Ovēn Rosticceria Rustica

16/10/2026

I cannelloni li fanno tutti…ma fare le cose come tutti gli altri non è nel nostro stile.
Questi cannelloni li trovi solo da ovēn. Ragù bianco, zucca e pecorino.
Ragù bianco cotto lentamente al forno, zucca “delica” dolce e vellutata, pecorino romano Devis e sapido.

18/09/2026

Fare la spesa e risolvere la cena in un colpo solo? Da oggi si puó! I nostri prodotti piu caratteristici arrivano al Conad Margherita di viale De Gasperi.
Stesso prezzo e stessa qualità che trovate da noi in rosticceria!
Li trovate nel banco gastronomia

10/09/2026

Sfatiamo un mito: l’arrosto di tacchino deve per forza essere asciutto e stopposo?

Assolutamente no. Per farne uno davvero soffice e umido basta smettere di fare le cose di fretta.

Qui da Ovēn l’abbiamo presa come una sfida. Per ba***re quell'effetto "tenace" senza appesantirlo con salse, abbiamo ideato una marinatura speciale che idrata la carne in profondità prima ancora di toccare il forno.

Poi lo cuciniamo piano piano con la classica base di sedano, carota, cipolla, vino bianco e odori. Il risultato? Un arrosto leggerissimo, ma così morbido e saporito che si scioglie in bocca.
Provare per credere!

03/07/2026

11/06/2026

Il pollo di Ovēn riscrivera' il tuo concetto di pollo

06/06/2026