LoysChoice

06/03/2026

อาหารหลัก 5 หมู่ในแนวคิดของอาจารย์ลอย ชุนพงษ์ทอง เป็นแนวทางโภชนาการแบบ low-carb ไม่เน้นแป้งข้าว เพื่อสุขภาพ ลดน้ำหนัก รักษาเบาหวาน โดยปรับจากอาหาร 5 หมู่ดั้งเดิมให้เหมาะสมกับการกินโปรตีนและไฟเบอร์สูง [1][2].

# # 1. ไข่และเครื่องในสัตว์
ไข่ไก่ ไข่เป็ด และเครื่องในอย่างตับไก่ หัวใจ ไต ให้โปรตีนคุณภาพสูง วิตามิน B12 สังกะสี และธาตุเหล็ก ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ เสริมภูมิคุ้มกัน ในแนวอาจารย์ลอย กินไข่ทั้งฟองวันละ 2-4 ฟองเพื่อ low-carb แทนเนื้อแดงบางส่วน เครื่องในช่วยแก้โลหะหนักสะสมจากปลากระป๋อง [1][3].

# # 2. เนื้อสัตว์ (สัตว์บก สัตว์น้ำ)
เนื้อไก่ หมูไม่ติดมัน เนื้อวัวไม่ติดมัน ปลาทะเลน้ำจืด กุ้ง หอย กินสด ย่าง ต้ม โดยเน้นสัตว์น้ำมากเพราะโอเมก้า-3 ลดการอักเสบ อาจารย์ลอยแนะปลากระป๋องในน้ำเกลือหรือน้ำมันมะกอกเป็นหลัก กินวันละ 200-300 กรัม เพื่อโปรตีนสะอาด ไม่กลัวโลหะหนักจากปลาใหญ่ราคาแพง [1][3].

# # 3. พืชผักไม่ขัดสี ผลไม้ไม่หวาน
ผักใบเขียว กะหล่ำ บรอกโคลี กะเพรา มะเขือเทศเชอร์รี ผลไม้อย่างอะโวคาโด มะกอก ส้มเขียวหวาน ให้ไฟเบอร์ วิตามินซี แร่ธาตุ ช่วยย่อย ลดน้ำตาลในเลือด อาจารย์ลอยแบ่งสัดส่วน 20% กินสดหรือนึ่งเพื่อรักษาสารอาหาร รองรับ low-carb [2].

# # 4. ถั่วชนิดต่างๆ (เปลือกแข็ง เปลือกอ่อน)
ถั่วลิสง อัลมอนด์ วอลนัท ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแระ (ทั้งตระกูล nuts, beans, peas) สัดส่วน 20% ให้โปรตีนพืช ไฟเบอร์ ไขมันดี ช่วยอิ่มนาน ลดคอเลสเตอรอล แม้คาร์บสูงแต่กินแบบไม่ขัดสีเพื่อ glycemic index ต่ำ [2].

# # 5. เห็ดและสาหร่าย
เห็ดหอม น้ำราเมน สาหร่ายทะเล วากาเมะ สัดส่วน 20% รวยโปรตีนพืช วิตามินเค โพแทสเซียม ไอโอดีน ช่วยดีท็อกซ์ ควบคุมไทรอยด์ อาจารย์ลอยรวมเครื่องเทศเพื่อรสชาติและประโยชน์ต้านอนุมูลอิสระ กินแทนแป้ง [2].

Citations:
[1] Losing weight, not eating rice or flour. What should I eat? Part 2/2 https://www.youtube.com/watch?v=d4tvXwhvES8
[2] LoysChoice | Nonthaburi - Facebook https://www.facebook.com/loyschoice/?locale=th_TH
[3] อาหารหลักของอาจารย์ลอย สายโลว์คาร์บ IF. - Facebook https://www.facebook.com/100067055810544/posts/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%88%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%A2%E0%B9%8C%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%A2-%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B8%A7%E0%B9%8C%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%9A-if/925602549684930/
[4] 1000229465.jpg https://ppl-ai-file-upload.s3.amazonaws.com/web/direct-files/attachments/images/50221764/ea3df3c7-f5e3-421f-ad51-615bad5d5b59/1000229465.jpg
[5] ฉีกตำราสุขศึกษา กินให้ครบ5หมู่ ที่หลอกคนไทยกว่า50ปี - YouTube https://www.youtube.com/watch?v=-K-L72PULcM
[6] มือใหม่หัด IF หลักปฏิบัติ 5 ข้อ ลดน้ำหนัก รักษาเบาหวาน - YouTube https://www.youtube.com/watch?v=4ek35_PbdI8

ตอนที่ 2 นี้พูดถึง ทำไม #อาหารหลัก5หมู่ ในแบบ #โลว์คาร์บ #ไม่กินแป้งย้อนดูตอนที่ 1 https://youtu.be/7SkvG_5Amdw______________________________________________...

06/03/2026

อาหารหลัก 5 หมู่ในแนวคิดของอาจารย์ลอย ชุนพงษ์ทอง เป็นแนวทางโภชนาการแบบ low-carb ไม่กินแป้งข้าว เพื่อสุขภาพ ลดน้ำหนัก รักษาเบาหวาน โดยปรับจากอาหาร 5 หมู่ดั้งเดิมให้เหมาะสมกับการกินโปรตีนและไฟเบอร์สูง [1][2].

