Polleria Olguin

27/02/2026

🫶🏽🙌🏽🏆💫🌟✨

23/02/2026

🫡

12/02/2026

Y tú ya los probaste?

12/02/2026

Estofado de pollo 🐔 👌

✅Ingredientes :

- 1 pollo en piezas (piernas, muslos, alas )
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla grande picada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 papas peladas y cortadas en cubos (opcional)
- 1 zanahoria pelada y cortada en cubos (opcional)

✅Instrucciones :

1. Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén suaves.
3. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
4. Agrega el caldo de pollo, agua, orégano, tomillo, sal y pimienta.
5. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 30-40 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
6. Agrega las papas y la zanahoria (si las usas) y cocina durante 15-20 minutos

Acompáñalo con arroz.

Provecho 😉

10/02/2026

¿Te gustan las patitas de pollo? Conoce los principales beneficios para la salud de consumir esta pieza de pollo 🐔

⭐ Uno de los beneficios más conocidos es su alto contenido de colágeno, una proteína fundamental para mantener las articulaciones lubricadas, los huesos fuertes y la piel firme.

⭐ Cuando se cocinan en caldo, liberan esta gelatina natural que ayuda a reducir el desgaste de cartílagos y puede aliviar dolores en rodillas, codos y espalda, especialmente en personas mayores o con actividad física constante.

⭐ Al hervirse lentamente, se liberan aminoácidos y nutrientes que fortalecen las defensas del cuerpo, ayudan a combatir infecciones leves y favorecen una mejor digestión.

10/02/2026

Dejar de competir por precio es empezar a construir una marca fuerte. No se trata de ser el más barato, sino el mejor para tu cliente ideal. Emprender no es regalar tu trabajo, es aprender a comunicar su verdadero valor.
Cuando crees en lo que ofreces, lo muestras con claridad y cobras lo justo, los clientes correctos llegan… y se quedan.
Recuerda: una marca basada en calidad y confianza no entra en guerras de precios, se posiciona y crece. 🐥

07/02/2026

05/02/2026

Listos los niños envueltos😋

28/01/2026

NO TE COMAS EL DINERO DE TU NEGOCIO🍨

Antes de comerte el dinero de tu negocio, necesitas entender una verdad incómoda: al inicio, esas “ganancias” no son tuyas, son del negocio. En la fase temprana, lo que entra sirve para pagar errores, aprender, ajustar, construir marca, comprar inventario, mejorar procesos y sobrevivir a los primeros meses donde casi nadie confía en ti. Si retiras dinero muy pronto para darte gustos, lo que haces no es “disfrutar de tu esfuerzo”, es quitarle oxígeno a un proyecto que todavía está en terapia intensiva.

Todo negocio pasa por una etapa en la que, en realidad, solo estás pagando para que exista. Pagas renta, servicios, publicidad, herramientas, sueldos, impuestos, plataformas… y muchas veces tú eres el último de la fila. Esa es la realidad que casi nadie dice: al principio, el negocio no trabaja para ti; tú trabajas para él. Tu prioridad no debe ser vivir de tu negocio, sino lograr que tu negocio pueda vivir sin morirse cada mes.

Por eso la reinversión no es opcional, es obligatoria. Cada sol que no sea estrictamente necesario para tu supervivencia personal debería regresar al sistema: mejor producto, mejor experiencia de cliente, más visibilidad, más stock, más tecnología, más capacitación. Ese dinero sembrado hoy es lo que mañana te permitirá tener un negocio estable, con flujo de caja predecible y capacidad de pagarte un sueldo sin destruirse por dentro.

La mentalidad correcta es esta: primero haces crecer y estabilizar el negocio; después, el negocio te sostiene a ti. Muchos emprendedores quiebran porque se comen la semilla en vez de sembrarla. No confundas ingreso con riqueza. Hasta que tu negocio no pueda operar, pagar todo y seguir creciendo sin que tú lo mutiles cada vez que cobras, todavía no estás “ganando”, solo estás resistiendo.

27/01/2026

En servicio 🫡