La Bitácora - Cocina Deli

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La Bitácora - Cocina Deli Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de La Bitácora - Cocina Deli, Pueyrredón 2, Chivilcoy.

Desayunos y Meriendas( café, té, mate, licuados, pasteleria)
Almuerzos y cenas( ensaladas, tartas, sandwichs, hamburguesas, limonadas)
Almacen Gourmet
Cajas de Regalos
Tienda deco y hogar

Volaron!!!!Y volvemos con la sugerencia para todos los que se quedaron sin probarlaRibs o pechito de cerdo, a la barbaco...
26/09/2026

Volaron!!!!

Y volvemos con la sugerencia para todos los que se quedaron sin probarla

Ribs o pechito de cerdo, a la barbacoa,
con papas cuñas

Si asi lo deseas, el menú incluye bebida y postre
Te damos todos los gustos
😉
Te esperamos!!!!

26/09/2026

Volaron!!!!

Y volvemos con la sugerencia para todos los que se quedaron sin probarla

Ribs o pechito de cerdo, a la barbacoa,
con papas cuñas

Si asi lo deseas, el menú incluye bebida y postre
Te damos todos los gustos
😉
Te esperamos!!!!

Te vamos mostrando los menúes del díaque mas gustan👌Esta semana hubo escalopes Un plato super vintage, que nos salió exq...
22/09/2026

Te vamos mostrando los menúes del día
que mas gustan
👌
Esta semana hubo escalopes
Un plato super vintage, que nos salió exquisito
👌
Aplausos al equipo

Pasa a probarloa
🫶

22/09/2026

Te vamos mostrando los menúes del día
que mas gustan
👌
Esta semana hubo escalopes
Un plato super vintage, que nos salió exquisito
👌
Aplausos al equipo

Pasa a probarloa
🫶

Voy a contarte algo que casi nunca comparto...Estuve 20 años adentro de una cocina, en horarios de almuerzo y de cena. M...
18/09/2026

Voy a contarte algo que casi nunca comparto...

Estuve 20 años adentro de una cocina,
en horarios de almuerzo y de cena.
Mi franco era un día de hábil,
nunca finde ni feriado,
ni dia de cumple mío ni de mis hijos

En la Bitácora dirijo la cocina,
pero me pueden ver llevando las finanzas,
los pagos,
hablando con encargados, clientes y proveedores
Es casi una nueva profesion que tuve que aprender

Llegar cada finde con un plato nuevo,
replicarlo, capacitar al equipo, fotearlo,
sacar costos y llegar a subir toda la info a la redes
es un trabajo arduo ,de todo un equipo bien engranado,
que veo en pocos lugares

Les queria contar eso y agradecer a cada uno
que elije mis platos, mi espacio, mi cocina

Este finde:
Pollo y gambas (o langostinos) al ajillo con papas españolas y un postre borracho, ambos clásicos de todas las épocas

Que lo disfruten

Ezequiel

18/09/2026

Voy a contarte algo que casi nunca comparto...

Estuve 20 años adentro de una cocina,
en horarios de almuerzo y de cena.
Mi franco era un día de hábil,
nunca finde ni feriado,
ni dia de cumple mío ni de mis hijos

En la Bitácora dirijo la cocina,
pero me pueden ver llevando las finanzas,
los pagos,
hablando con encargados, clientes y proveedores
Es casi una nueva profesion que tuve que aprender

Llegar cada finde con un plato nuevo,
replicarlo, capacitar al equipo, fotearlo,
sacar costos y llegar a subir toda la info a la redes
es un trabajo arduo ,de todo un equipo bien engranado,
que veo en pocos lugares

Les queria contar eso y agradecer a cada uno
que elije mis platos, mi espacio, mi cocina

Este finde:
Pollo y gambas (o langostinos) al ajillo con papas españolas y un postre borracho, ambos clásicos de todas las épocas

Que lo disfruten

Ezequiel

Así lo anunciamos, y así lo cumplimos!!!!!!Ricos, caseros y rendidoresLos menúes del día la rompen🥘Algunos clásicos, com...
15/09/2026

Así lo anunciamos, y así lo cumplimos!!!!!!
Ricos, caseros y rendidores
Los menúes del día la rompen
🥘
Algunos clásicos, como los zapallitos rellenoas
Otros de nuestra autoria como el croquetón de pollo,
que esta entre los favoritos
🍲
Todos con bebida, postre, opcion de envio y retiro
Todos con sello de calidad Bitácora, garantizado
🥗
Ya los probaste?
Cuantas veces te salvaron?
El que nos cuenta, tiene premio
🥣

Dirección

Pueyrredón 2
Chivilcoy
6620

Horario de apertura

Lunes 07:00 - 00:30
Martes 07:00 - 00:30
Miércoles 07:00 - 00:30
Jueves 07:00 - 00:30
Viernes 07:00 - 00:30
Sábado 08:00 - 00:30
Domingo 08:00 - 00:30

Teléfono

+542346422451

Página web

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