# # 1. ไข่และเครื่องในสัตว์
ไข่ไก่ ไข่เป็ด และเครื่องในอย่างตับไก่ หัวใจ ไต ให้โปรตีนคุณภาพสูง วิตามิน B12 สังกะสี และธาตุเหล็ก ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ เสริมภูมิคุ้มกัน ในแนวอาจารย์ลอย กินไข่ทั้งฟองวันละ 2-4 ฟองเพื่อ low-carb แทนเนื้อแดงบางส่วน เครื่องในช่วยแก้โลหะหนักสะสมจากปลากระป๋อง [1][3].

# # 2. เนื้อสัตว์ (สัตว์บก สัตว์น้ำ)
เนื้อไก่ หมูไม่ติดมัน เนื้อวัวไม่ติดมัน ปลาทะเลน้ำจืด กุ้ง หอย กินสด ย่าง ต้ม โดยเน้นสัตว์น้ำมากเพราะโอเมก้า-3 ลดการอักเสบ อาจารย์ลอยแนะปลากระป๋องในน้ำเกลือหรือน้ำมันมะกอกเป็นหลัก กินวันละ 200-300 กรัม เพื่อโปรตีนสะอาด ไม่กลัวโลหะหนักจากปลาใหญ่ราคาแพง [1][3].

# # 3. พืชผักไม่ขัดสี ผลไม้ไม่หวาน
ผักใบเขียว กะหล่ำ บรอกโคลี กะเพรา มะเขือเทศเชอร์รี ผลไม้อย่างอะโวคาโด มะกอก ส้มเขียวหวาน ให้ไฟเบอร์ วิตามินซี แร่ธาตุ ช่วยย่อย ลดน้ำตาลในเลือด อาจารย์ลอยแบ่งสัดส่วน 20% กินสดหรือนึ่งเพื่อรักษาสารอาหาร รองรับ low-carb [2].

# # 4. ถั่วชนิดต่างๆ (เปลือกแข็ง เปลือกอ่อน)
ถั่วลิสง อัลมอนด์ วอลนัท ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแระ (ทั้งตระกูล nuts, beans, peas) สัดส่วน 20% ให้โปรตีนพืช ไฟเบอร์ ไขมันดี ช่วยอิ่มนาน ลดคอเลสเตอรอล แม้คาร์บสูงแต่กินแบบไม่ขัดสีเพื่อ glycemic index ต่ำ [2].

# # 5. เห็ดและสาหร่าย
เห็ดหอม น้ำราเมน สาหร่ายทะเล วากาเมะ สัดส่วน 20% รวยโปรตีนพืช วิตามินเค โพแทสเซียม ไอโอดีน ช่วยดีท็อกซ์ ควบคุมไทรอยด์ อาจารย์ลอยรวมเครื่องเทศเพื่อรสชาติและประโยชน์ต้านอนุมูลอิสระ กินแทนแป้ง [2].

Citations:
[1] Losing weight, not eating rice or flour. What should I eat? Part 2/2 https://www.youtube.com/watch?v=d4tvXwhvES8
[2] LoysChoice | Nonthaburi - Facebook https://www.facebook.com/loyschoice/?locale=th_TH
[3] อาหารหลักของอาจารย์ลอย สายโลว์คาร์บ IF. - Facebook https://www.facebook.com/100067055810544/posts/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%88%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%A2%E0%B9%8C%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%A2-%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B8%A7%E0%B9%8C%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%9A-if/925602549684930/
[4] 1000229465.jpg https://ppl-ai-file-upload.s3.amazonaws.com/web/direct-files/attachments/images/50221764/ea3df3c7-f5e3-421f-ad51-615bad5d5b59/1000229465.jpg
[5] ฉีกตำราสุขศึกษา กินให้ครบ5หมู่ ที่หลอกคนไทยกว่า50ปี - YouTube https://www.youtube.com/watch?v=-K-L72PULcM
[6] มือใหม่หัด IF หลักปฏิบัติ 5 ข้อ ลดน้ำหนัก รักษาเบาหวาน - YouTube https://www.youtube.com/watch?v=4ek35_PbdI8
[7] อาหารหลัก 5 หมู่ มีอะไรบ้าง พร้อมแจกสูตรอาหาร เสริมภูมิสุขภาพ! on wongnai.com https://www.wongnai.com/food-tips/five-food-groups
[8] อาหารหลัก 5 หมู่ ประโยชน์ที่ควรรู้ ต่อสุขภาพ - ข้าวหงษ์ทอง https://www.hongthongrice.com/home/2017/05/04/food-category-5/
[9] อาหารหลัก 5 หมู่ : ประโยชน์ของอาหาร 5 หมู่ รวม 38 ข้อ ! https://medthai.com/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%81-5-%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%88/
[10] รู้จัก "อาหาร 5 หมู่" มีประโยชน์อย่างไร กินไม่ครบได้หรือไม่? - ไทยรัฐออนไลน์ https://www.thairath.co.th/lifestyle/health-and-beauty/2110007
[11] รายละเอียดรายวิชา | Prim.อาหารหลัก 5 หมู่ nok https://e-learning.srru.ac.th/course/info.php?id=301

ตอนที่ 2 นี้พูดถึง ทำไม #อาหารหลัก5หมู่ ในแบบ #โลว์คาร์บ #ไม่กินแป้งย้อนดูตอนที่ 1 https://youtu.be/7SkvG_5Amdw______________________________________________...

21/01/2026

อาหารเสริมที่สำคัญที่สุด แนะมนุษย์ออฟฟิซ กินวันละ 4 เม็ด ก่อนกินอาหารเสริมตัวอื่น
#วิตามินดี