La petite histoire - Reims

28/09/2026

Bienvenue chez La petite histoire !

Une épicerie fine française installée au cœur de Reims, où nous avons choisi de réunir des produits artisanaux et des spécialités venues des quatre coins de la France.

Ici, chaque produit a son histoire.
Derrière une confiture, un biscuit, une moutarde, un nougat ou une boisson, il y a un producteur, un savoir-faire et souvent une véritable histoire de famille.

Nous travaillons avec de nombreux producteurs et maisons françaises, sélectionnés pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits : Edmond Fallot, Apisphère, La Trinquelinette, Belsia, Chabert & Guillot, Maison d’Armorine, La Compagnie Bretonne, La Conserverie Saint-Christophe… et bien d’autres.

Notre envie ? Vous faire découvrir la richesse de notre terroir, vous permettre de trouver de belles idées pour vos repas ou vos apéritifs, mais aussi composer des paniers cadeaux sur mesure, pour toutes les occasions.

Bienvenue dans notre univers.

📍 26 rue de Mars, Reims
🇫🇷 Épicerie fine française

15/09/2026

11/09/2026

09/09/2026

🌿 À la rencontre de nos partenaires, histoire 18

Aujourd’hui, direction Beaune, en Bourgogne. 🍇

Nous sommes heureux de vous présenter la Moutarderie Edmond Fallot, une maison familiale et indépendante qui perpétue son savoir-faire depuis 1840.

Pour la petite histoire…

Tout commence avec Léon Bouley, qui fonde en 1840 une fabrique de moutarde et une huilerie. En 1928, Edmond Fallot reprend la maison et lui donne un nouvel essor. Aujourd’hui, son petit-fils Marc Désarménien perpétue cette histoire familiale.

🌿 La particularité de Fallot ? Le broyage des graines à la meule de pierre, une méthode traditionnelle qui permet de préserver les qualités gustatives de la moutarde.

Nous avons choisi Edmond Fallot pour son histoire, son savoir-faire et son attachement aux traditions bourguignonnes.

🌶️ Et vous, plutôt moutarde classique, à l’ancienne ou aromatisée ?

07/09/2026

🍒 À la rencontre de nos partenaires, histoire 17

Aujourd’hui, direction Fougerolles, en Haute-Saône. 🍒

Nous sommes heureux de vous présenter la Distillerie Paul Devoille, une maison qui perpétue son savoir-faire depuis 1859.

Pour la petite histoire…

Fondée par Xavier Devoille, la distillerie est depuis ses débuts spécialisée dans la distillation de fruits. Aujourd’hui encore, les fruits sont soigneusement sélectionnés, puis distillés traditionnellement dans des alambics en cuivre.

🥃 La maison conserve également une méthode de vieillissement traditionnelle : les eaux-de-vie reposent dans des bonbonnes en verre, sous les toits, où elles développent progressivement leurs arômes.

Nous avons choisi Paul Devoille pour son savoir-faire, son histoire et cette belle mise en valeur du fruit.

🍒 Et vous, plutôt mirabelle, poire ou kirsch ?

02/09/2026

🍺 À la rencontre de nos partenaires,
histoire 16

Aujourd’hui, direction Fère-Champenoise, au cœur de la plaine champenoise. 🌾

Nous sommes heureux de vous présenter SICERIS, une micro-brasserie fermière qui met à l’honneur les céréales de la ferme familiale.

Pour la petite histoire…

Installée au cœur de la plaine champenoise, SICERIS a fait le choix de réunir agriculture et brasserie au sein d’un même projet.

Les bières sont élaborées à partir de céréales provenant en grande majorité de la production de la ferme familiale, permettant ainsi de valoriser directement le travail agricole.

🍺 Blonde, houblonnée, saison ou fruitée : SICERIS imagine des bières modernes, inspirées de nombreux styles, tout en conservant cet ancrage local et fermier.

Nous avons choisi SICERIS pour cette belle démarche qui associe terroir champenois, savoir-faire agricole et créativité brassicole.

Et vous, plutôt bière blonde, fruitée ou bien houblonnée ?

