Zöldevők

Zöldevők A Zöldevők Bálint Annamária gyulai őstermelő saját termesztésű zöldségeinek oldala. (fodros,fekete kel,mángold, ázsiai saláták,pak choi, spenót...)

Inspirációk és receptek a felhasználásukra a hétköznapi ételekben 🙂

42. Tojásleves+ baconös avokádós spagettihttps://www.facebook.com/share/p/1CDDX4cpRU/A tojáslevest Szoky konyhája alapjá...
03/03/2026

42. Tojásleves+ baconös avokádós spagetti

https://www.facebook.com/share/p/1CDDX4cpRU/

A tojáslevest Szoky konyhája alapján készítettem pici petrezselyem zölddel 😋
A tésztán én picit változtattam,nekem csak lilahagyma (fél) ,egy érett avokádó és 10 dkg bacon került a szószba +só,bors.
A bacont kisütöttem,a zsírjában dinszteltem a hagymát,az egészet egy aprító gépben pépesre kevertem kevés főzővízzel. Tojás az a levesbe ment , csirkét elhagytam,de így is brutál kiadós. Durum tésztával és friss mustár salátákkal ettünk.

41. Reggeli verziók spenóttal,mustársalátával 😋
26/02/2026

41. Reggeli verziók spenóttal,mustársalátával 😋

40. Ropogós rántott csirkeszárnyak Cosori Air frailyerben 190 fok 24 perc ,kis olaj rá. Párolt ázsiai saláta körettel. (...
26/02/2026

40. Ropogós rántott csirkeszárnyak Cosori Air frailyerben 190 fok 24 perc ,kis olaj rá.
Párolt ázsiai saláta körettel.
(Nekem nyersen jobban ízlik..)
A szárny viszont tökéletes
Barna rizsliszt, tojás+ tk + kukorica prézli

38. Cukkini főzelék bazsalikommal és petrezselyemmel Egy óriás édes lila hagymát kevés olajon megdinszteltem,majd ment r...
03/09/2025

38. Cukkini főzelék bazsalikommal és petrezselyemmel

Egy óriás édes lila hagymát kevés olajon megdinszteltem,majd ment rá az apró darabokra vágott cukkini.
Só, őrölt bors és kevés víz. Pároltam,majd felöntöttem kevés vízzel. Petrezselyem apróra vágott darabjait bele tettem és főztem addig, míg a cukkini puha nem lett.
Akkor 2 marék bazsalikom ment bele és botmixerrel összetörtem. Ízesítettem és kész. 😘
Kb 20 perc

37. Cukkini pörkölt rántott tökkel A héten volt időm picit tesztelni az új családtagokatCukkinipörkölt:Pressure cooker...
14/08/2025

37. Cukkini pörkölt rántott tökkel
A héten volt időm picit tesztelni az új családtagokat
Cukkinipörkölt:
Pressure cooker saute pár percig zsiradékon hagyná,majd a paprika/paradicsom,fűszerek . Ugyanúgy,mintha egy rendes pörkölt alapot készítenénk.
Majd a stew programon én 5 percre tettem,de mivel sok vizet engedett, így abból még el kellett főzni (saute) , így elég a 3-4 perc bőven.
Sima lecsó is hasonló elven készülhet.
A rántott töknél a papírt megpirítottam magvakkal .
A gépet felmelegítettem,majd a panír után airfrei 195/12 perc. Pici olaj spricc rá,egyszer fordítottam.
Kész. 😄

Régen volt poszt,annak köszönhetően,hogy nagyon kevés zöld érik még.A héten az első újhagymák,tépősaláták,pak choiok,spe...
30/01/2025

Régen volt poszt,annak köszönhetően,hogy nagyon kevés zöld érik még.
A héten az első újhagymák,tépősaláták,pak choiok,spenót levelek kerültek terítékre, többségében még nálam..
A Zöldevők NEM vegetáriánus oldal,csak próbálok minél több általam termesztett zöldséggel inspirációt adni a napi minimum fél kg zöldség/gyümölcs fogyasztására.
Most egy kis esti vacsora sok-sok salátával,újhagymàval,fekete retekkel , kevés almával ,körtével ..gyulai májassal és az utolsó saját beérlelt paradicsommal :)

35. Kelbimbóleves fekete kellel A receptet régebben írtam,galuska is készíthető hozzá, de nélküle is kiadós és gyors lev...
08/01/2025

35. Kelbimbóleves fekete kellel
A receptet régebben írtam,galuska is készíthető hozzá, de nélküle is kiadós és gyors leves.

34. Petrezselymes gombapaprikás tésztával Villámgyors és laktató Ez most dobozos gombából készült.Amíg fő a tészta, kevé...
07/12/2024

34. Petrezselymes gombapaprikás tésztával
Villámgyors és laktató
Ez most dobozos gombából készült.
Amíg fő a tészta, kevés zsiradékon hagymát dinszteljük,rá a pirospaprika, majd a darabolt gomba, petrezselyem. Fűszerezzük só, fehérbors, fokhagymapor.
Fedő alatt puhára pároljuk,felöntjük kevés vízzel.
Tejfölös lisztes habarással olyan sűrűre készítjük, ahogy szeretjük.

Cím

Gyula
5700

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Zöldevők új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória