Proyecto Trepho de Alimentación Saludable, basado en el modelo del Observador del Coaching Ontológico y las buenas prácticas de alimentación según las últimas investigaciones científicas. Para tratar este interrogante me propuse abordar a la alimentación en tanto relación entre la persona que se alimenta y las elecciones que hace para su nutrición. Observando con el marco interpretativo del Coachi
ng Ontológico, y espejando los resultados de esta primera respuesta al interrogante, delimito cuál es el sistema que observo: en cada persona habita la alimentación como parte constitutiva de las relaciones con el mundo y consigo mismo. Reconozco la capacidad dinámica de este sistema en la intención de “moverse” hacia la búsqueda de variantes para satisfacer el deseo de bienestar respecto de esta relación. Llamo a ésto contexto emocional, entendiendo a la emoción como el agitador que induce a la acción, como una forma particular de realizar un acto, como una conducta específica que se evidencia al relacionarnos. Establezco como estándar de buena relación con la alimentación a aquella que orienta a generar un estado corporal saludable, propiamente nutrido, libre de enfermedades y dolencias, que causa sensación de satisfacción, saciedad, liviandad, agradecimiento, alegría y plenitud. Propongo que la forma de caminar hacia ese estándar se puede facilitar con la asistencia del Coaching Ontológico Constructivista y Sistémico. El quitar la atención de los objetivos sobre el cuerpo –bajar de peso, ganar masa muscular, etc- y ver la relación en términos de compromiso -de responsabilidad en las elecciones y sus consecuencias: ¿para qué comemos?- me permitirá ver dónde está la posibilidad de la transformación de la relación en estudio.
