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18/10/2023

☕️🥐

30/07/2023

🌱🌞

17/07/2023

🐍 ♥️

22/05/2023

Sopita de lentejas ahí va la receta ..
INGREDIENTES
2 tazas de lentejas marrones secas
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla morada grande, cortada en trozos
1 zanahoria grande, cortada en dados
2 papas cortadas en dados
1 pimiento rojo cortado en dados
2 dientes de ajo machacados
4 ramitas de tomillo fresco
1 hoja de laurel
1½ cucharaditas de sal, (o más, a gusto)
1 cucharadita de pimentón ahumado
½ cucharadita de curry en polvo
4 tazas de caldo de verduras
Un puñado de cilantro (o perejil)
1 cucharadita de pimienta negra recién molida (o a gusto)
PREPARACIÓN
Antes de empezar por favor asegúrate de tener todos los ingredientes y utensilios listos.
PASO 1: HERVIR LAS LENTEJAS
Remoja las lentejas en abundante agua durante al menos dos horas. Saca del agua y descártala.
Hierve las lentejas en agua limpia durante 15 minutos a fuego medio. Cuela las lentejas hasta escurrir toda el agua. Reserva el agua y las lentejas.
PASO 2: COCER LOS VEGETALES
En una olla, calienta el aceite y añade la cebolla y la zanahoria. Cuece y revuelve hasta que la cebolla se torne translúcida. Añade las papas, pimiento, ajo, tomillo, hoja de laurel, 1½ cucharaditas de sal, pimentón y curry en polvo.
Cuece revolviendo a fuego medio durante 2 minutos.
PASO 3: AÑADIR LAS LENTEJAS
Añade las lentejas (sin el agua) y cuece y revuelve durante un minuto.
Añade el caldo y 2 tazas del agua que habías reservado.
PASO 4: COCCIÓN A FUEGO LENTO
Tapa y cuece a fuego bajo hasta que todos los ingredientes estén bien cocidos.
Retira los trozos de cebolla, las ramitas y la hoja de laurel. Añade el cilantro y sazona con sal y pimienta negra al gusto.
Ya está 😎‼️‼️

07/05/2023

sister's time 👯‍♂️

02/05/2023

🔺🔹

26/02/2023

Nada volverá a ser igual ..
Lo que te voy a extrañar pa ❤️

20/02/2023

🔵🐈‍⬛🥣

23/01/2023

🖤

30/12/2022

Chin chin bi***es!!!!

22/09/2022

Una bicicleta, ir por el camino
Comprar pan , queso y tomates
En la lonchera guardar sanguchitos..
Picnic & sanguchitos

18/09/2022

camouflage 🪞

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3148
Buenos Aires
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