08/05/2026
Наш місцевий сир з ферми🥰
Пріма Сале — це ніжний молодий сир італійського типу, який підкорює своєю м’якістю та делікатним смаком.
Його назва походить від італійського “prima sale” — «перший посол», тобто сир, який тільки-но сформувався і ще не проходив тривалу витримку.
🧀 Який він:
текстура — м’яка, пружна, трохи кремова
смак — ніжний, молочний, з легкою солоністю
аромат — свіжий, ненав’язливий
✨ Особливість:
Це сир без витримки або з мінімальною витримкою, тому він максимально передає смак свіжого молока.
🍯 З чим смакує:
мед, джеми, ягоди, оливкова олія та зелень
свіжий хліб або грінки
легкі вина
Ідеальний варіант для тих, хто любить м’які, свіжі сири без різкої пікантності — простий, але дуже елегантний у смаку.
Розлітається дуже швидко, адже ціна супер доступна 🔥
#сир #сирнекоролівство #фермерськийсир