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23/10/2026

如果要煮咖哩，你會點揀？🤔
買齊所有材料，然後又要洗、又要切、又要調味，搞足全日先煮到一鍋咖哩。定係⋯⋯直接買一樽藍象黃咖喱醬，10分鐘就食得？🍛
醒目嘅你，梗係揀藍象咖喱醬啦！唔單止方便，連咖哩風味都更還原更地道，冇理由唔揀佢！

【藍象黃咖喱醬】
正宗配方：採用新鮮泰國香草及多種秘製香料🌿，搗碎而成
口味溫和：味道微辣偏甜，充滿奶香，適合對辣度忍耐力較低人士😋
百搭配料：可以配搭雞肉🍗、海鮮、牛肉、蔬菜等任何食材
方便易用：煮咖喱、炒飯、醃肉定拌麵都同樣適合👩‍🍳

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🛒 線下銷售點：
YATA 元朗形點1期（YOHO MALL I）
YATA 觀塘觀塘道418號amp LG創紀之城五期
YATA 旺角太子道西193號旺角新世紀廣場5樓
YATA 沙田新城市廣場第三期
Citysuper 中環國際金融中心商場1/F 1041-1049號舖
Citysuper 沙田新城市廣場第一期2/F 204-214號舖
Citysuper 黃竹坑THE SOUTHSIDE 3/F 308-313號舖
Citysuper 銅鑼灣時代廣場B1地庫
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#藍象 #泰國菜 #黃咖喱醬

12/10/2026

藍象嘅黃咖喱醬只可以用嚟煮咖喱？其實你只係開發咗佢最表面嘅用法😏！藍象黃咖喱醬嘅潛力唔止咁少，可以用嚟醃肉、火鍋湯底、燒肉、麵包抹醬、炒飯，甚至為爆谷調味！
只要發揮少少創意💡，就可以用佢變出無限驚喜新食法😋！

【藍象黃咖喱醬】
正宗配方：採用新鮮泰國香草及多種秘製香料🌿，搗碎而成
口味溫和：味道微辣偏甜，充滿奶香，適合對辣度忍耐力較低人士😋
百搭配料：可以配搭雞肉🍗、海鮮、牛肉、蔬菜等任何食材
方便易用：煮咖喱、炒飯、醃肉定拌麵都同樣適合👩‍🍳

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02/10/2026

藍象嘅醬料款式咁多，就算每道菜都用唔同款，用嚟煮正宗泰國菜都完全冇難度🍽️！今次就教你用唔同嘅藍象醬料煮足「四餸一湯」！

頭盤：魚露浸花甲（魚露）
主菜：青咖哩雞（青咖哩醬）
主菜：咖哩蟹（黄咖哩醬）
主菜：紅咖哩炆牛腩（紅咖哩醬）
湯品：冬蔭公湯（冬蔭辣椒醬）

每款藍象醬料都有泰國皇室認證，配方地道又正宗，無論煮大餐定小食都幫到手！

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#藍象 #泰國菜 #泰式醬料

25/09/2026

祝各位中秋節快樂，人月兩團圓！🌕
無論咩時候都可以同家人共享美食滋味😋！

24/09/2026

明明材料一樣，點解泰式餐廳嘅青木瓜沙律🥒好食過自己整？因為你落少咗靈魂醬汁！只要用咗呢枝藍象青木瓜沙律醬✨，你都可以還原正宗泰式風味！

【泰式青木瓜沙律】
【材料】
青木瓜（刨絲） 1個
甘筍（刨絲）半條
車厘茄 8-10粒
長豆角（切段） 4條
花生碎適量
熟蝦仁 5隻
青檸汁 1湯匙

【步驟】
① 碗中放入青木瓜絲、長豆角、車厘茄、甘筍絲
② 倒入青檸汁及【藍象青木瓜沙律醬】後拌勻（✨關鍵步驟✨）
③ 加入熟蝦仁及撒上花生碎，即可

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#藍象 #泰國菜 #青木瓜沙律醬

16/09/2026

想20分鐘就有得食泰式青咖喱雞？秘訣在於青咖喱醬！只需要準備同處理好想添加嘅食材🥬，然後加入呢道菜式嘅靈魂—藍象青咖喱醬，調味都唔使額外加🧂，就可以品嘗到正宗嘅泰式青咖喱！

