Cheese_love_spb

21/06/2024

Для заказа : https://wa.me/message/UUDNWTF3JV4BC1
89818975742

05/07/2023

Всем привет , дорогие друзья !

А Анастасия, создатель бренда cheese love spb - именно я принимаю , собираю и доставляю ваши вкусные заказы 🧀

Мало кто знает , я так же являюсь агентом по недвижимости.

Здесь моя страничка по недвижимости 🏠
Буду рада видеть вас на ней , буду стараться выкладывать интересные новости в данной сфере 😌



#недвижимость #новостройкиспб #покупкаквартиры #домаспб

05/07/2023

05/06/2023

Сырники на Рикотте 🧀 🧀 🧀

пошаговый рецепт 👌

* 250 г рикотты
* 1 ст л сахара
* 1 желток
* 1 ст л рисовой муки с горкой
* цедра апельсина/лимона по желанию
* ваниль

1. Рикотта — довольно влажный сыр, поэтому его лучше отжать через кухонное полотенце, чтобы удалить лишнюю сыворотку. Так понадобится меньше муки
2. К отжатой рикотте добавьте желток, сахар по вкусу, цедру апельсина и ваниль. Перемешайте
3. Просейте ложку муки, или чуть больше, и снова перемешайте. Тесто должно хорошо лепиться
4. Выложите на присыпанный мукой или крахмалом стол, скатайте колбаску и разделите ее на части. Обваляйте в муке и сформируйте сырники, обычно у меня получается 8-10 некрупных
5. Обжарьте на растительном масле, на среднем огне с двух сторон. Когда перевернете, накройте крышкой, уменьшите огонь и доведите их до готовности

Сырники на рикотте можно сделать и совсем без сахара, а подавать, например, с овощным салатом. Но самый топовый вариант для меня сейчас — это греческий йогурт и апельсиновый джем, а еще текучая сливочная сгущенка и инжир…

24/10/2022

Лимон, мед, рикотта создают гармоничное сочетание, десерт просто тает во рту благодаря своей нежной и однородной текстуре. Такой пирог не назовешь ни чизкейком, ни творожной запеканкой... Получается что-то особенное, попробуйте!

Ингредиенты:
(на форму д.18-20 см)
- 600 г рикотты
- 100 мл меда
- 3 яйца
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- цедра 1 лимона
- 1/2 ч.л. лимонной или ванильной эссенции

1. Рикотту размять. Добавить в миску все ингредиенты и перемешать. Для однородной текстуры, по желанию, пропустить смесь через сито, только до добавления лимонной цедры.
2. Форму для запекания смазать маслом или покрыть пергаментом. Влить смесь с рикоттой в форму. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
3. Пирогу дать остыть при комнатной температуре, а затем в холодильнике.

Приятного аппетита!

17/10/2022

Запеканка с Рикоттой !

Если вы ищете, чем разнообразить свои завтраки, или уже подустали от сырников (хотя сложно это представить:) — то эта нежная творожная запеканка как раз то, что нужно!

Для запеканки вам понадобится:

🍴 Рикотта 400 г
🍴 сахар 100 г (можно меньше)
🍴 щепотка соли
🍴 яйца 2 шт
🍴 мука 50-60 г (около 3 ст.л.)
🍴 сметана 60 г (около 2 ст.л.)
🍴 ваниль или лимонная цедра для аромата

Начинка: у меня это стакан замороженной вишни без косточек.

Приятного аппетита 😋

#сырыручнойработы #сырыспб #доставки #доставкипродуктов

23/08/2022

#Доброеутро #ЛучшиеИтальянскиесыры #лучшеедлявас❤️ #спб❤️

04/07/2022

Дорогие любители сыров !

