Icasereccivegani

11/06/2026

L'Emme è un casereccio vegano a pasta semi-morbida che grazie alle sue note piacevolmente dolciastre e a un gusto pieno si adatta a tutti i palati, anche quelli più esigenti.

Perfetto a fette per un tagliere gourmet, oppure lascialo ammorbidire nelle tue ricette preferite:

🍝 Sciogli a cubetti su pasta calda per una crema rapida e golosa
🥪 In panini e toast, per un effetto filante
🥗 A dadini freddo, per arricchire insalate
🍕 Grattugiato o a fette su pizze e focacce, prima della cottura
🍲 Fuso in vellutate, zuppe per dare cremosità e risotti.

🌿 Naturalmente privo di lattosio, glutine e caseina 🌿 senza conservanti, senza additivi chimici e acidità aggiunte. Fatti a mano!

👉 Lo trovi qui https://icasereccivegani.com/products/emme-alternativa-vegetale-a-pasta-semi-morbida

11/06/2026

15/05/2026

La natura per noi non è solo una fonte di ispirazione, ma una casa da proteggere.

Essere vegani e artigiani significa produrre senza processi industriali e chimica , scegliere sempre la strada più lenta e difficile dell’autenticità.

100% Etico: rispettiamo ogni forma di vita
100% Salutare: niente materie prime ultra-processate.

Senza conservanti, Senza glutine, Zero soia, Zero acidità aggiunte, Zero lattosio, Zero caseina.

09/05/2026

Un grazie di cuore a Carolina Pozzi della redazione CiboToday per aver colto l’essenza della nostra produzione, quella fatta di mani, tempo, rispetto e amore per tutti gli animali.

Leggi l'articolo qui!

Dopo i fermentati di anacardi, in molte versioni fresche e stagionate, il progetto artigianale I Caserecci Vegani sfida le tradizioni romagnole anche sugli insaccati. Un salame fatto di Pleurotus che vuole essere un’alternativa alla carne. Anche per la piadina

30/04/2026

Hai mai letto gli ingredienti di un formaggio vegano al supermercato?

Noi La Cjotta la realizziamo con il nostro yogurt di anacardi biologico, senza aggiungere nessuna acidità (acido citrico, acido lattico). Il risultato è una Cjotta vegana con la consistenza e il sapore garantiti dall’artigianalità — completamente vegetale, senza glutine, senza lattosio e senza caseina.
Zero additivi chimici, Zero aromi chimici, Zero soia.

Come puoi gustarla:
→ Affettata su un tagliere con frutta secca e marmellata
→ su una pizza bianca o focaccia
→ A cubetti in un'insalata di stagione
→ Come ripieno in un wrap o piadina
→ Abbinata a un buon vino per un aperitivo diverso dal solito.

Hai già sentito parlare di noi?
Scrivici per info e ordini!

25/04/2026

Forme uniche per sapori autentici. 🌿

Perché i nostri prodotti non sono tutti identici?
Sono fatti a mano, pezzo per pezzo.

Essere artigiani controcorrente significa rinunciare alla perfezione estetica della grande industria per puntare tutto sulla qualità degli ingredienti e della lavorazione naturale.

🔸 Unici: ogni forma racconta una storia diversa.
🔸 Autentici: zero processi industriali, zero chimica.

Non cerchiamo la simmetria, cerchiamo l'eccellenza del genuino.
Prova la differenza del vero fatto a mano.

Senza conservanti, senza glutine, e senza acidità aggiunte (acido citrico e acido lattico). 0 soia. 0 lattosio. 0 caseina.

17/04/2026

Perfetto per i tuoi toast caldi, anche nei tuoi risotti: si scioglie ed è cremoso, proprio come quello tradizionale, creando quella irresistibile crosticina!

✅ 100% vegano
✅ Senza glutine Senza soia
✅ Senza lattosio
✅ Senza caseina e senza acidità aggiunte.

Ideale per golosi, panini grigliati, piadine o da gustare a fette. Un’alternativa gustosa, profumata con quel tocco “formaggioso” appagante!

Chi lo prova nei toast non torna più indietro!

05/04/2026

La Pasqua celebra la Vita, in ogni sua forma e in questi giorni di festa, le tradizioni portano spesso con sé scelte che pesano sulla vita di migliaia di creature innocenti. Ma la vera rinascita non ha bisogno di sacrifici.

Noi crediamo in una Pasqua diversa, una tavola dove la gioia della condivisione non esclude nessuno. Scegliere prodotti VEGANI e ARTIGIANALI non significa rinunciare alla tradizione, ma evolverla in gesti d'amore e rispetto.

Scegli solo sapori autentici, puri e liberi da crudeltà, ricordando che gli animali non sono ingredienti.

BUONA PASQUA A TUTTI DA "I CASERECCI VEGANI"!