https://www.facebook.com/100342506263266/

Resepi kasih kekasih, ssyen24, Shah Alam (2026)

08/07/2023

Kek Lapis Seri Kaya

🌷KEK LAPIS SERIKAYA KUKUS

1 1/2 cawan tepung kek @ tpg gandum pun boleh..
1/2 cawan gula kastor
1/2tin susu pekat
6 biji telur gred A
1 sdb ovalett
4 sdb milo + 1sdk serbuk nescafe / serbuk coklat pun boleh sy s**a guna nescafe kek naik aroma
50g coffee mate
1 tin kaya ( tin kecil )
240 gm marjerin ( kmek guna marjerin pelangi Wangi )

Pukul marjerin gula ovalett sampai kembang masukn telur sebiji2...pukul hingga kembang ...masukkan kaya sebati masuk kn..coffee mate..susu pekat ..sebatikan... mas**an tepung gandum sedikit2 pukul prlahan hingga sebati..

Bahagikn kepada 3 bahagian ( sy timbang adunan )
Masukkn milo dlm 1 adunan + nescafe... hijau sy guna Pandan emulco ..kuning .. msuk warna kes**aan anda sndiri...perasa n pewarna tep**ang yer x semesti ikut sy punya ..
Panaskn kukusan sampai air melegak..api biasa jgn kuat sgt sdg2 nanti kek jd gelembung2 api telampau kuat...masukkn 1 adunan kedlm loyang yg dh disapu planta/ lapik kertas minyak...kukus satu2 lapisan dgn masa 5-8 minit api sederhana ..dn ulang yg sama sampai habis.bila lapisan terahkir biar selama 20 minit sampai masak... Sejuk baru dpotong
Selamat mencuba..

Kredit resepi by:Endun Bungai Kenunsung

03/07/2023

RED VELVET CHEESE BROWNIES

Sekarang ni RED VELVET tengah viral. Jom cuba brownies Red Velvel p**a. Dah bape kali buat mmg sedap gila. Jadi saya share lah resepi nya disini.
Bahan brownies

120g dark Choc Compound (beryls)
170g salted butter
350g gula castor
4 biji telur A
1 sk cuka makan
2 sb pewarna merah (bright red)
1 sk esen vanila
190g tepung gandum
1 1/2 sk baking powder

Cara
- Cairkan choc & butter (double boil)
- Ayak tepung gandum & baking powder
- Campurkan gula, telur, esen vanila, pewarna merah, cuka. Kacau sebati & masukkan coklat yang dah dicairkan tadi. Kacau sebati.
- Masukkan tepung sikit demi sedikit. Kacau sebati. Asingkan 1sb untuk melorek atas brownies.
- Guna loyang 9x9 inci. Alas baking paper melebihi paras loyang supaya mudah untuk keluarkan lepas brownies masak.
- Tuang adunan brownies & bancuh adunan cheese.
Bahan cheese (doublekan untuk buat cupcake)
- 250g cream cheese
- 50g gula castor
- 2@3 sb air perahan lemon
- 1 biji telur A

Cara
- Campur cheese, gula, air perahan lemon. Putar sehingga lembut & tidak berketul.
- Masukkan telur putar sebati.
- Tuang atas adunan brownies sikit-sikit menggunakan senduk/sudu.
- Akhir sekali adunan brownies 1sb yang diasingkan tadi lorek menggunakan lidi/chopstick.
- Bakar rak tengah suhu 160@170 selama 40-45min. (Kenali oven sendiri)
PS : Untuk ukuran cupcake saiz S. 1 sb adunan brownies 1/2 sb adunan cheese. Bakar 20-30minit.

Kredit : Norazieanti Ghazali

01/07/2023

KEK LAPIS ANNA BERRY
(By : Chef Afifah)
Saiz Loyang : 8.5x8.5x4

BAHAN-BAHAN
500g butter asli/pure butter *saya guna SCS
250g cream cheese
80g gula castor
350g susu manis
100g Yeo's seri kaya
10 biji telur grade A
100g tepung susu Nespray
200g serbuk ais krim vanila
300g tepung pau *diayak
200g blueberry filling
2 sdb blueberry paste
*saya hanya guna 2 sdb blueberry filling utk setiap bahagian warna.
30g ovallete
Pewarna violet atau purple/ungu secukupnya
Pewarna putih secukupnya

LANGKAH 1
Putar butter,cream cheese,gula dan ovellate hingga kembang dgn kelajuan tinggi.
Dengan kelajuan perlahan,masukkan telur satu persatu utara sehingga sebati.
Masukkan susu manis dan kaya putar sebati.
Masukkan bahan-bahan berikut sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati(*jangan terlalu lama)Tepung pau yg diayak,serbuk ais krim vanilla dan susu tepung penuh krim.

LANGKAH 2
Timbang keseluruhan adunan dan bahagikan kepada dua bahagian
Bahagian A : warnakan ungu pekat dan gaul sebati 2 sudu blueberry filling
Bahagian B : warnakan dgn campuran pewarna putih & ungu.Pastikan warnanya light/cerah/tidak pekat dan gaul sebati 2 sudu blueberry filling.

LANGKAH 3
Panaskan oven suhu 150°c
Setiap lapis guna 180gm
Bakar 7-8 minit atau sehingga masak
Mulakan dengan lapisan warna ungu pekat/dark purple dlm loyang bakar sampai masak (7-9 mnt) *bergantung suhu oven masing-masing
Masukkan warna purple muda/light purple kemudian paipkan corak filling blueberry di atasnya.
Ulang cara yang sama sehingga habis adunan.Jika ada lebihan boleh buat corak di bahagian atas(lapisan akhir) dgn menggunakan kreativiti sendiri

*Utk hiasan atas tu, sy cuma tabur dried blueberry ☺️
Koleksi Kek Lapis Sarawak Aneka Resepi Kek Lapis Sarawak

Kredit:Chef Afifah

28/06/2023

Kek Lapis Oreo Cheese

Bahan bahan :

450 gm butter
10 bji telur
280 gm gula halus(blh kurangkan)
280 gm tepung hongkong/ tepung pau
1/2 tin susu manis
250gm cream cheese
2 sudu makan ovalette
1/2 cawan horlick
2 sudu makan koko
4 sudu mkn sri kaya
1 paket vico 3 in 1
3 paket oreo(asingkan inti oreo tu,masukkn inti oreo dlm bhgian 1)
- 2 pket blender halus
- 1 paket oreo dipecah kecil dan d tabur d stiap lapisan putih

Cara-cara :

1. pukul butter dengan gula smpai kembang..
2. mas**an telur satu persatu n pukul smpai kembang n sbati.
3. Masukkn cream cheese n kacau rata,
4. masukn susu manis, tepung,ovellate,sri kayo n esen vanilla smpi sebati
5. Bagian aduan ke 2 bahgian
* Bahgian 1 -masukkn horlick &pwrna putih gaul hingga sebati
* Bagian 2-msukkn oreo yg d blender halus,koko,vico hitam gaul hingga sebati

bakar mnggunakan api 150c slama 10 min stiap lapisan atau mngikut suhu oven masing2... first lapisan guna api atas bawah..second n last guna api atas
oreo setiap lapisan putih.
selputeh
mcuba..sya halalkn resepi☺️
Aneka Resepi Kek Lapis Sarawak
Kek Lapis Sarawak Koleksi Kek Lapis Sarawak RESEPI KEK LAPIS SARAWAK Jom Belajar Buat Kek Resepi Sedap Viral

Kredit : atiqah puteh

04/06/2023

Mini cup red velvet cheese Leleh

Bahan :
🖍 2 biji telur
🖍 1/2 cawan gula
🖍 1 sudu besar ovalette
🖍 1/2 cawan susu pekat
🖍 1 cawan minyak
🖍 1 cawan air
🖍 2 cawan tepung gandum
🖍 1/2 sudu kecil serbuk baking powder
🖍 1/2 sudu kecil serbuk soda bikarbonat
🖍 Pewarna merah & red velvet emulco
🖍 Bekas lompang

Step:
🤍 Pecahkan telur, masukkan gula + ovalette. Mix sebati.
🤍 Masukkan susu & minyak. Mix sebati lagi.
🤍 Tuangkan tepung, serbuk baking powder, serbuk soda bikarbonat. Kacau dengan sudu kasi rataaa. Kalau terus putar guna mixer takut nanti bersepah tepung luar bekas 😂
🤍 Titiskan pewarna & red velvet emulco. Baru boleh mix guna mixer.
🤍 Masukkan air 1/2 cawan dulu; kalau rasa pekat tuangkan lagi sikit-sikit. Pekat sangat pun tak boleh nanti kek bantat.
🤍 Sapu minyak guna tisu dalam bekas lompang tu untuk elakkan kek melekat, senang nak keluarkan nanti masak
🤍 Agihkan adunan dalam bekas lompang, isi dalam 3/4 bekas sajaa
🤍 Api sederhana besar, kukus dalam 20 minit.
🤍 Sementara tunggu kek sejuk, boleh putar topping cheese.

