WagyuFarm.sk

30/03/2026

20/03/2026

Konnichiwa... či skôr dobrý deň?
Mnohí si myslia, že za pravým wagyu musíte letieť až do Japonska. Omyl! Tieto dámy sú hrdé obyvateľky Hurbanova. 🐃
Naša redakcia spolu so šéfkuchárom Filipom Ondrušekom navštívila unikátnu slovenskú farmu .sk . 🐮✨
Bol to pre nás neskutočný zážitok a Filip nám priamo na mieste pripravil fantastické recepty, ktoré nájdete v najnovšom FOODe 🥩🔥

19/03/2026

SME V AKTUÁLNOM VYDANÍ časopisu F.O.O.D.!😍

V tomto čísle nájdete niekoľko strán venovaných nášmu príbehu, farme a najmä tomu, čo máme najradšej – POCTIVÉ JEDLO🍽️ Okrem iného, v tomto časopise nájdete 5 jedál, ktoré u nás pripravoval šéfkuchár Filip Ondrušek🧑🏻‍🍳, ktorý nám naservíroval:

▫️Grilované wagyu tenderloin s topinamburovým pyré, pečenou hokkaido tekvicou a flambovanými baby cibuľkami🧅

▫️Wagyu líčka pečené na pive s pečenou koreňovou zeleninou a francúzskym zemiakovým pyré🍺

▫️Carpaccio z hovädzieho jazyka so šošovicou a slivkou, zaúdená bryndza, roláda z morčacích pŕs, mangalice a malého wagyu s paprikovou majonézou🫑

▫️Ravioli z wagyu oxtailu s pestom z čiernej kapusty, konfitovaným žĺtkom, nakladanou jarabinou, omáčkou alla vodka a domácim pangrattatom🥬

▫️Ribeye steak medium-rare s pepper omáčkou z kamotského korenia, flambovaným lardo, hranolkami fritovanými v hovädzom tuku🥩

Ak vás ktorékoľvek z týchto vynikajúcich jedál (a to môžeme s kľudným svedomím potvrdiť, nakoľko sme boli hlavnými ochutnávačmi🤭) zaujalo, kľudne si ich môžete pripraviť aj vy doma. Mäsko nájdete u nás a zvyšok je na Vás – ale ak sa budete držať receptu, tak to určite zvládnete a verte, že výsledok za to bude naozaj stáť! ✨

Toto vydanie časopisu F.O.O.D. (2/2026 MAREC-APRÍL) nájdete v trafikách a vo väčších supermarketoch od 18.3.2026📰

04/02/2026

Naše burgrové mäso sa stalo hlavnou hviezdou valentínskeho menu v Áčko reštaurácia a pizzéria❤️ Objavilo sa hneď v dvoch hlavných chodoch, kde vynikla jeho šťavnatosť, chuť a poctivý pôvod. Keď sa kvalitné suroviny stretnú s citom pre gastronómiu, vznikajú jedlá, ktoré hovoria samy za seba. Sme hrdí, že naše mäso je súčasťou výnimočných momentov a chutí, na ktoré sa nezabúda💘

02/02/2026

Naše mäso z Mangalica Farma a Wagyufarm.sk dostalo priestor zažiariť v plnej chuti✨

Ak nemáte odvahu experimentovať doma s prémiovými surovinami, ako sú naše kotlety z mangalice či wagyu burger,
v Áčko reštaurácia a pizzéria ich môžete ochutnať presne tak,
ako majú chutiť — dokonale pripravené, krásne naservírované
a vyladené do posledného detailu 🍽️

15/12/2025

Od stavbára k poľnohospodárovi Pán Jozef Kajan sa v detstve síce stretával s gazdovským chovom zvierat, hoci len u starých rodičov, ktorí chovali hydinu i ošípané. Jeho rodičia síce nepokračovali v tejto tradícii, pán Kajan si však aj napriek tomu našiel viac než pozitívny vzť...

12/12/2025

19/11/2025

09/09/2025

27/08/2025

AKO BALÍME NAŠE E-SHOPOVÉ OBJEDNÁVKY?

Na čerstvosti a kvalite našich produktov nám naozaj záleží – a výnimkou nie je ani nákup cez náš E-SHOP. Môžete sa spoľahnúť, že váš balíček dorazí bezpečne a v správnom chlade ❄

✅ Kartónovú krabicu vystielame 2 cm hrubým polystyrénom, ktorý zabezpečí skvelú izoláciu medzi vnútornou teplotou v balíku a vonkajším prostredím🌡

✅ O udržanie chladu sa starajú opakovane použiteľné mrazené gélové balíčky, ktoré pridávame podľa potreby🧊

ℹ Nie každý produkt vyžaduje chladenie. Preto vždy individuálne podľa obsahu objednávky rozhodujeme, či je potrebné pridať chladiace prvky – a ak áno, tak v akom množstve. Ak teda vo svojom balíčku nenájdete gélové balíčky, nemusíte sa obávať – jednoducho tam neboli potrebné.

Tak neváhajte, smelo môžete objednávať z nášho E-SHOPU počas teplejších, aj chladnejších dní 😊

PS: MÁME NA E-SHOPE UŽ AJ STEAKY Z WAGYU! 🥩

https://www.mangalicafarma.sk/eshop/

04/08/2025

Doprajte si výnimočný burger s našim mäskom zo 100% WAGYU🍔

Hovädzie Wagyu je stelesnením kulinárskeho luxusu👑. Jeho legendárne mramorovanie (jemné prúžky vnútrosvalového tuku) mu dodávajú neporovnateľnú šťavnatosť a hĺbku chuti. Krava, z ktorej je vyrobený tento burger dosiahla stupeň BMS 8 z 12, čo z nej robí skutočný gurmánsky zážitok. Každé sústo sa doslova rozplýva na jazyku a zanecháva nezabudnuteľný dojem 🥩

Stačí pár klikov a nezabudnuteľná chuť Wagyu mramorovaného mäsa putuje priamo k vám domov🏡.

🛒 WAGYU OBJEDNÁTE TU: https://www.mangalicafarma.sk/eshop/katalog/wagyu-burger

❗❄DORUČENIE PO CELOM SLOVENSKU V ŠPECIÁLNYCH CHLADENÝCH BALÍKOCH ❄❗

🐄 VIAC O WAGYU: www.wagyufarm.sk