Lunes 08:00 - 20:00 Martes 08:00 - 20:00 Miércoles 08:00 - 20:00 Jueves 08:00 - 20:00 Viernes 08:00 - 20:00 Sábado 08:00 - 20:00

Don Berto Charcuteria - Salames Quintero Mercedino

Name: Don Berto Charcuteria - Salames Quintero Mercedino
Address: Ruta Nacional 5 km 95. 6, Buenos Aires, Mercedes, 6600, AR
Telephone: +542324460606

Casa
Argentina
Mercedes
Don Berto Charcuteria - Salames Quintero Mercedino

Desde hace 20 años, elaboramos artesanalmente
el auténtico Salame Quintero Mercedino. Chacinados y Salazones. Venta minorista y mayorista.

25/09/2024

𝗝𝘂𝗲𝘃𝗲𝘀 𝘆 𝗽𝗶𝗻𝘁𝗼́ 𝗷𝘂𝗻𝘁𝗮𝗱𝗮?
Vos ya sabés que llevar para compartir 😉

Don Berto es todo lo que necesitás para hacer de ese momento, uno
ES PEC TA CU LAR!

Escribinos!

25/09/2024

🔪𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗮𝗿𝘁𝗲𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹 en acción.

Desde Mercedes y cómo hace 20 años, en trabajamos para ofrecerte los mejores chacinados y salazones artesanales de la región.

Los cortes de carne con los que vamos a trabajar son sometidos a un minucioso proceso de selección y eliminación de materia grasa, para asegurarte así un producto de primera calidad.

Nos motiva mantener viva la autenticidad de los sabores caseros con ingredientes frescos y bien nuestros.

Si todavía no tuviste el "gusto de conocernos", esta si que es una invitación abierta.

𝗘𝘀𝗰𝗿𝗶𝗯𝗶𝗻𝗼𝘀!

25/09/2024

☝🏻¿Podés reconocer cual es cual?

🥓 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗲𝘁𝗮: es un producto seco y curado, con un perfil de sabor profundo.
Este corte tiene un equilibrio entre carne y grasa, siendo más graso que el solomillo.

🍖 𝗦𝗼𝗹𝗼𝗺𝗶𝗹𝗹𝗼: es de sabor y textura suave.
Es un corte más magro y con menos grasa que la panceta, ideal para quienes prefieren una carne más ligera.

No te preocupes, la diferencia más importante se revela en el paladar.

Si todavía no tuviste el gusto de conocernos, hoy es el momento indicado.

25/09/2024

😎 𝗟𝗹𝗲𝗴𝗼́ 𝗦𝗲𝗽𝘁𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲!
¿sabés lo que eso significa?...
Que a partir de ahora se !!!
Si! Juntadas épicas, con un sabor único y completamente diferente.

😋 Tablitas pensadas para compartir entre:
2, 4, 6 y 10 personas con lo mejor de nosotros.

☝🏻Son más? No dudes en hacer tu consulta por tablas especiales.

👉🏻 𝗣𝗲𝗱𝗶𝗱𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 (min: 1 día) siguiendo el enlace de nuestro perfil o desde MD.

Llegó el 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁𝗼 para tener "el gusto de conocernos"

😉Escribinos.

25/09/2024

𝘿𝙤𝙨 𝙤 𝙣𝙞𝙣𝙜𝙪𝙣𝙖.
Dicen los que saben que sólo así el fin de semana tiene "un sabor distinto"

😋I RRE SIS TI BLE

Date vos también el gusto!
☝🏻Escribinos!

25/09/2024

🔪 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗠𝗮𝗴𝗿𝗮

En usamos únicamente 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗺𝗮𝗴𝗿𝗮 (100%, sin grasa ni nervios) de cortes selectos como: cuadrada, nalga, cuadril, bola de lomo y peceto.

👉🏻 El resultado: un producto de calidad superior que refleja el cuidado y dedicación que ponemos en cada etapa de su proceso.

