Comme chez Mamouche

Comme chez Mamouche Recettes de famille zéro déchets
Pour des moments de partage autour de saveurs du bassin méditerranéen.

24/10/2026

Ce n’est pas nous qui le disons… C’est VOUS !

Chez Comme Chez Mamouche, nous sommes convaincus de la qualité et de l’originalité de nos produits. Mais quand ce sont ceux qui les goûtent qui en parlent avec autant d’enthousiasme, c’est encore plus beau ! 🥰

Vos témoignages sont notre plus belle récompense et donnent tout leur sens à cette aventure familiale, faite de cœur, de passion et de partage. ❤️

Merci de faire vivre nos recettes à travers vos mots !

15/10/2026
14/10/2026

Une dégustation pas, comme les autres, dans un lieu chargé d’histoire et d’humanité !
C’est avec beaucoup d’émotion et une immense fierté que, Comme chez Mamouche a participé à une rencontre exceptionnelle au château d’Agecroft, MILÉADE , à la Napoule, réunissant enfants et petits-enfants de mineur de fonds.
Un château, une histoire, des familles, des générations …
Autrefois, ce château accueillait les familles de mineurs du Pas-de-Calais, leur offrant la possibilité de profiter de vacances au bord de la Méditerranée.
Dès les années 50 des 100e de familles pouvaient ainsi découvrir ce cadre exceptionnel, loin du quotidien difficile de la mine.
Bien plus qu’un simple lieu de vacances, le château d’Agecroft est devenu un symbole de solidarité, de partage et de reconnaissance envers ses hommes et ses familles qui ont marqué notre histoire.
Des valeurs qui résonnent profondément avec celles de Comme chez Mamouche.
Être présent lors de ces retrouvailles représentait pour nous une situation toute particulière.
Derrière nos recettes, il y a aussi une histoire de famille, des traditions, des souvenirs et surtout cette envie de transmettre de génération en génération, le plaisir des bonnes choses et les valeurs du partage. Chez Mamouche, la famille est au cœur de tout.
Nos recettes sont nées de cette passion familiale, de ces moments où l’on se retrouve autour d’une table, où l’on échange, où l’on raconte et où l’on partage.

Un immense merci à toute l’équipe , aux familles présentes pour leur accueil, leurs échanges et ces moments partagés.

12/10/2026

C’est juste un délice…
Elle est déclinée aux noix bio de Grenoble,?aux amandes bio et à la tomate séchée 👌

04/10/2026

Pourquoi nos citrons bio ne sont-ils pas toujours parfaitement jaunes ?🍋🍋🍋

Parce que chez Comme chez Mamouche, on préfère le naturel à l’apparence.

Pour préparer nos Soleils de Mamouche, nous utilisons des citrons bio, qui ne subissent pas de traitement anti-verdissage destiné à uniformiser leur couleur.

Un citron peut donc présenter une peau plus ou moins jaune, parfois légèrement verte.
Et c’est tout à fait naturel !
Sa couleur dépend notamment des températures et des conditions dans lesquelles il mûrit.

Pour nos citrons confits, pas besoin d’en faire davantage :
des citrons bio, de l’huile de tournesol bio et du sel gris non raffiné bio.

Et surtout… du temps pour les laisser confire et développer toutes leurs saveurs.

Les Soleils de Mamouche ☀️🍋
Du soleil en bocal, tout simplement.

29/09/2026

Une noix, très délicate et parfumée. Elle se marie particulièrement très bien avec notre tapenade. Du producteur à l’assiette, une véritable valeur !

https://www.fermemichallet.fr

26/09/2026

Voir la vie avec simplicité et dans le partage….toujours (ou presque) autour d’un plat…🫶

19/09/2026

Que ce soit lors des marchés nocturnes, lors de dégustations sur les lieux de vacances, nous adorons prendre le temps d’échanger, de partager et de discuter avec vous.

Ces moments sont pour nous de véritables parenthèses hors du temps, l’occasion de faire découvrir et déguster nos produits, entièrement faits maison.

Derrière chaque produit, il y a avant tout une passion, du partage et l’envie de vous faire découvrir notre univers.

Tout est né d’une passion… et c’est grâce à vous qu’elle continue de grandir.

Adresse

Mandelieu-la-Napoule

Site Web

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