09/04/2025
HOHO – thương hiệu chuyên về hojicha từ Kyoto, Nhật Bản mang đến hương vị trà rang êm dịu, đậm đà nhưng không gắt, hậu ngọt thanh và thoang thoảng hương khói nhẹ. Nhờ kiểm soát nhiệt độ rang cẩn thận, hojicha của HOHO có vị trà thanh, dễ uống, không bị khét. Nếu bạn muốn một loại trà thư giãn, ít caffeine, đây là lựa chọn tuyệt vời. Hãng đã đạt giải Bạch kim về trà Nhật vào năm 2021.
Khác với matcha, hojicha được rang ở nhiệt độ cao thay vì hấp và sấy, tạo nên sắc nâu ấm và hương vị dịu nhẹ. Nhờ quá trình này, hojicha ít đắng, ít caffeine hơn, thích hợp cho những ai nhạy cảm với caffeine hoặc muốn uống trà vào buổi tối mà không lo mất ngủ.
HOHO Hojicha Dark: Trà rang đậm đà thơm bùi, khói nhẹ, có chút đắng chát thoảng qua kiểu chocolate.
HOHO Hojicha Premium: Ngậy béo, mùi ngũ cốc, gạo rang, trà sấy bùi thơm, vị thanh cực hợp cho latte để tạo ly trà thơm, bùi béo, smoky, ngọt ngào.
HOHO Hojicha Latte: Blend sẵn loại bột hojicha cao cấp cùng bột sữa & đường để cho ra công thức hợp với latte bùi béo nhất. Loại này có thể pha riêng hoặc thêm với sữa để đẩy vị latte lên béo ngọt hơn.