05/06/2026
Când vine vorba de dulceață, ”fără zăhăr” înseamnă fără zahăr industrial adăugat?
Zahărul există, el vine din fruct și din siropul de mere — dar cu un profil diferit. Predomină fructoza, iar indicele glicemic e mai blând decât al zahărului rafinat. Asta înseamnă că ajunge în sânge mai lent — o opțiune utilă pentru cine își urmărește glicemia.
Afine, căpșune, cireșe dulci, coacăze, fructe de pădure, nuci verzi și vișine. Plus un gem de prune cu nuci. Tu ce preferi?
📍 UNDÉ Bacău și Moinești.