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La Herradura

Name: La Herradura
Address: charlone 27, Merlo, AR
Telephone: +542204931368

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La Herradura

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Fábrica de Tapas para Empanadas y Pastas Frescas.

Somos una empresa Argentina especializada en la fabricación de tapas para empanadas, pascualinas y pastas frescas. Armamos una red de abastecimiento y distribución a pizzerías, supermercados, bares y restaurantes, ofreciendo a nuestros clientes un excelente servicio y la mejor calidad a un precio altamente competitivo en el mercado. Nuestra materia prima es de primera línea, seleccionamos cuidadosamente cada ingrediente que compone nuestros productos.

19/10/2026

El verdadero secreto de una empanada que marca la diferencia está en la masa. 🥟✨

En La Herradura elaboramos tapas pensadas para el rendimiento, la textura y el sabor que tu cocina o negocio necesitan:

🥟 Línea Criolla: masa suave, elástica y con el sellado perfecto para horno o fritura dorada.

🥟 Línea Súper Hojaldre: capas crocantes, ligeras y ese dorado irresistible que se deshace en cada bocado.

Presentaciones pensadas para cada volumen de trabajo:

Calidad de fábrica, directo a tu mesa o a tu negocio.

👉 Consultá por venta mayorista y distribución en tu zona.

15/10/2026

La lluvia tiene ese no sé qué que pide algo recién hecho, doradito y bien crocante. 🌧️

Pastelitos de hojaldre, rellenos de membrillo o batata, fritos a punto justo y terminados con un almíbar liviano que les da ese brillo irresistible.

Con las Tapas para Pastelitos La Herradura, el ritual de la pastelería tradicional argentina se disfruta en casa.

Porque hay tardes grises que merecen un final bien dulce.

¿Team membrillo o team batata? Queremos saber de qué lado estás.

14/10/2026

El finde largo se terminó. Las ganas de cocinar también. 😂

¿Y si hoy hacemos que el martes tenga gusto a domingo?

Unos Sorrentinos La Herradura de ricota, muzzarella y jamón, tu salsa favorita y en minutos tenés un plato que te reconcilia con la semana. 🍝

Ahora confesá: ¿salsa rosa, fileto o manteca y queso? 👀

10/10/2026

Juntada con amigos y un menú que no falla: empanadas de verdad.😉

Si te vas a lucir con el relleno este fin de semana, la masa tiene que estar a la altura. Necesitás una criolla elástica, que soporte el jugo sin romperse y salga del horno con ese dorado crocante impecable.

El pack de 3 docenas de La Herradura es ideal para mesas largas: abrís, armás y mantenés la misma calidad en cada repulgue.

Buscá La Herradura en tu súper o distribuidor, destapá un buen vino y resolvé la previa como se debe.

08/10/2026

Llegar tarde un día de semana y cenar bien no tiene por qué ser complicado.

Una base artesanal de verdad, tus ingredientes favoritos arriba y unos minutos de horno fuerte. Piso crocante, miga tierna y listo.Tené siempre a mano el paquete de 12 Pizzetas Artesanales La Herradura.

Buscá La Herradura en tu súper o autoservicio habitual..

06/10/2026

Para que una empanada salga perfecta no hace falta complicarse: hace falta buen hojaldre.

Crocante, liviana y con la textura justa para que se luzca lo de adentro.

Encontrá las tapas para empanadas Súper Hojaldre La Herradura en el sector refrigerados de tu súper amigo.

Llevalas, mandalas al horno y sentí la diferencia en cada bocado.

03/10/2026

¿Reunión con amigos, cumple o picada de finde? 🥟✨ Guardá esta idea para lucirte sin complicarte.

El tamaño ideal para comer de un bocado existe: las Tapas para Copetín La Herradura vienen en pack por 24 unidades, listas para transformar cualquier relleno en una fiesta de sabores. Son elásticas, no se rompen al repulgar y logran ese dorado crocante perfecto que todos buscan.

💡 3 ideas exprés para rellenar tus empanaditas de copetín:
• Caprese: muzzarella en cubitos, tomate confitado o secado y albahaca fresca.
• Gourmet rápida: queso azul, nueces picadas y un hilito de miel.
• Clásica irresistible: jamón cocido, queso y un toque de orégano.

