07/02/2025
Nuestro próximo reto.
Y aprovechando les voy a contar un poquito de porque se llama "Sal y caramelo" este emprendimiento de postres.
Sal por Salud mi abuela paterna y Caramelo por mi tia Carmela.
De las cosas que más dulcemente recuerdo de mi infancia es a mi tia Carmela, era esa tía que se desvivia en chiquearme, guardaba con mucho cariño una foto mia de pequeña en su cuarto y se aventaba el tiro de hacerme mis pasteles de cumpleaños. Ella fue mi primer contacto con la repostería. Era extremadamente buena cocinando y me enseñó por primera vez en mi vida que los adultos también pueden decir "Perdón".
Así que espero que cuando les toque probar este nuevo rol puedan sentir el amor de mi tia Carmela.
🧡🍊