22/11/2023
За останні роки значно збільшилась кількість людей, які усвідомлено стають на стежку здорового способу життя (ЗОЖ).💚
Одна з наших страв основного меню, а також раціонів є Тартар з лососем та авокадо, давайте розбирати користь цієї страви.
🐟Лосось відноситься до найбільш корисних продуктів і є суперфудом. У ньому містяться жирні кислоти Омега-3, вітаміни D, Е і В, антиоксиданти, фосфор, фтор, йод, а також легкозасвоювані білки, які незамінні жодним іншим продуктом.
🥑Авокадо теж ідеально поєднується з базовими принципами Wellness (концепція здорового способу життя). Для того, щоб зрозуміти, чим корисний авокадо, потрібно ознайомитись детальніше з його хімічним складом і харчовою цінністю:
• филлохинон (вітамін К);
• калій;
• фолат - натуральна форма вітаміну B9;
• пантотенова кислота (вітамін B5);
• аскорбінова кислота (вітамін C);
• піридоксин (вітамін B6);
• токоферол (вітамін Е).
У невеликій кількості авокадо містить магній, мідь, залізо, цинк, фосфор, вітаміни: А, В1, В2, В3. Крім того, що цей фрукт неймовірно поживний, у ньому немає холестерину або натрію.
✅Авокадо та лосось заслужено вважаються ідеальними продуктами для дієтичного і раціонального харчування, який підтримує наше здоров'я на високому рівні.