Al horno bien caliente hasta dorar o fritas bien crocantes: salen rápido, rinden un montón y desaparecen de la bandeja en minutos.

👇 ¿Qué relleno no puede faltar en tu picada? Contanos en los comentarios.

01/10/2026

¿Ganas de algo dulce y pocos minutos? 🥐✨ Guardá esta tarta exprés de manzana y canela.

El secreto para que quede bien crocante y con mil capas doradas no es complicarse en la cocina: es arrancar con una masa que no falla. Con la masa para tarta Súper Hojaldre de La Herradura, resolvés la merienda en un abrir y cerrar de ojos.

🍎 Tarta Hojaldrada Exprés de Manzana y Canela

Ingredientes:
• 1 tapa de Masa Súper Hojaldre La Herradura
• 2 manzanas (rojas o verdes) cortadas en láminas finitas
• 3 cdas. de azúcar (o azúcar mascabo)
• 1 cdita. de canela en polvo
• 2 cdas. de dulce de leche o mermelada (opcional, para la base)
• Manteca derretida para pincelar

Paso a paso:

-Desenrollá la masa hojaldrada sobre una placa con papel manteca o apenas aceitada.

-Si querés un toque extra dulce, untá una capa bien finita de dulce de leche en el centro dejando 2 cm libres en los bordes.

-Acomodá las láminas de manzana una al lado de la otra.

-Doblá apenas los bordes hacia adentro, pincelá la manzana y los bordes con manteca derretida, y espolvoreá con el azúcar y la canela.

-Llevá a horno precalentado a 200 °C durante 15 a 20 minutos, hasta que el hojaldre esté bien inflado y dorado.

¡Servila tibia sola o con una bocha de helado de crema! 🍨✨

👇 ¿Con qué la acompañarías: unos buenos mates o un café bien caliente? Contanos en los comentarios.

29/09/2026

¿Un plato casero de verdad listo en solo 1 minuto? Sí, leíste bien: 60 segundos. ⏱️🍝Hay días en los que querés comer algo rico, reconfortante y con sabor a domingo en familia, pero no tenés horas para amasar.Para esos momentos, los Ñoquis con Papa de La Herradura son tu mejor aliado en la cocina:

✨ Cocción exprés: en apenas 1 minuto (en cuanto suben a la superficie), ¡están listos para servir!
✨ Textura perfecta: livianos, suaves y elaborados con la calidad que nos caracteriza.
✨ Rinden 5 porciones: ideales para compartir en la mesa o freezar y resolver tu semana sin complicaciones.
Solo te queda elegir la salsa:
¿un fileto clásico con albahaca fresca, una crema suave de cuatro quesos o un estofado bien cargado? 🍅🧀👇

Abrimos debate en comentarios: ¿sos del team salsa roja o salsa blanca? ¡Te leemos!..

26/09/2026

Un clásico de todos los días puede convertirse en un plato de alta cocina si cuidás los detalles. Mirá el paso a paso 👉

✨El secreto de una costra dorada, ultra crocante y liviana empieza por la calidad del empanado. Con el Pan Rallado La Herradura, logramos un rebozado que sella perfecto, no absorbe aceite de más y mantiene el interior tierno y jugoso. Hoy lo perfumamos con hierbas, queso y limón para crear una milanesa estilo bistró. 🥩

Ingredientes :

• Pan Rallado La Herradura (1 kg)
• Bifes de lomo, peceto o bife de chorizo fino
• 2 huevos batidos con un diente de ajo picado fino, perejil y pizca de mostaza
• Queso reggianito o sardo rallado fino
• Ralladura de 1 limón
• Sal y pimienta negra recién molida
• Para acompañar: rúcula fresca, tomates cherry y oliva

🔥 Tip de fábrica: Para un dorado parejo y crocancia total, mezclá el pan rallado con el queso rallado y la ralladura de limón antes de rebozar. Presioná bien la carne para que el pan se adhiera en una sola capa pareja y dejala reposar 10 minutos en la heladera antes de cocinar.

¿Sos de hacer milanesas al horno bien fuerte o fritas en sartén? Contanos abajo 👇.....

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Lunes	09:00 - 17:00
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http://www.laherradura.com.ar/

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