Conco8（こんこや）

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Ampachi-gun, Nagano
Conco8（こんこや）

輪之内町の小さな米農家がやってる団子屋です(*´▽｀*)
丁寧に育てた米と水だけで手づくりしています。

飛騨で生まれた移動販売車『Mago☆Coroまごころ』で飛騨の名物『みだらし団子』を販売しています。
原料は、丁寧に育てた米と水。柔らかくするための添加物をいれずに、水の量、蒸し時間、練る強さだけで、柔らかく美味しい団子を作ります(´∀｀*)
冷凍保存しない生団子を、ゆっくりゆっくり丁寧に焼きます。そして、立ちあがる香ばしい醤油の香りとともに、焼き立てを提供しています♪
『まごころ』の団子を食べた人の「心からの笑顔」を見て身体からあふれる「おいしい♪」をいただくためにまごころ号を走らせます。

01/06/2024

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【御浪町感謝祭 with パンシノン９周年イベント】　
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2024.6.2
12:00〜17:00
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詳しくはこちら
↓↓

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美味しいおだんごでおもてなしします。
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一宮では粉祭にも出店。

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森のわくわくの庭輪之内店も通常営業です。

⁡
よろしくお願いします。

出店のご依頼はDM、メールにてお願いします。
気づかずに返信遅れる場合があります。
再度ご連絡いただけるととても助かります。
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他の投稿はこちらから💁‍♀️💁
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
⁡
営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
⁡
＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内 #スタッフ募集

27/05/2024

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【東別院暮らしの朝市】　
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2024.5.あ28
10:00〜14:00
東別院
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明日は東別院暮らしの朝市です。
⁡
雨の中ですが、
今回は屋内で開催するそうです。
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キッチンカーは外ですが。。
アメニモマケズ
ぜひお立ち寄り下さい♪
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⚫️おだんご
⚫️あんこプリン
⚫️かまどあんこ
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少しだけもっていきます。
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森のわくわくの庭輪之内店も通常営業です。
⁡
よろしくお願いします。
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #

森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内 #スタッフ募集

17/05/2024

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【無農薬いちごのシロップ】
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無農薬のいちごが手に入ったのでかき氷のシロップにしました。
生のいちごを使ってシロップを作ったので
色が鮮やか！！
綺麗な赤色です。
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無農薬のいちごで、もちろん添加物はなし。
お砂糖もてんさい糖を使った優しいシロップです。
⁡
無農薬のいちごはなかなか手に入らないのでぜひこの機会にどうぞー。
あんこのかき氷ももちろん持っていきます。
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人気のかまどあんこも販売中です。
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そして明日は東別院暮らしの朝市です。
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⚫️おだんご
⚫️あんこプリン
⚫️かまどあんこ
⚫️かき氷
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最近はかまどあんこ、あんこプリン共に
早々に売り切れてしまう事が増えました。
DMにて取置き出来ますのでご連絡ください。
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もりわくにて取置きの方は今日中にメッセージ下さい。
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土曜日は森のわくわくの庭輪之内店も通常営業です。
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よろしくお願いします。
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内 #スタッフ募集

16/05/2024

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【オーストラリアであんこ炊く】
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先週から約2週間の日程で
社長がオーストラリアに行っています。
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今回はオーストラリアであんこを炊いてくる！
と羽釜を持って出掛けていきました。
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正直いやいや、無理でしょ。と思っていたのですが、、、笑
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以下、社長のsnsより
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メルボルン在住日本人のステキなお宅であんこ炊けました！
とてもとても喜んでいただけて、ホントに嬉しかったです。
このひとつの成果を得るに、羽釜をバックパックに押し込むことから始まりました。
特に、食材の現地調達がとてもとてもハードで、多くの人から情報提供を受け、7キロ歩いた先のホームブリューショップで見つからなかったり、Uberを使って行った先が日本食材ショップではなくて、オフィスと倉庫でピッキングが必要と断られ、めちゃくちゃ凹んだり。
⁡
そんな中、1人の日本人女性が手を差し伸べてくれて、自らピッキングするために、子供の送迎合間に戻ってきてくれたおかげで、無事てんさい糖を購入することができました。支払いは、現金オンリーであり、今回、1ドルたりとも両替してない僕は持ち合わせていないハズだったのですが、別の日本人女性から日本から持ってきたあんこのお礼を現金で頂いていたので、支払うことが出来ました。
⁡
そして、昨日の夜、現金を渡してくれた女性のお宅で沢山のあんこを炊いて、全てお渡しして、とてもとても喜んで貰うことができました。
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日本から遠く遠く離れた地で、日本人が大切にしてきた互助の心を感じられたことに感動を隠しきれません😊
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帰国前日、もう一度あんこを炊く機会をまた別の女性からいただきました。丁寧に最高の手仕事をしたいと思います👍
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と、本当にオーストラリアあんこ炊いてました！
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人気のかまどあんこは販売中です。
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そして明日は東別院暮らしの朝市です。
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⚫️おだんご
⚫️あんこプリン
⚫️かまどあんこ
⚫️かき氷
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最近はかまどあんこ、あんこプリン共に
早々に売り切れてしまう事が増えました。
DMにて取置き出来ますのでご連絡ください。
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よろしくお願いします。
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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07/05/2024

