Norrbacka gård

Ring

Norrbacka gård Norrbacka ligger längs Fryken i vackra Östra ämtervik. På gården bor får, kor, grisar och höns.

Händig person sökes för timjobb på gårdVi söker någon som vill hjälpa oss några timmar vid behov med framför allt stängs...
20/10/2026

Händig person sökes för timjobb på gård

Vi söker någon som vill hjälpa oss några timmar vid behov med framför allt stängselbygge och andra praktiska jobb på gården.

Vi söker dig som:
• är händig och gillar praktiskt arbete
• kan arbeta självständigt och ser vad som behöver göras
• gärna har erfarenhet av stängsel, bygg, lantbruk eller liknande
• är noggrann och inte rädd för att ta i

Just nu är det framför allt en hel del stängsel som ska byggas, men det finns löpande många olika praktiska projekt på gården, så för rätt person kan det bli återkommande timmar.

Vi finns i Östra Ämtervik.

Om det låter intressant – skicka gärna ett PM och berätta lite om dig själv och vad du har gjort tidigare. Tipsa gärna någon som ni tror skulle passa!

Morgonens försök att ställa upp 300 hönor till ett hjärta 😅
17/10/2026

Morgonens försök att ställa upp 300 hönor till ett hjärta 😅

Nu finns det äntligen kött i gårdsbutiken! Nötkött idag. Fyller på med lamm inför helgen!
08/10/2026

Nu finns det äntligen kött i gårdsbutiken!
Nötkött idag. Fyller på med lamm inför helgen!

29/09/2026

Den 5:e och 12:e oktober kommer vi kunna ta in andras lamm/får för slakt. Skicka PM för prislista!

Idag styckas det nöt, vår egen. En fjällnära stut på 2år. Om ryggbiff och entrecote vore snygga, så är dessa snygga!!
28/09/2026

Idag styckas det nöt, vår egen. En fjällnära stut på 2år. Om ryggbiff och entrecote vore snygga, så är dessa snygga!!

Hej och hå, idag har vi slaktat nöt för första gången i slakteriet! Så nästa vecka finns det nötkött att köpa.📦 Nötlåda ...
21/09/2026

Hej och hå, idag har vi slaktat nöt för första gången i slakteriet!

Så nästa vecka finns det nötkött att köpa.

📦 Nötlåda ca 5 kg – 1 500 kr
2 kg nötfärs + grytbitar + stek + finare biffdetalj.

🥩 Färslåda 5 kg – 1 050 kr
5 kg nötfärs.

Styckdetaljer av nöt kommer också finnas.

Frysar till gårdsbutiken kommer snart, hoppas vi!

Lammkött finns också nyslaktat:

🐑 LAMM – pris/kg
Färs – 220 kr
Bog med ben – 250 kr
Stek med ben – 320 kr
Rostbiff – 400 kr
Kotletter – 420 kr
Entrecôte – 450 kr
Racks – 475 kr
Ytterfilé – 500 kr
Innerfilé – 720 kr

📦 Lammlåda ca 5 kg – 1 350 kr
Ca 2 kg färs + stek, bog och kotletter.

Skicka PM vid intresse!

Första slakten är gjord! Och vi hade Livsmedelsverket x2 deltagande under hela slakten för en första kontroll. Allt gick...
14/09/2026

Första slakten är gjord! Och vi hade Livsmedelsverket x2 deltagande under hela slakten för en första kontroll. Allt gick fint och vi är jättenöjda. Nästa vecka finns det lammkött att köpa, både från gårdsbutiken och på REKO Karlstad!

🎉 VI ÄR GODKÄNDA! 🎉- vi är i mål!! Idag kom beskedet vi har kämpat så länge för: vårt slakteri är nu godkänt som livsmed...
02/09/2026

🎉 VI ÄR GODKÄNDA! 🎉- vi är i mål!!

Idag kom beskedet vi har kämpat så länge för: vårt slakteri är nu godkänt som livsmedelsanläggning.(!!!!!)

För oss betyder det att vi kan slakta våra egna djur här på gården – i liten skala, med korta transporter och med kontroll över hela kedjan från djurhållning till färdigt kött.

Det här är en enorm milstolpe för oss och början på ett helt nytt kapitel.

Tack till alla som har hejat, hjälpt, byggt, grävt, sprängt, burit, löst problem och trott på oss längs vägen.

Nu börjar nästa del. 🐑🐖🐄

(P.s vi funderar på att ha invigning/öppet hus / infoträff för jägare i området som vill lämna in vilt. Är det intressant? )

01/09/2026

Idag finns det mycket (svin)god potatis och nyplockade lingon i gårdsbutiken 🥔🏠

Finaste meningen vi läst: ”Jag vet bara om 1(!) slakteri som tidigare blivit godkänt med ett sådant fint resultat i förs...
31/08/2026

Finaste meningen vi läst:

”Jag vet bara om 1(!) slakteri som tidigare blivit godkänt med ett sådant fint resultat i första slutsynsrapporten baserat på att jag har godkännandeprövat ett 50-tal slakterier och varit medhandläggare på kanske lika många”

Nu är det bara lite smådetaljer kvar - SEN ÄR VI IGÅNG 🍾

Adress

Bävik
Sunne
68696

Telefon

+46735280837

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Norrbacka gård publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Genvägar

Dela

Kategori