31/08/2026

🥚 À la rencontre de nos partenaires, histoire 15

Aujourd’hui, direction Ronchères, dans l’Aisne. 🌾

Nous sommes heureux de vous présenter La Ferme des Caprices de Sidonie, une exploitation familiale qui transforme directement une partie de sa production en pâtes artisanales.

Pour la petite histoire…

À Ronchères, Hélèna et Thibault font vivre leur exploitation agricole et ont choisi de valoriser directement leur production.

En 2019, ils se lancent dans une nouvelle aventure : transformer le blé cultivé sur leur ferme en pâtes. Une démarche qui leur permet de maîtriser les différentes étapes, du champ jusqu’à l’assiette.

🌾 Le blé est ainsi cultivé sur l’exploitation avant d’être transformé sur place en différentes formes de pâtes : fusilli, coquillettes, conchiglie, tagliatelles…

Nous avons choisi les pâtes de La Ferme des Caprices de Sidonie pour leur démarche locale, leur fabrication à la ferme et cette volonté de valoriser directement le travail agricole.

🍝 Et vous, quelle est votre recette de pâtes préférée ?

26/08/2026

🥔 À la rencontre de nos partenaires, histoire 14

Aujourd’hui, direction la Beauce. 🌾

Nous sommes heureux de vous présenter Belsia, des chips artisanales fabriquées directement à la ferme, à partir des pommes de terre de leur propre exploitation.

Pour la petite histoire…

Au cœur de la Beauce (du latin Belsia), surnommée le « grenier de la France », se trouve la ferme de Létourville, une exploitation chargée d’histoire.

Depuis une dizaine d’années, la ferme s’est spécialisée dans la culture de pommes de terre. Clémence et Matthieu ont ensuite choisi de les transformer directement sur place en chips artisanales.

🌱 Toutes les pommes de terre utilisées pour leurs chips sont cultivées sur la ferme, permettant de maîtriser chaque étape et de garantir traçabilité et qualité.

Nous avons choisi Belsia pour son ancrage agricole, son savoir-faire et cette belle façon de valoriser directement le produit de la ferme.

🥔 Et vous, quelle saveur de chips vous fait craquer ?

24/08/2026

🫙 À la rencontre de nos partenaires, histoire 15

Aujourd’hui, direction la Baie de Somme, à la découverte d’une conserverie familiale qui fait vivre les saveurs de son terroir. 🌊

Nous sommes heureux de vous présenter la Conserverie Saint Christophe, une maison artisanale spécialisée dans les viandes, volailles, poissons, gibiers et spécialités régionales.

Pour la petite histoire…

Créée en 1990 par Éric Van Oost et Christine Apthorp, l’aventure commence sur les marchés de la région avec des poulets rôtis et des terrines.

Au fil des années, la conserverie se développe tout en gardant une ligne directrice simple :

« Notre politique, c’est la qualité et la simplicité ! »

Aujourd’hui, l’entreprise familiale met à l’honneur son territoire en travaillant notamment avec des producteurs locaux et en imaginant des recettes inspirées du patrimoine régional.

✨ Une sélection de leurs spécialités sera à découvrir très bientôt dans notre boutique.

🍗 Et vous, connaissez-vous le Pot’je Vlees?

19/08/2026

🫐 À la rencontre de nos partenaires, histoire 13

Aujourd’hui, direction le Morvan 🌿

Nous sommes fiers de vous présenter La Trinquelinette, une maison artisanale qui élabore depuis plus de 40 ans des confitures et préparations fruitées avec une philosophie simple : retrouver le goût du vrai.

Pour la petite histoire…

La Trinquelinette est née en 1982, à Trinquelin, dans une grange familiale au cœur du Morvan. Depuis, la maison sélectionne avec soin ses fruits et privilégie une fabrication artisanale, avec une cuisson traditionnelle au chaudron en cuivre.

En 2018, Céline Dubreuil reprend l’entreprise et poursuit cette démarche avec la même exigence : des fruits savoureux, du sucre de canne non raffiné et des cuissons maîtrisées pour préserver toute leur intensité. 🍓

✨ Une sélection de leurs confitures sera à découvrir très bientôt dans notre boutique.

🍓 Et vous, plutôt confiture le matin pour vos tartines ou au dîner pour accompagner vos fromages ?