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【東別院暮らしの朝市】
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2024.5.8
10:00〜14:00
東別院暮らしの朝市

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明日は東別院暮らしの朝市です。
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⚫️おだんご3種
⚫️あんこプリン
⚫️かまどあんこ
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かまどあんこ、あんこプリンはDMにて取置き出来ます。
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よろしくお願いします。

スタッフも絶賛募集中です。

森のわくわくの庭輪之内店は定休日のためお休みです。
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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27/04/2024

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【東別院暮らしの朝市】
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2024.4.28
10:00〜14:00
東別院暮らしの朝市
@
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明日は東別院暮らしの朝市です。
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⚫️おだんご3種（きなこ、あんこは少なめですのでご希望の方はお早めに。）
⚫️あんこプリン
⚫️かまどあんこ
⚫️かき氷
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明日は暑くなりそうなので今年最初のかき氷やります！
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かまどあんこ、あんこプリンの取置きはＤＭ下さい。
　よろしくお願いします。
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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25/04/2024

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【メンテナンス】
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フードポーターズと美味しいお花見中は
たくさんのだんごに串刺ししてくれた機械。
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定休日を利用して
メンテナンスしました。
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テフロン塗装してもらい、
だんごの仕込みがラクになりました！
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週末の東別院の仕込みがちょっとだけ楽しみ。
大変なんですけどね。笑
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今週末28日は東別院暮らしの朝市。
久々に1000本仕込みます！多分。
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東別院暮らしの朝市

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のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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23/04/2024

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【打上げ】
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フードポーターズと美味しいお花見が終わって
落ち着いたのでスタッフと打上げをしました。
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桜の開花の状況で
シフトが大きく変わってしまうこのイベント。
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毎年臨機応変に対応してくれるスタッフに感謝。
今年もみんなで乗り切れました。
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今回の打上げは
羽島の「ちんちん」
とっても人気のお店でギリギリ予約が取れました。
お刺身とかが本当に美味しい。
酒呑みにはもってこいのお店です。
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みんなと今後の話も出来て楽しくて良い時間でした。
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次はみんなでBBQしたいな。
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キッチンカー2台とももっと稼働させたいし、
イベントの企画や運営もしたいし、
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って話で人が足りてないです。
スタッフの募集してます。
クレープ屋さん、だんご屋さん、キッチンカー、イベント企画など興味のある人はぜひご連絡下さい。
詳細はハイライトのスタッフ募集から。
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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12/04/2024

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2024.4.13
GIFU8 オープニングイベントに出店します。
10:00〜16:00
LIFE SHARE SPACE noma
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名古屋・東京でリノベーション、店舗・オフィスデザインを推進する8DESIGNの岐阜支店GIFU8がオープンします。
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そちらへ出店させて頂きます♪
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だんご3種とあんこプリン持って行きます🍮
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内

07/04/2024

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【フードポーターズと美味しいお花見】
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本日も
11:00〜21:00
営業しています。
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奥の細道むすびの地記念館
クラフトビールも一緒に販売中です。
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桜も満開！！
絶好のお散歩日和です。
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昨日より場所を移動しています。
広場内に居ますので見つけてください。

だんごの仕込みに追われスタッフはヘロヘロですが、
頑張って営業していますので温かく見守って下さい。
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森のわくわくの庭輪之内店も通常営業です。
　
🌸フードポーターズと美味しいお花見🌸
3/23〜4/7
11:00〜21:00
奥の細道むすびの地記念館
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内 #スタッフ募集 #フードポーターズと美味しいお花見

07/04/2024

本日はこちらでもだんご焼いています。

本巣周辺の方、ぜひ。

売切れ、もしくは15時までです。
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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06/04/2024

