07/05/2026
NOTICIAS PARA CACAO TABASQUEÑO 🍫🥸
El IMPI declaró al "Cacao de la Región Chontalpa de Tabasco" como Indicación Geográfica Protegida (IGP). Esta medida protege el cacao Theobroma cacao L., destacando su calidad, variedades (criollo, forastero, trinitario) y el patrimonio cultural de los municipios de Cárdenas, Comalcalco, Cunduacán, Huimanguillo, Paraíso y Jalpa de Méndez, impulsando la economía rural.
Puntos clave de la IGP Cacao Chontalpa:
Zona Protegida: Abarca municipios clave de la Chontalpa en Tabasco, con el 90.81% de la superficie estatal.
Proceso Tradicional: Reconoce las prácticas de cultivo, cosecha, fermentación y secado que garantizan su calidad.
Valor Cultural: Protege el legado de los productores tabasqueños y su identidad, garantizando la trazabilidad del grano.
Esta declaratoria se suma a los esfuerzos por fortalecer la producción cacaotera, reconociendo a Tabasco como el principal productor de cacao en México.