Gentle Coffee Roasters

Name: Gentle Coffee Roasters
Address: 道玄坂1丁目10番8号 渋谷道玄坂東急ビル2F−C, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0043, JP
Telephone: +81362766629
Price range: ££

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Shibuya-ku, Tokyo
Gentle Coffee Roasters

自家焙煎珈琲豆店
カフェインレスコーヒー豆中心のお店
（カフェイン有りのコーヒーもあります
）カフェイン残留率0.1%以下の珈琲豆を使用 (証明書あり)

21/04/2026

＼コールドブリュー解禁／
MONSTER LADY’S DAY

4/21（火）
MONSTER WORK & SAUNAにて

Gentle Coffee Roasters の
カフェインレスコールドブリューを
ご提供いたします。

サウナの前後に飲みやすいように
さっぱり目に抽出させていただきました。

サウナに入る前でも
お帰りの際でも
ご自由にお飲みいただけます。

※無くなり次第終了となります

【提供開始時間】
本日のBIBIさんのアウフグース開始時間の
15時前後からを予定しております。

【BIBIさんアウフグース時間】
15:30
17:30
21:00

ぜひ体に優しいコーヒーをお楽しみください。

【レディースデイ料金】
2時間　1,980円
3時間　2,480円
4時間　2,980円
1day　3,980円

13/03/2026

〜限定ラインナップ〜
ブラジルさくらブルボン🌸

今年もこの季節がやってまいりました。
なんと、2年ぶりの登場となります！

次回(3/15)のコーヒースタンド出店時に、
限定クロップ「ブラジルさくらブルボン」を
ドリップバッグで数量限定にて販売いたします！

久しぶりに実際に飲んでみましたが、
さくらを連想させるような優しい香りと
ブラジルハニーにも似たマイルドな味わいが、
2026年の春にぴったりのコーヒーとなっております。

ジェントルのクラシックさに
さくらの可愛く爽やかな感じを掛け合わせ、
個人的に大満足のデザインになりました。

数量限定の特別なクロップになりますので、
ぜひ当日お手に取っていただけますと幸いです。

12/12/2025

年内最後の出店に、特別な一杯をご用意しました。

明日開催の
Gentle Coffee Roasters
2025年最後のコーヒースタンド出店にて、
コーヒー牛乳を数量限定で販売いたします。

Gentle Coffee Roastersの
カフェイン残留率0.1％以下のカフェインレスコーヒー豆を使用した、
やさしい味わいのコーヒー牛乳です。

冷凍でのお渡しとなりますので、
お持ち帰り後は解凍してお楽しみください。

価格：300円／本
※数量限定・なくなり次第終了

今年最後の出店となり
「良いお年を」と言える機会でもあります！

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

#コーヒー牛乳 #カフェインレス #コーヒースタンド #コーヒーのある暮らし #渋谷 #笹塚 #カフェ

28/10/2025

＼ New Products!! ／

✨New✨ジェントルコーヒー牛乳 🥛

Gentle Coffee Roasters から、
ついに “本気のコーヒー牛乳” が完成しました。

使用しているコーヒー豆は、
どちらもカフェイン残留率0.1％以下の
インドネシアマンデリン G1 カフェインレスと
ブラジル No.2 カフェインレス。
Gentle Coffee Roasters が誇るデカフェ豆を贅沢にブレンドしています。

甘味には、やさしく自然な甘さのてんさい糖を。
そして牛乳は、北海道・十勝の乳業メーカー「十勝ミルキー」さんの
新鮮でコクのある生乳を使用しました。

コーヒーの確かな深み、てんさい糖のやわらかな甘み、
そして生乳のまろやかで濃厚な味わい。
三位一体のバランスが絶妙に調和した、納得のいく逸品です。

さらに試行錯誤の末、ついに“冷凍保存”が可能となり、
賞味期限は驚きの1年を実現しました。
（※初回発送分の一部は冷蔵でのお届けとなる場合がございます。）

まずはクラウドファンディングのご支援者様への発送から開始し、
その後、実店舗でも販売を予定しております。

どうぞお楽しみにお待ちください。
Gentle Coffee Roasters が自信をもってお届けする、特別なコーヒー牛乳です。

#コーヒー #コーヒー牛乳 #自家焙煎

12/09/2025

✨New✨コロンビアバリズハニー🍯

9/13 (土)のコーヒースタンド先行販売で販売いたします！

コロンビアスプレモとバリ新山ハニーをブレンドいたしました。通常はブラジルハニーとブレンドしてジェントルハニー MAXとしているのですが、今回は特別にコロンビアとブレンドいたしました！

爽やかな苦味に絶妙なコクが加わり、通常のコロンビアでは味わえない満足感に浸れます。

皆様にお楽しみいただけることを、心より楽しみにしております。

#コーヒー #コーヒー豆 #カフェイン #自家焙煎

18/08/2025

New Products!!