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【フードポーターズと美味しいお花見】
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本日も
11:00〜21:00
営業しています。
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奥の細道むすびの地記念館
クラフトビールも一緒に販売中です。
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今日はたくさんの人で賑わってます。
桜も満開！！
絶好のお散歩日和です。
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本日、場所を移動しています。
広場内に居ますので見つけてください。
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森のわくわくの庭輪之内店も通常営業です。
　
🌸フードポーターズと美味しいお花見🌸
3/23〜4/7
11:00〜21:00
奥の細道むすびの地記念館
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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04/04/2024

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【フードポーターズと美味しいお花見】
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本日も
11:00〜21:00
営業しています。
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奥の細道むすびの地記念館
クラフトビールも一緒に販売中です。
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桜も見頃を迎えてます。
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森のわくわくの庭輪之内店も通常営業です。
　
🌸フードポーターズと美味しいお花見🌸
3/23〜4/7
11:00〜21:00
奥の細道むすびの地記念館
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内 #スタッフ募集 #フードポーターズと美味しいお花見

02/04/2024

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【フードポーターズと美味しいお花見】
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本日も
11:00〜21:00
営業しています。
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奥の細道むすびの地記念館
クラフトビールも一緒に販売中です。
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今日はたくさんの人で賑わってます。　
お天気も良く、風もないので
絶好のお散歩日和です。
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森のわくわくの庭輪之内店も通常営業です。
　
🌸フードポーターズと美味しいお花見🌸
3/23〜4/7
11:00〜21:00
奥の細道むすびの地記念館
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
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・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
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01/04/2024

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【フードポーターズと美味しいお花見】
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本日も
11:00〜21:00
営業しています。
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奥の細道むすびの地記念館
クラフトビールも一緒に販売中です。
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桜も少しずつ咲いてきて、お散歩日和です。
おだんご片手にいかがですか？？
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森のわくわくの庭輪之内店も通常営業です。
　
🌸フードポーターズと美味しいお花見🌸
3/23〜4/7
11:00〜21:00
奥の細道むすびの地記念館
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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31/03/2024

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【フードポーターズと美味しいお花見】
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本日も
11:00〜21:00
営業しています。
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奥の細道むすびの地記念館
クラフトビールも一緒に販売中です。
　
お天気も良いのでお散歩いかがでしょう？
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森のわくわくの庭輪之内店も通常営業です。
　
🌸フードポーターズと美味しいお花見🌸
3/23〜4/7
11:00〜21:00
奥の細道むすびの地記念館
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
⁡
自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
⁡
営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
⁡
＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内 #スタッフ募集 #フードポーターズと美味しいお花見

30/03/2024

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【フードポーターズと美味しいお花見】
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本日より
11:00〜21:00
営業しています。
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奥の細道むすびの地記念館
クラフトビールも一緒に販売中です。
　
お天気も良いのでお散歩いかがでしょう？

森のわくわくの庭輪之内店も通常通り営業中です。
　
🌸フードポーターズと美味しいお花見🌸
3/23〜4/7
11:00〜21:00
奥の細道むすびの地記念館
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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07/03/2024

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【かき氷、いちご】
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岐阜県産美濃娘を使ったいちごのかき氷。
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かき氷も白砂糖は使わずてんさい糖で作っています。
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イベントでは夏場のみですが、
森のわくわくの庭輪之内店では一年中ご用意しています。
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広い室内を走り回って汗いっぱいのお子様もたくさん。
冷たいもの食べたいですよね笑
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かき氷はいちご、いちごみるく、あんこ、あんこみるく、みるく氷をご用意しています。
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06/03/2024

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【キッチンカー製作中】
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キッチンカー新しくなります。
現在2代目。
営業許可が5年更新なので
2代目で名前をconco8にして5年経ちます。
時が経つのはほんとに早いなーと。
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この5年でだんごの種類が増えて、
あんこやプリンの販売を始めました。
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もう間も無く新しいキッチンカーでのスタートとなります。
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最初はバタバタするんだろうな😅
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その他の投稿はこちら💁‍♀️💁‍♀️
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内 #キッチンカー製作中 #キッチンカー

27/02/2024

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【かき氷、あんこ】
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かまどあんこで作ったあんこのかき氷。
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昨年のイベントでは毎回のように買ってくださる方がいたり、
あんこ苦手だけど、これは食べる！
と話してくれた方がいたりととても人気のかき氷。
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イベントでは夏場のみですが、
森のわくわくの庭輪之内店では一年中ご用意しています。
今日もめちゃくちゃ寒い1日でしたが、
もりわくでは毎日かき氷を注文する方がいらっしゃいます。
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広い室内を走り回って汗いっぱいのお子様もたくさん。
冷たいもの食べたいですよね笑
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かき氷はいちご、いちごみるく、あんこ、あんこみるく、みるく氷をご用意しています。
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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23/02/2024

