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30/09/2026

Dátiles, Morbier y frambuesas. Dulce, salado y ácido para explotar de sensaciones el paladar.

Sopa de calabaza con mucho queso para levantar la temperatura del cuerpo. Para rallar o gratinar, recomendamos nuestra l...
14/09/2026

Sopa de calabaza con mucho queso para levantar la temperatura del cuerpo. Para rallar o gratinar, recomendamos nuestra línea de quesos duros: Goya, Sardo con pimienta, Romanito o Pepato.

09/09/2026

Todos los fines de semana y feriados recibimos visitas que se acercan a nuestro establecimiento para conocer un poco más del mundo de los quesos elaborados artesanalmente. Ofrecemos un recorrido por fuera de las instalaciones de la fábrica y el tambo en donde les contamos acerca del proceso productivo que después termina en la Reserva Fermier con una degustación de 8 variedades de quesos con panes y vinos de Bodega Piedra Negra
Estamos en Suipacha, Provincia de Bs. As., y nos encanta contar lo que hacemos y cómo lo hacemos. Para más información y reservas, nos pueden contactar por WhatsApp al 2324556396.
Los esperamos! 🌾

Bajas temperaturas y muchas ganas de combinar quesos con cítricos. Todo se ve más lindo en la cocina de Casa Santolina C...
06/09/2026

Bajas temperaturas y muchas ganas de combinar quesos con cítricos.
Todo se ve más lindo en la cocina de Casa Santolina
Como siempre, nos acompañan los vinos de Bodega Piedra Negra

En la textura de un queso elaborado artesanalmente con leche propia, se puede rastrear la huella del proceso productivo....
04/09/2026

En la textura de un queso elaborado artesanalmente con leche propia, se puede rastrear la huella del proceso productivo. Si afinamos los sentidos vamos a poder reconocer características de la leche, la alimentación de las vacas, el suelo y su tiempo de maduración. Los invitamos a cerrar los ojos y percibir todo lo que un queso puede contar a través de su textura. Leemos sus experiencias en comentarios!

27/08/2026

Un desayuno escandinavo en honor al origen de nuestro Danbo.
Este queso está inspirado en una receta danesa y se caracteriza por su sabor suave y cremoso. Es adaptable a muchos platos, sean fríos o calientes, ya que se funde muy fácilmente.
Esta vez lo combinamos para crear un desayuno nutritivo con huevos, una tostada y mermelada de Il Mirtilo - Frutos Rojos y Agroturismo

La vajilla divina es de Ceramics is my mantra ®️

Ustedes cómo prefieren el Danbo? Los leemos en comentarios! 👇🏼

Salió el sol y lo vamos a disfrutar como corresponde: tostada con huevos, palta y Goya cortado en láminas finitas para d...
20/08/2026

Salió el sol y lo vamos a disfrutar como corresponde: tostada con huevos, palta y Goya cortado en láminas finitas para darle un toque picante y salado al plato. Acompañamos con una rica pomelada para aprovechar los cítricos de estación.
Ahora sí, que tengan un lindo día! ☀️🧀

04/08/2026

Nuestro suave y aterciopelado Brie 🤍

Aprender sobre quesos es adentrarse en un mundo fantástico de posibilidades, texturas y sabores. Saber cómo cortarlos, a...
24/07/2026

Aprender sobre quesos es adentrarse en un mundo fantástico de posibilidades, texturas y sabores. Saber cómo cortarlos, amplifica aún más la experiencia de consumo. Sabían que tanto la forma como el utensilio importa?
Les dejamos algunos tips de cómo cortar nuestras variedades para que realmente puedan disfrutar de todo su sabor.

Para compartir con ellos que suman y siempre están, tenemos tarjetas de regalo para homenajear a los amigos e invitarlos...
20/07/2026

Para compartir con ellos que suman y siempre están, tenemos tarjetas de regalo para homenajear a los amigos e invitarlos a vivir la experiencia de nuestra visita guiada.
Incluye un recorrido por el tambo y la fábrica y una degustación de 8 variedades de quesos con panes y vino.
Más info por MD. Los esperamos!

Dirección

Km 118/RN 5
Suipacha
6612

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