✨1000 Followers Celebration✨

日頃よりご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
この度、Instagramのフォロワー様が1,000名を迎えることができました✨
その記念として、特別に2種類のコーヒー豆を限定販売いたします。

その名も

🎉🇧🇷 ブラジルキャラメルカーニバル 🇧🇷🎉

🐝🍍 ブラジルパイナップルハニー 🐝🍍

こちらの二つのコーヒー豆のドリップバッグを
3パックずつの合計6パックのセットを
通常の限定パックだと1050円＋送料に加えて
通常では取り扱わない1パックを加えて6パック
さらに「送料無‼️」でお送りするので
1460円 → 1000円で販売いたします！！

販売開始は本日の夜になりますので、
改めて告知させていただきます！

以下、コーヒー豆についての説明になりますので
ぜひご覧ください。

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ブラジルキャラメルカーニバル

☆カフェインを含んでいます。
※こちらの商品は数量限定となります。商品在庫がなくなり次第終了となります。

＜シーン＞
ほっと一息つきたい午後、甘い香りと温もりに包まれたい時に。
ブラジル・セラード地区で育まれた「キャラメルカーニバル」は、口に含んだ瞬間から心をほぐすような、香ばしさとまろやかさが広がります。
焼き立てのキャラメル菓子のような香りに、ローストナッツの香ばしさが重なり、カップを手にするたびに幸福感が高まります。

＜味わい＞
キャラメルのやさしい甘みとナッツの香ばしさを軸に、メロンやイチジクを思わせるジューシーなニュアンスが顔をのぞかせます。
やわらかな酸味とクリーミーな舌触りが全体をまとめ上げ、温度が下がるにつれて甘みがより際立ちます。
甘いスイーツと合わせるとコクが深まり、ブラックで飲むとその香りの豊かさを存分に楽しめます。

焙煎度　★★★☆☆（中煎り）

甘み　 ★★★★☆
酸味　 ★★★☆☆
苦味　 ★★★☆☆
コク　 ★★★★☆

【商品情報】
生産地：ブラジル・ミナスジェライス州セラード地区モンテカルメロ
標高：1,020m
精製方法：ナチュラル製法
カップコメント：キャラメル、ローストナッツ、メロン、イチジク
特徴：温暖な気候と豊かな土壌が生み出す、甘さと香ばしさのバランスが取れた風味。

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ブラジルパイナップルハニー

☆カフェインを含んでいます。
※こちらの商品は数量限定となります。商品在庫がなくなり次第終了となります。

＜シーン＞
ジューシーな甘みとトロピカルな香りに包まれたい…。
そんな気分の時にぴったりなのが、ブラジルの大地が育んだ「パイナップルハニー」です。
カラメルやカカオのようなまろやかなコクに、パイナップルやハチミツを思わせる甘やかな香りが重なり、口いっぱいに広がる優しい余韻を楽しめます。

＜味わい＞
カラメル、カカオ、アフターに広がるやわらかな酸味と甘みが特徴。
カップから立ち上る香りはまるで南国の果実のようで、蜂蜜のようなまろやかさがボディ全体を包み込みます。
冷めても心地よい甘みと香ばしさが続き、最後の一口まで満足感を与えてくれます。

焙煎度　★★★☆☆（中煎り）

甘み　 ★★★★☆
酸味　 ★★★☆☆
苦味　 ★★☆☆☆
コク　 ★★★☆☆

【商品情報】
生産地はブラジル・ミナスジェライス州アマンティーナ。標高1,033〜1,150mの肥沃な土壌で育ったコーヒー豆を、ナチュラル製法で丁寧に仕上げています。
カップコメントは「パイナップル、ハチミツ、パッションフルーツのような甘みと香り」。爽やかな酸味とやわらかな甘みのバランスが絶妙で、特別な一杯にふさわしい味わいです。

⸻

これからもGentle Coffee Roastersは
お客様に愛されるコーヒーショップであり続けられますよう
精一杯精進してまいりますので
今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

#コーヒー #コーヒー豆 #カフェイン #自家焙煎

住所

道玄坂1丁目10番8号渋谷道玄坂東急ビル2F−C
Shibuya-ku, Tokyo
150-0043

電話番号

+81362766629

ウェブサイト

https://www.gentlecoffeeroasters.com/

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