Caseificio Primiero

Caseificio Primiero Pagina ufficiale del Caseificio Sociale del Primiero, tramite questa pagina potrai tenerti sempre aggiornato sui nostri prodotti ed eventi.

In passato la via dello Schenèr era l’unico collegamento tra Primiero e la pianura. Un percorso impervio e tortuoso attr...
03/06/2026

In passato la via dello Schenèr era l’unico collegamento tra Primiero e la pianura.
Un percorso impervio e tortuoso attraverso il quale risalivano merci fondamentali per la vita quotidiana in valle e allo stesso tempo scendevano verso Feltre le risorse del territorio: il legname, i prodotti delle miniere, i formaggi, il botìro e tutti i manufatti delle comunità locali.
Era uno scambio continuo, fatto di necessità ma anche di conoscenza reciproca.
E in questo scambio si alimentava anche l’identità stessa di Primiero, un territorio che dai tempi più remoti ha dialogato da un lato con l’area tedesca e dall’altro con l’area veneta, senza perdere mai la propria natura.

Leggi di più sul nostro Blog 😉👉 https://bit.ly/blog-la-via-dello-schener

01/06/2026

Il rumore del trattore, il profumo dell’erba appena tagliata, l’aria fresca di montagna.
Questo è il nostro mood preferito 🥰

29/05/2026

La sentite anche voi quella sensazione di benessere…?
Questa è la nostra valle, questo è il nostro territorio.

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27/05/2026

PROMO FLASH ⚡

È il momento perfetto per portare a casa tutto il gusto autentico del nostro L’Arin di Primiero!

Solo fino al 29 maggio, approfitta del 15% di sconto e lasciati conquistare dal sapore unico di questo formaggio.
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Nei prati di Primiero torna uno dei profumi più autentici della montagna: quello del fieno appena tagliato, che sa di es...
25/05/2026

Nei prati di Primiero torna uno dei profumi più autentici della montagna: quello del fieno appena tagliato, che sa di estate, lavoro e tradizione.

È un momento speciale per il nostro territorio e per chi ogni giorno si prende cura dei prati con passione, perché da qui nasce la qualità del latte che arriva al nostro Caseificio.

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22/05/2026

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Un formaggio dal sapore delicato e genuino, perfetto da gustare in ogni momento della giornata. ❤️

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La grappa è storicamente legata alle zone montane e pedemontane del nord Italia. In tutti questi territori il distillato...
20/05/2026

La grappa è storicamente legata alle zone montane e pedemontane del nord Italia.
In tutti questi territori il distillato di vinacce nasce come prodotto povero, figlio di quella cultura contadina che non sprecava nulla, nemmeno gli scarti della pigiatura dell’uva.
Con la grappa ci si scaldava dai freddi rigori dell’inverno, utilizzandola anche per alleviare le infiammazioni e i frequenti dolori causati da mal di denti e altri malanni. Nel corso degli ultimi decenni questo prodotto ha conosciuto una straordinaria evoluzione e oggi la grappa è un prodotto di eccellenza la cui degustazione, sempre più spesso, viene abbinata a vari alimenti.
Come cioccolato, frutta, gelato, dolci secchi, salumi affumicati, stufati di carne, olive nere e… anche formaggi.

Leggi di più sul nostro blog 😉
👉 https://bit.ly/blog-grappe-formaggi


📸 Roberto De Pellegrin - Strada dei formaggi delle Dolomiti

È tempo di fienagione in Primiero.Nei prati torna il profumo dell’erba appena tagliata, il suono del lavoro nei campi e ...
18/05/2026

È tempo di fienagione in Primiero.

Nei prati torna il profumo dell’erba appena tagliata, il suono del lavoro nei campi e quella tradizione che da generazioni accompagna la vita di montagna. ❤️

Indirizzo

Via Roma 179
Mezzano
38050

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
16:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 12:00
16:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
16:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 12:00
Venerdì 08:00 - 12:00
16:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Domenica 08:00 - 18:30

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