С 11.07 -25.07

Доставок не будет! Отпуск 😊

Но я буду всегда на связи и вы легко можете оформлять предзаказ 😉

28/05/2022

5 причин полюбить моцареллу:

🍴 Моцарелла подчеркивает, но не перебивает вкус других компонентов блюда

🍴 Шарики моцареллы – украшение холодных закусок

🍴 Моцарелла легко плавится, не меняя структуры, поэтому идеально подходит для горячих блюд

🍴 Моцарелла – ценный диетический продукт, который поможет сохранить хорошую фигуру

🍴 Благодаря кладезю витаминов в каждом кусочке, моцарелла улучшает состояние кожи и волос

04/04/2022

Отвечу на очень популярный вопрос :
У нас пока нет никак изменений в работе или повышения цен🙌

Мы будем и дальше продолжать вас радовать вкусными сырами каждый день 😊

Ваши любимые Итальянские сыры с доставкой на дом 🏠

Для заказа в Директ / Вотсапп или Телеграмм 🙌

11/03/2022

Дорогие друзья- добавляйте мой телеграмм и вотаппт

Все ссылки в ленте !

https://wa.me/message/UUDNWTF3JV4BC1

https://t.me/cheese_love_spb

08/02/2022

Ваши любимые сыры 🧀
#сыр #сырыспб #доставка #доставкаеды

14/01/2022

Моцарелла 🧀

Моцарелла — один из основных продуктов итальянской кухни. Твёрдая моцарелла в первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках, лазаньях. Моцареллу также используют для приготовления пирога кальцоне, распространённого в центральных и южных регионах Италии. Шарики белой моцареллы используются для приготовления салатов и холодных закусок, национальным блюдом является капрезе (поочерёдно выложенные ломтики моцареллы и помидоров и листики базилика), цвета ингредиентов имитируют расцветку флага Италии.

😋 Приятного аппетита 😋
#моцарелла #качотта #бурратаспб #спб❤️

12/01/2022

Помидоры ,запечённые с сыром !

Ингредиенты:

Помидоры крупные, тонко нарезать — 2 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Орегано — ½ ч. л.
Моцарелла, натереть — 100 г
Скаморца, натереть — 100 г
Свежий базилик, измельчить — ½ пучка + листья базилика для подачи

Приятного аппетита 😋

#спб #рецептынакаждыйдень #сыр

10/01/2022

Буррата 💛

Буррата деликатесный мягкий сыр, который относится к семейству Моцарелла. Родиной этого кулинарного шедевра в 1920 году стала Италия, а именно город Андрия.

Сыр сорта Буррата изготавливается из коровьего молока и жирных сливок, благодаря которым конечный продукт приобретает нежность и мягкость. Именно из-за своей жирности и маслянистости сыр и получил свое название Буррата, происходящее от слова burro, которое переводится с итальянского как «сливочное масло».

Сорт Буррата, благодаря своей эксклюзивности и редкости чаще всего употребляют как отдельное блюдо, а вот дополнить его при этом могут  абсолютно разные продукты. Он на столько нежен и ненавязчив, что сможет стать как острым основным блюдом в сочетании с активными специями и овощами, так  и нежным десертом, в сочетании со свежими фруктами.
Приятного аппетита!

#буррата #сыры #спб #спб❤️ #доставкаеды

31/12/2021

С наступающим Новым годом!!!

Спасибо, что были с нами целый год !!! До встречи в новом году !!!
🧡 🧡🧡🧡🧡🧡🧡 🧡

12/12/2021

С наступающим Новым годом!!!

А вы уже успели оформить пред новогодние заказы ? Если нет, то сейчас самое время 🙌

Наши сыры не только украсят ваш новогодний стол, но и станут эксклюзивным подарком для ваших близких 🎁

Мы работаем в плотную до 30.12.2021

Хороших вам праздников 🎁

25/10/2021

По многочисленным просьбам , у нас появился новый набор - для вас и ваших близких 🧀🧀🧀🧀

- Мини моцарелла 0,25
- Буррата 150гр
- Рикотта 0,5
- Скаморца классическая 200гр
- Скаморца копчёная 200гр

На 1000р / даже если вес сыра будет больше 🙌
Скидка на набор от 15% и выше 🙌

#сыр #спб