12/03/2026
Gli ASPARAGI sono ortaggi depurativi, diuretici e antiossidanti, ricchi di acqua, fibre e vitamine (A, C, E, K, folati) e minerali (potassio, ferro, calcio)...
Questi ortaggi, infatti, sono buonissimi sia crudi, in fresche insalate, che cotti, ad esempio nel risotto...🍳🍲🥘🍳🍲🥗