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【フードポーターズと美味しいお花見】
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2024.3.23〜2023.4.7
11:00〜17:00
桜の開花時は21:00まで
奥の細道むすびの地記念館（大垣市）
（4/5は会場が使えないためお休みです。）
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お花見しながらの出店です🌸🌸
毎年幸せ！
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花にはだんご🍡です。
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今年もたくさんのおだんご、あんこを仕込みます。　
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conco8の他にも美味しいキッチンカーが毎日日替わりで出店します。
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今年も水門川の桜と美味しいフードをお楽しみください。
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本日ご来店頂いたお客様、
たくさんお待たせして申し訳ありませんでした。
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たくさんの方に食べて頂いて嬉しい限りです。
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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＜🚗名古屋から車で40分！＞
・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
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16/02/2024

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【あんことバターパン】
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森のわくわくの庭輪之内店限定メニュー
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美味しいかまどあんこを食べてほしくて始めました。
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バターの香りがたまりません！
毎回、香りに癒されてます。
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ドリンクとアイスがついたセットです。
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持ち帰りは出来ませんが、もりわくに入場しなくても店内でお召し上がり頂けます。
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お気軽にご来店下さい☺️
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今日もあんこ炊きます！！
かまどあんこご用意します🫘
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定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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07/02/2024

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【だんごセット】
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もりわく限定のお得なセットです。
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おだんご3種🍡
ドリンク🥤
ミニデザート🍨
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100円でドリンクとミニデザートがセットになったお得なメニューです。
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迷った方はこちらをオススメします💁‍♀️
ぜひ、3種類のおだんごを食べ比べてみて下さい。
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他の投稿はこちらから。
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📍岐阜県輪之内町『森のわくわくの庭　輪之内店　conco8』
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自家生産米ハツシモを使った米粉100%
のお団子屋さんです🍡
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営業時間　10:30〜16:00
定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）
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・安八スマートICより車で約５分
・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分
・大垣駅より車で約20分
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キッチンカー　conco8
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毎月8日、18日、28日　東別院暮らしの朝市
毎月12日　甚目寺観音暮らしの朝市
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内 #スタッフ募集 #お得な

07/02/2024

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【かまどあんこ】
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あんこを炊いている社長のsnsより
↓↓
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あんこを炊くときは、
主に水の量を調整して、
アクをどれくらい抜くか、
豆の風味、土の香りをどれだけ残すか
イメージしながら炊いています。
（真面目なんです😃）
⁡
昨年12月から令和5年産の大納言小豆に変わってから、　
どうしても納得する風味豊かな仕上がりにならず苦労していました。
どうしても、糖の甘みが際立ってしまう、、、。
⁡
お客さんは美味しいと言ってくれるけど、
何度仕込んでも、どうにもならないので、
販売元に問い合わせたら、令和5年産は気候の関係で不作だったとのこと。
そこでひと仕込み分、違う畑の小豆を購入させていただくことにしました。
（他に問い合わせはなさそうな対応だったけど、みんなどうしてるんだろ？）
⁡
新しく送ってもらった小豆は、
ちょっとだけ茹でてカチカチの状態で噛んでみると、
とうもろこしみたいな甘味が口に広がる。
期待を胸に仕込みを始めました。
⁡
炊いてる途中もいい感じ。
豆の風味もいい感じ。
炊き上がりを食べてみると小豆のホクホク感も残ってて
「めっちゃ美味いやん！これこれ！」って、
ようやく理想のあんこが炊けました。
⁡
ただお客様の中でも、
「ん？コンコヤのかまどあんこ美味しくなくなった？」って方がみえたらと思うと、、、。
⁡
試食用意するのでまた味見しに来てください🙇
まだ食べたことない人は、あんこ炊くのも真剣にやってるので味見しに来てください😋
⁡
と、見た目とのギャップがすごい社長からのメッセージでした。

明日の東別院朝市に少しですが、、、持っていきます。
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プロフィールはこちらから。
↓

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07/01/2024

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【東別院暮らしの朝市】
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2024.1.8
10:00〜14:00
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本日は今年初の
東別院暮らしの朝市です。
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みだらしだんご
ぜんざいら
かまどあんこ
あんこプリン
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持っていきます。
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寒くなりましたね。
暖かくしてお越しください。

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07/01/2024

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【ぜんざい】
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自家製のかまどあんこを使い、
おだんごは香ばしく焼き上げます。
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イベントでは特に人気のぜんざい。
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先日のイベントでは
おだんごを焼きながら100杯以上のぜんざいを提供しました。
おかわりしてくれる方もみえてとても嬉しかったです。
⁡
ありがとうございました。
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イベント時は寒い時期だけですが、
もりわくの店舗では一年中販売してます。

プロフィールはこちらから。
↓

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06/01/2024

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【明けましておめでとうございます】
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年末年始しっかりお休み頂いて
家族で楽しく過ごす事が出来ました。
⁡
ありがとうございました。
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2023年、たくさんの方に食べてもらい、
テレビなど取材もして頂けました。
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2024年も美味しいお団子を提供していきます。
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年明け早々、心痛む事も起きておりますが、
自分にできる事をしっかりやっていこうと思っています。
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本年もどうぞ、conco8をご贔屓にお願い致します。
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プロフィールはこちらから。
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27/12/2023

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【かまどあんこ】
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人気のかまどあんこ。
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イベントでは午前中に無くなる事も増えました。
気に入って買ってくれる方も多く嬉しい限りです。
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かまどあんこは
お店の大きなかまどで時間をかけて炊いています。
かまどの高火力のおかげでカラメルの様な風味がつき、とても美味しく仕上がっています。
かまどであんこを炊いているお店は他にはなかなか無いと思います。
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材料も北海道産大納言小豆とてんさい糖のみ。
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何にでも合います。
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パンにつけるもよし、
お湯、牛乳、コーヒー、豆乳などで割って飲むもよし、
お餅を入れてぜんざいもよし、
色々な食べ方があります。
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美味しい食べ方がありましたら教えて頂けるととても嬉しいです。
メンションしてアップお待ちしてます😆
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明日の東別院は多めに持っていきます。
気になる方はDMにて予約受付します。
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プロフィールはこちらから。
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25/12/2023

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【取材していただきました】
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輪之内町はconco8。
と取材して頂きました。
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先日のドデスカもそうでしたが
輪之内町の代表（大袈裟かな。。）として
conco8選んで頂きました。
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とてもとても光栄な事です。
本当に幸せです。
ありがとうございました。

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今回の記事もめちゃくちゃ素敵で
読んでウルウル。
感動してしまいました。
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これからも期待を裏切らない様、
美味しいおだんごを作ります。
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年内の営業は29日まで。
最終日は無くなり次第終了です。
よろしくお願いします。
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プロフィールはこちらから。
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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内 #取材

17/12/2023

⁡
【年末年始の営業】
⁡
急に寒くなりましたね。
夜、岐阜を走っていたらみぞれが。。
そして初雪。
⁡
寒いわけですね。。。
⁡
ではでは
conco8 森のわくわくの庭輪之内店
年末年始の営業のお知らせです。
⁡
29日が最終営業。
商品が無くなり次第、営業終了とさせて頂きます。
取置きも受けますが、営業開始前にご連絡頂けると幸いです。
こちらからの返信にて、受付完了となります。
⁡
年明けは4日から通常営業です。
お正月ボケしてたらごめんなさい。
⁡
風邪も流行ってますね。
ご注意下さいね。
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プロフィールはこちらから。
↓

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#こんこや #東別院暮らしの朝市 #森のわくわくの庭輪之内店 #団子 #輪之内

住所

280-1
Ampachi-gun, Nagano
503-0204

ウェブサイト

http://wannaka.jimdo.com/

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🍡 ❁今日はつきたてのおもちを特別に見せちゃいます☺️♡ （このふわもち感伝わってほしい…）もちもちふわふわよく伸びます！毎日朝から仕込んで出来立てを提供しております🙇‍♀️ もしかしたら作っているところをみられるかもっ？！？！・ 🥡テイクアウトできます！🥡　 🚗外からも入ってこられますよ🚗 お待ちしております —————————————————— 📍岐阜県輪之内町『森のワクワクの庭　輪之内店　conco8』自家生産米ハツシモを使った米粉100% のお団子屋さんです🍡 営業時間　10:30〜16:00 定休日　　　水曜定休（臨時休業あり）＜🚗名古屋から車で40分！＞・安八スマートICより車で約５分・養老鉄道養老線烏江駅より車で約13分・大垣駅より車で約20分　 #conco8#コンコヤ#米粉スイーツ #岐阜グルメ#名古屋グルメ#大垣カフェ#大垣 #岐阜観光#岐阜旅行#岐阜ランチ#岐阜スイーツ巡り #岐阜スイーツ #岐阜団子屋 #岐阜団子#岐阜カフェ#岐阜カフェランチ#名古屋カフェ #輪之内 #輪之内町グルメ#森のわくわくの庭 #森のワクワクの庭輪之内店 #和スイーツ#japanesefood #森のワクワクの庭輪之内店#森のわくわくの庭#東別院暮らしの朝市