Bahan untuk cheese:
🧀 Cheese Tatura (250gram)
🧀 1-2 sudu besar krimwell (boleh cari dkat kedai kek)
🧀 Gula icing secukup rasa
🧀 Susu cair

Step:
🤍 Putar cheese sampai agak-agak kembang & lembut.
🤍 Masukkan krimwell & icing. Mix sampai sebati & takda ketulan. (Nak manis, letak gula icing banyak. Nak kurang manis, letak gula icing sikit sajaa)
🤍 Masukkan susu cair sikit-sikit je. Nak cair, letak lebih. Ikut selera sendiri 😂

🎉 Final step, letakkan cheese atas kek. Nak guna pipping bag pun boleh, tabur-tabur sikit untk hias nk bagi nampak cantik.

kredit: nuralia idayu

03/06/2023

Bihun sup utara

Senang aja buat sambal..
Cara buatnya..
_ nk tumis dulu pun boleh
semcm kita nk buat sambal
*
Ms**an 3 1/2 cwan air dlm kuali dan
didihkan skjp.
-ms**an serbuk cili babas 1paket 1/2 tadi dan kacau2 sikit dgn api yg perlahan.
- Masak sampai cili hilang bau + air asam jawa ckit
- Bila cili agak2 sedikit pekat
- Masukkan 3 sudu minyak masak untuk mengilat cili tadi
- Masukkan juga 2 sudu besar sos cili
- 2 sb gula pasir
- 1 @ 2 sb kicap manis
- Garam secukup rasa dan masak hingga sederhana pekat.
**
Cara buat sup p**ak..
Guna sedikit tulang dan daging
_Rebus
daging biar seketul2 gitu, jng sampai terlalu empuk sngt, angkat daging toskan
time nak mkn
hiris nipis2..ikut s**a cara potong)

- 3@4 hirisan halia
-1@2 btg serai dketuk
- 2 @ 3 hirisan lengkuas
- 3 ulas bawang putih (diketuk2)
- 1 1/2 labu bwg besar (hiris kasar)
- lada hitam ckit
- lada sulah ckit
Masukkan 4 bahan diatas bersama rebusan tulang & daging tadi dengan air secukupnya..(ikut banyak mana nak kuahnya)
- masukkan 1 sup bunjut tulang
- 3 sb serbuk rempah sup adabi
- masukkan rempah 4 sekawan (kulit kayu manis,bga lawang,bga cengkih dan buah pelaga)
- letakkan 1@2 kiub pati ayam
- masukkan akar2 ketumbar dan btg2 bawang serta btg daun sup
- ambik sehelai daun pandai yg bersaiz kecil dan siatkan2 untok rasa aroma yg sedap)
- garam secukupnya dan masak sehingga tulang empuk ya
Slmt mencuba

SELAMAT MENCUBA..

Credit : Norlailaazham Jani

02/06/2023

RESEPI SUPER SOFT MARBLE BUTTER CAKE

Bahan²
250 gm mentega premium- dicair dan sejukkan
6 biji telur gred B
3/4 cawan gula kastor (dekat 1 cawan)
1/4 cawan susu cair
1 sdk esen vanilla
1 sdb ovallete
1 sdb baking powder
3 sdb susu tepung full cream
2 cawan tepung gandum

Bahan² utk corak marble 🍰🍰:-
1 senduk adunan kek (plain)
1 sdb red velvet emulco
Beberapa keping biskut oreo - dibuang krim

Cara²
1) Putarkan semua bahan² adunan kecuali butter cair hingga gebu dan putih.

2) Masukkan butter cair, kaup balik perlahan² dengan spatula hingga rata.

3) Masukkan 1 senduk adunan (plain) kek ke dalam mangkuk, masukkan red velvet emulco. Kacau hingga sebati.

4) Kemudian tuang adunan plain berselang seli dengan adunan red velvet tadi kedalam loyang saiz 8" yang telah dialas baking paper.

5) Akhir sekali lorek adunan dgn chopstick dan letakkan biskut oreo atas adunan kek.

6) Panaskan oven selama 5 minit dan bakar pada suhu 160°c selama 50 minit atau hingga kek masak.