【泰式青咖哩雞】
【主要食材】
雞肉（切件） 300克
藍象青咖喱醬 1包
水適量

【蔬菜配料】
泰國茄子（切半） 8-10個
茄子（切件）半條
三色椒（切條）半個
檸檬葉 2-4塊
（可按照喜好增減份量，亦可加入其他蔬菜）

【步驟】
① 處理所有食材後，將雞肉翻炒至微熟，再加入蔬菜落鑊翻炒
② 加入藍象青咖喱醬，可視乎情況及喜好加水，加蓋燜煮約12至15分鐘至入味
③ 上碟後撒上檸檬葉作點綴，完成

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#藍象 #泰國菜 #青咖哩醬

08/09/2026

同串燒最夾嘅醬汁，一定非沙嗲花生醬莫屬！藍象沙嗲花生醬充滿濃郁嘅花生🥜同椰奶香味，質地綿滑，入口香濃得嚟帶有陣陣香料味🌿，而且辣度溫和，唔會搶走肉類同蔬菜嘅原味。
除咗可以作為串燒蘸醬🍢，仲可以用嚟做撈麵🍜、炒河粉或沙律醬汁🥗，甚至係打邊爐嘅蘸醬🫕，味道一樣超夾！✨

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#藍象 #泰國菜 #沙嗲花生醬

01/09/2026

「藍象級數」🐘代表高級、精緻、正宗，只有達到泰國皇室宮廷料理水準，先配得上呢個稱號。獲譽為「藍象級數」嘅正宗泰式紅咖哩🍛，以前只有泰國皇室先有機會享用，但而家只要擁有Blue Elephant，你都可以輕易喺屋企品嚐到！

Blue Elephant 紅咖哩醬採用泰國皇室主廚原創配方，並獲泰國皇室認證。佢選用100%純天然香料🌶️，確保每一口都充滿正宗泰式風味，係「泰菜中嘅頂級精品」，而且醬料中不含肉類，適合素食者食用🫑。只要有咗佢，喺屋企都可以輕易還原藍象級數嘅正宗泰菜！

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#藍象 #泰國菜 #紅咖哩醬

28/08/2026

【藍象有獎遊戲｜有冇人可以將張相P得「刺激啲」？】 #得獎名單

大家有冇玩之前舉辦嘅【有冇人可以將張相P得「刺激啲」？】有獎遊戲呢？活動已經圓滿結束，多謝大家踴躍參與，分享咗好多充滿創意嘅作品圖！恭喜以下2位得獎者，成功贏得「藍象即食黃咖哩10包」👏🏻！未中獎嘅參加者都唔使失望，只要繼續留意「Blue Elephant HK」專頁，就可以第一時間收到最新遊戲資訊，下次得獎者隨時係你！
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得獎者請於2026年8月31日中午12時正或之前將以下資料以「私人訊息(PM)」傳送至「Blue Elephant HK」專頁收件匣(Inbox) 作領獎時身份核對之用。
1.⁠ ⁠身份證英文全名
2.⁠ ⁠香港身份證號碼頭3個數字
3.⁠ ⁠手提電話號碼
4.⁠ ⁠領取獎品的順豐站
得獎者如未能於期限內提交前述所有資料，或提交的資料不正確或難以鑒別，將被取消得獎資格。
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20/08/2026

連地獄廚神Gordon Ramsay煮嘅Pad Thai（泰式炒河粉）都俾人嫌棄唔夠正宗，佢一定係冇用Blue Elephant嘅炒貴刁醬🤔！想煮得地道，唔洗專登飛去泰國學藝🇹🇭，只要有一包Blue Elephant炒貴刁醬，跟住包裝上嘅步驟，你都可以輕鬆煮出正宗泰式炒河粉😋！

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#藍象 #泰國菜 #椰奶

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