und schön – nämlich der in Gumpoldskirchen. Am Sonntag verwandeln sich fast alle Heurigen und Weingüter in kleine, feine Einkaufsparadiese.

Man spaziert durchs Dorf, probiert, isst und trinkt – und kommt dann glücklich mit vollen Taschen nach Hause.
Und das Beste: Jede Stunde (jeweils zur vollen Stunde) fährt ein Zug vom Wiener Hauptbahnhof ohne Umsteigen nach Gumpoldskirchen.
Ich stehe beim Weingut Gebeshuber – dort gibt’s wunderbare Rotgipfler und Zierfandler.
Und zum Essen später gehe ich in die Greißlere/ Heurigen Spätrot – kann ich wärmstens empfehlen.

Von 11 bis 17 Uhr

Vielleicht bis Sonntag, Ihr werdet es nicht bereuen.

10/03/2026

auch wieder verfügbar!

09/03/2026

ein paar wenige Laibe sind wieder da! Auch haben wir wieder Maggia Pfeffer!

20/02/2026

In vielen Orten in der Schweiz und Deutschland ist es verboten die Gehsteige (und zum Teil auch die Strassen) zu salzen (die sogenannte Schwarzräumung). Hier in Wien ist es Vorschrift die Gehsteige zu salzen! Innert Minuten werden hier die schönsten Wintertage in einen unsäglichen glitschigen, nassen, grauen Matsch verwandelt.
Abgesehen von den bei mir ausgelösten Depressionen – und Wut auf alle die unschuldigen Arbeiter die Salz streuen müssen, frage ich mich, was ist mit der Umwelt und dem Grundwasser??
Stadt Wien warum seid Ihr diesbezüglich so rückwärtsgewandt? Sonst seid Ihr auch immer für Umweltschutze, und zwar auf allen Ebenen…..
Es ist Winter: Kies und Asche auf den Gehwegen täte es auch.

20/02/2026

17/02/2026

Wie ich finde eine Wahnsinnsgeschichte, vor allem da wir das Vergnügen hatten, den sympathischen Herrn Brülhart in seiner Zeit als Botschafter hier Wien als unseren Kunden zu haben. Offenbar war er schon früh ein weltoffener Mensch. Wenn er mal wieder hier vorbeikommt, dann möchte ich die ganze Geschichte hören. Werde es dann posten.

Die Schweizer Botschaft in London beherbergt die grösste Banksy-Sammlung der Welt – in der Garage. Ein Besuch vor Ort.

04/02/2026

https://www.vinaria.at/magazin/artikeldetailseite/vinaria-traegt-trauer-viktor-siegl-ist-tot

Wir haben immer sehr geschätzt wenn er seine Meinung zu den unseren Weinen abgeben hat. Wir im Schweizer werden Ihn sehr vermissen.

Der Grand Seigneur des Vinaria Kosterteams, Redakteur und Kolumnist ist 73-jährig verstorben. Siegl war ein ganz Großer der heimischen Weinszene, hat wie kaum ein anderer Nicht-Winzer Verdienste um den modernen österreichischen Wein.

09/01/2026

Freitag, 09. Januar 2026
Es funktioniert wieder in der Wollzeile!
- Gruyère 18 Monate
- Vacherin Rustic
- Raclette
- Weisser Stanser Schaf
- Weisser Stanser Kuh
- Glarner Schabziger

Alles wieder da.

25/12/2025

FROHE WEIHNACHTEN