13/09/2024

𝗟𝗼 𝗰𝗿𝗲𝗮𝘀 𝗼 𝗻𝗼, 𝘆𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮́ 𝗹𝗹𝗲𝗴𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗦𝗲𝗽𝘁𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲!!

El clima y las juntadas van a estar a la orden del día y con queremos decir presente!

Así que atentos, que en breve llegan novedades.
Si, de esas especiales que merecen ser compartidas..

(Bueno, si viste la foto te generó antojo fuerte, escribinos!)

13/09/2024

𝗣𝗼𝗿 𝗮𝗰𝗮́ 𝗹𝗼 𝘂́𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗹𝘂𝗲𝘃𝗲 𝘀𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀...

Las sales hacen lo suyo para aportar lo necesario en nuestros productos.
Proteínas de buena calidad, otro tanto de una buena mezcla, buen descanso y listo!

A disfrutarlos!

Salames quinteros mercedinos y las mejores bondiolas te están esperando.

👉 Escribínos!

13/09/2024

𝗤𝘂𝗲 𝗻𝗮𝗱𝗶𝗲 𝘁𝗲 𝗱𝗶𝗴𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗲𝗺𝗽𝗲𝘇𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝗳𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗻𝗮...
(bueno, es jueves y esta bondiola se corta sola 🤷🏻)

☝🏻Si todavía no tuviste "el gusto" de conocernos, seguí el enlace de nuestro perfil.

Escribis. Pasas. Te la llevás, y a disfrutar!

10/09/2024

𝗖𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗲𝘁𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗼 𝘀𝗶 𝗲𝘀 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲.

El secado juega un papel crucial, y respetar sus tiempos si que marca la diferencia...

Es lento y controlado, pero justificado por el resultado: máximo sabor y excelente textura.

☝🏻Si todavía no tuviste el "gusto" de conocernos, no esperes tanto.
𝗛𝗮𝗰𝗲́ 𝗰𝗹𝗶𝗰𝗸 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗲𝗻𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗶𝗹 𝘆 𝗰𝗼𝗺𝗲𝗻𝘇𝗮́ 𝗮 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗿𝗹𝗼!

10/09/2024

🔪𝘿𝙚𝙩𝙧𝙖́𝙨 𝙙𝙚𝙡 𝙘𝙤𝙧𝙩𝙚 𝙖 𝟰𝟱° 𝙝𝙖𝙮 𝙢𝙖𝙜𝙞𝙖... ¿lo sabías?

Son varias razones que justifican dicha técnica:
• potenciamos el sabor y su aroma en cada bocado.
• apreciamos mejor su textura y composición.
• Es más facil de cortar.
Si! En ese ángulo el cuchillo atraviesa las fibras del salame de manera más eficiente.

Ahora que ya lo sabés, que te parece si lo llevas a la práctica 😉

𝗦𝗲𝗴𝘂𝗶́ 𝗲𝗹 𝗲𝗻𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗶𝗹, 𝗵𝗮𝗰𝗲́ 𝘁𝘂 𝗽𝗲𝗱𝗶𝗱𝗼, y disfrutá del mejor salame quintero!

10/09/2024

☝🏻Si esto te suena a una 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗮 𝗮 𝗹𝗮 𝘁𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻, estás en lo correcto...

Nuestro 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗺𝗲 𝗾𝘂𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗼 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗲𝗱𝗶𝗻𝗼 ya está listo para ser degustado (si, es martes... pero ¿quien dijo que el permitido sólo es los domingos?)

𝗛𝗮𝗰𝗲́ 𝘁𝘂 𝗽𝗲𝗱𝗶𝗱𝗼 𝘃𝗶́𝗮 𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗔𝗽𝗽 𝗮𝗹:
±54 2324 590671 o siguiendo el enlace de nuestro perfil.

Dirección

Ruta Nacional 5 Km 95. 6, Buenos Aires
Mercedes
6600

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 20:00
Martes	08:00 - 20:00
Miércoles	08:00 - 20:00
Jueves	08:00 - 20:00
Viernes	08:00 - 20:00
Sábado	08:00 - 20:00

Teléfono

+542324460606

Página web

https://www.instagram.com/donbertocharcuteria/

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