26/05/2026
de hoy: Guisito de lentejas
🍲Porque los días fríos ya llegaron… y si hay un plato estrella de esta temporada, son los guisos.
👩🍳Hoy me pongo en modo programa gourmet, les muestro el paso a paso y les dejo por acá todos los ingredientes para que puedan prepararlo en casa.
Ingredientes
(rinde 4 porciones)
• 1 chorizo colorado o mezcla
• 150 g de panceta ahumada
• 250 g de roast beef u otra carne
• 1 cebolla grande
• 1 papa grande
• 1 zanahoria
• 1/2 calabaza
• 350 g de lentejas
• Sal, pimienta, ají molido, pimentón y provenzal
• Aceite
Ahora, si preferís pasarte por INKA y llevarte uno listo para disfrutar en casa… estate atento, porque pronto lo vamos a tener como opción de plato del día.
🫶Con amor,
Chivi