Occit'Aqui

26/04/2026

27/01/2026

une histoire de famille, avant tout.

Loan et Gaétan nous ont transmis quelques uns de leurs secrets. On ne les dévoilera pas tous mais ce qu’on peut vous dire c’est que chez eux le partage, la transparence et les relations humaines sont cultivées tout autant que la truffe.

Occit’aqui est fier de vous annoncer sa collaboration avec la maison Jamart et la commercialisation de leurs truffes.

Et ce n’est qu’un début.
De nouveaux projets arrivent bientôt, toujours guidés par la même exigence et la même passion.

📹 : .communication
Contact : [email protected]

12/01/2026

MEILLEURS VŒUX POUR CETTE ANNÉE.
Merci à celles et ceux qui font déjà vivre Occit’Aqui.
Et bienvenue à ceux qui arrivent.
De très belles choses se préparent.

07/01/2026

Du nouveau dans la jolie gamme FINOTE !

On profite du DRY (ou pas) JANUARY pour vous (re)présenter les produits de la gamme :

No1. L’apéritif - Gourmand, amer, herbacé
À partir de plantes bio françaises. 🌱

No.2 Le Spritz - Bitter frais (75cl)
Orange, gentiane et romarin 🍊

No.3 - Le Spritz - Agrume salin (75cl)
Mandarine, basilic et sel de Camargue 🌿

No.4 - Le Spritz - Épicé audacieux (75cl)
Gr***de, thym, poivre de Sichuan et piment 🌶️

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Contactez moi pour les découvrir et organiser une dégustation chez vous : [email protected]

🎨 .communication

18/12/2025

CRUSÒL Distillerie c’est avant tout une histoire de personnes, de curiosité et de goût.
Ici, on prend le temps de faire bien. Le temps de choisir les bonnes matières premières, de laisser infuser, de distiller lentement, d’observer, de goûter, d’ajuster.

Dans l’atelier, les alambics en cuivre chauffent doucement. Les recettes se construisent à la main, en petites séries, avec l’envie de créer des spiritueux sincères et vivants.

Esprits de malt, liqueurs, punchs et créations plus audacieuses : chaque bouteille a son caractère, son univers, sa personnalité. Rien de standardisé, tout est pensé pour surprendre sans tricher.

La fait partie de ces producteurs qui donnent une vraie voix à l’Occitanie : artisanale, libre, créative et profondément humaine.

Professionnels, cavistes, bars, restaurants : si vous cherchez des spiritueux artisanaux qui ont une âme et qui racontent quelque chose, contactez-moi : [email protected]

🎨📸 : .communication

28/11/2025

Chez Occitaqui, on s’entoure de femmes et d’hommes passionnés.
Aujourd’hui, mise en lumière de mon partenariat avec l’ et le travail remarquable de Marion, qui façonne des fromages de chèvre délicats et des crèmes glacées au goût unique.

Des produits authentiques, fabriqués avec exigence. Des produits variés, qui répondent aux besoins de tous.

L’Élevage Benazet, c’est aussi une famille engagée qui élève avec soin bœuf et veau, un savoir-faire complet et une richesse de production qui renforcent encore les valeurs que nous partageons.

Pour en savoir plus sur l’élevage et déguster les fromages de Marion :
[email protected]


📸 : .comssi et .toulouse

24/11/2025

Chez .papilles , la truite est travaillée avec une exigence rare. Élevée en eau pure, préparée à la main, salée puis fumée lentement, elle révèle une texture fondante, une couleur éclatante et un goût fin qui se distingue des produits industriels.

Ces filets sont préparés selon un savoir-faire artisanal précis : salage au sel sec, herbes fraîches, fumage traditionnel dans un fumoir en bois, puis affinage pour obtenir une truite fumée élégante, droite, savoureuse, parfaitement équilibrée.
Un produit local, maîtrisé du début à la fin, idéal pour les tables de fête comme pour la restauration gastronomique.

Que ce soit en tranches fines, en carpaccio ou simplement sur un toast, la truite fumée Passion et Papille met en avant un terroir, une méthode et une passion vraie.

Pour en savoir plus ou pour être mis en relation
contactez moi : [email protected]




🎨: .toulouse

24/11/2025

Chez .papilles , la truite est travaillée avec une exigence rare. Élevée en eau pure, préparée à la main, salée puis fumée lentement, elle révèle une texture fondante, une couleur éclatante et un goût fin qui se distingue des produits industriels.

Ces filets sont préparés selon un savoir-faire artisanal précis : salage au sel sec, herbes fraîches, fumage traditionnel dans un fumoir en bois, puis affinage pour obtenir une truite fumée élégante, droite, savoureuse, parfaitement équilibrée.
Un produit local, maîtrisé du début à la fin, idéal pour les tables de fête comme pour la restauration gastronomique.

Que ce soit en tranches fines, en carpaccio ou simplement sur un toast, la truite fumée Passion et Papille met en avant un terroir, une méthode et une passion vraie.

Pour en savoir plus ou pour être mis en relation
contactez moi : [email protected]




🎨📸: .toulouse