7) Bila kek dah masak, cepat² terbalikkan atas redai yang disapu butter dan keluarkan loyang. Selepa 10 minit terbalikkan semula atas papan kek.

Siap untuk hidangan minum petang ☕️

Kredit : rozmaliza omar

01/06/2023

RESEPI TAUHU SUMBAT AYAM

Bahan-bahan:
1/2 bungkus ayam kisar
1 biji bawang besar (tumbuk)
3 ulas bawang putih (tumbuk)
Sedikit serbuk lada hitam n lada sulah
Daun sup n daun bawang (agak2 kau lah)
Garam dan gula secukup rasa
2 biji telur
Minyak utk goreng
5 biji tauhu

1. Mula² goreng dulu tauhu seketul2. Lepas goreng tunggu sejuk n potong 2, kemudian keluarkan isi tauhu tp jgn sampai kulit yg belah luar terkoyak, so kene la berlemas lembut sikit ye. Isi tauhu tu dihancur2kan.
2. Untuk inti tauhu. Tumis bawang merah n putih sampai naik bau. Masukkan ayam kisar n biar sampai ayam agak masak.
3. Kemudian masukkan isi tauhu yg telah dihancurkan tadi. Nak tambah carrot n jagung pun boleh. Taburkan sebuk lada hitam n putih. Perasakan ngan garam n gula.
4. Akhir sekali mas**an daun sup n daun bawang.
5. Setelah siap bahan inti, sumbatkan inti dlm kulit tauhu tadi sehingga padat.
6. Setelah itu, tauhu yg telah disumbat tadi dicelup ke dlm telur dan digoreng sekali lagi.
7. Dah siap. Kalau nak berseri tabur la sikit cili padi, daun sup, daun bwg dan bwg goreng atas tu. Nampak la berhias gituuuuhh kannns. Boleh dimakan dgn sambal kicap.

Sambal kicap mabeles:
Goreng sekejap cili padi merah n hijau, bawang merah, bawang putih sampai layu, kemudian blender bersama kicap manis, kicap pekat, garam, gula, perasa n sikit perahan limau kasturi. Kuantiti agak2 lah ye. Sambal ni boleh simpan lama dalam peti.

Kredit:Owner FB Kuali Mama

31/05/2023

Agar-agar
👇🏻👇🏻👇🏻

Bahan2 nya:
2 bungkus agar -agar serbuk
Sebungkus10gm
Susu cair 1 tin setengah
Gula pasir 4 sudu besar(ikut s**a klau nk Manis boleh tambah lagi)
Pewarna pink
Satu bungkus sumi jelly besar anggaran 40 Biji sumi beraneka perisa n warna(bagi 2 bahagian)
Sedikit perisa rose atau strawberry( kalau s**a)

CARA-CARANYA:
Masukkan agar agar serbuk ke dalam periuk yg berisi air 1 liter
Masuk kan gula n masak hingga mendidih( perlu di kacau supaya x mendidih) masukkan susu cair Dan masak hingga agak pekat..
Sedia kan acuan 9x9 Dan susun sumi jelly yg dah di beku kan
Setelah itu bahagi agar agar yg dah dimasak tadi kepada 2 bahagian..
Masukkan adunan yg berwarna Putih kedlm acuan yg berisi sumi Dan sejuk kan di bawah kipas..Manakala bahagian yg satu lg kita mas**an perwarna pink sedikit n perisa rose or strawberry tadi.. Yg Ni perlu di kacau kacau sementara lg panas..Apabila lapisan yg berwarna Putih tadi dah agak mengeras sedikit kita masuk kan selebihnya tadi yg berwarna pink tp perlu perlahan supaya lapisan yg Putih tadi x rosak.
Akhir sekali masukkan lagi lebihan sumi jelly di atas nya Dan biarkan sejuk ..pastikan betul betul keras barulah di masuk kan kedlm peti sejuk yg suhu nya betul betul sejuk hehe.
Okay sekian simple kan n slmt mencoba

Kredit Resepi : mona gojesz

30/05/2023

Resepi Karipap Ayam by KC

Cara buat pastry rangup sampai petang insyaallah dgn izin Allah menjadi.. Bismillah.

1. 3 cup tepung+ 1/2 sudu kecil garam halus

2. 2 sudu besar marjerin ( gaul dgn tepung sampai jadi mcm serbuk roti)

3.panaskan dlm 1/3 cup minyak.
( dah panas tuangkan kat tepung dan marjerin tadi gaul hingga berpasir lembab)

4. Masukkan air sejuk dlm peti (1 cawan atau lebih sket)..uli lah sampai tak melekat dan menjadi doh yg solid. Buat bulat2. Letak dlm bekas and tutup sebentar doh tadi..biarkan dlm 30 minit.. lagi lama peram lagi bagus dlm 1 jam mcm tu. Boleh letak tepi sementara buat inti. Inti siap boleh start la kita roll kan dan masukkan inti..lalu kita klim..

5. Cara gorengan menentukan kecantikan karipap tu nanti..gorenglah dgn api perlahan sekata sampai dia kekuningan keemasan dan boleh angkat lepas keemasan...goreng minyak tak perlu banyak2 sgt.sedang2.kc goreng pakai pan biasa saja. Hasilnya mcm yg kc tunjuk tu..karipap tidak berminyak pun dan kering di tangan.

Inti karipap ( inti terserah pada kawan2 ikut kreativiti dan citarasa mamasing)
Agak2 je semua bahan k.
Tumis bahan blend ini sampai naik bau
Bawang merah, bwg putih, daun kari
Masukkan ayam potong kecik
Dah garing sket
Masukkan serbuk kari dan air
Sedikit serbuk cili
Dah pecah minyak.
Masukkan air
Masukkan kentang dadu.
Masukkan garam dan gula
Kiub ayam
Masak sampai empuk
Masukkan bawang dadu jika s**a
Masukkan daun bawang
Masukkan daun sup
Kacau..dah masak semua..angkat.
Tunggu sejuk baru klim dgn pastry tadi.

Selamat mencuba kawan2
Resepi by KC.

Kredit : Shida Razak KC

29/05/2023

Kuih gulung 3 bahan 🥰 (15minit siap)

Jimat sejimat jimatnya dah ni 🙊.

Bahan-bahan (Anggaran 8-10biji)
👉 Telur sebiji
👉 Gula 2 sudu
👉 Tepung pulut (Agak agak sampai jadi doh)

Cara-cara
👉 Pukul telur dan gula sampai kembang. Pukul pakai sudu jak pun boleh.
👉 Dah kembang, masukkn tepung pulut. Agak agak jak sampai jadi doh. Kalau doh keras, renjis sikit air.
👉 Dah uli, gulung gulung ikut bentuk macam di bawah.
👉 Goreng guna api kecil. Dah panas, masukkn kuih dalam kuali. Tunggu sampai kembang dan keperangan baru angkat, jangan angkat cepat sangat risau dia mengecut.
👉 Biarkan kejap, pastu tabur gula aising atasnya. Nak makan dengan sardin pun boleh 🥰.

Selamat Mencuba.

kredit: kasmi saharing

28/05/2023

Resepi Kek Lumut Kukus..

Bahan-bahan : ( loyang 8 ” x 8“)
1 cawan tepung gandum – diayak
1 cawan horlicks
3/4 cawan gula halus
250 g mentega
4 biji telur A (saya guna 10biji gred b)
pewarna hijau secukupnya
4 sudu besar seri kaya
1/4 cawan susu pekat manis
1 sk esen vanilla
2 gelas nestum keluarga( dikisar halu)

Cara Membuat :
1.Sediakan pengukus. Didihkan air. Griskan Loyang dgn mentega dan taburkan dgn sedikit tepung.
2.Pukul mentega bersama gula halus hingga kembang dan berkrim. Gunakan kelajuan maksima.
3.Masukkan telur sebiji dan pukul hingga sebati (guna speed sederhana). Kemudian, masukkan lagi sebiji telur dan pukul lagi. Ulangi proses ini sehingga habis.
4.Masukkan susu dan serikaya. Ratakan.
5.Masukkan tepung sedikit demi sedikit diselangselikan dgn horlicks dan gaulkan sebati.
6.Masukkan pewarna hijau dan esen vanilla. Sebatikan.
7.Tuangkan adunan ke dalam Loyang dan tutupkan dgn kertas foil.
8.Kukuskan selama 2 jam 30 minit. (tambah air panas jika hampir kering).

Biskut & Kek Raya Koleksi

kredit: Owner

Resepi kasih kekasih

08/07/2023

03/07/2023

01/07/2023

28/06/2023

04/06/2023

03/06/2023

02/06/2023

01/06/2023

31/05/2023

30/05/2023

29/05/2023

28/05/2023

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category