Le champ au loup

Le champ au loup Maraîcher bio à Gavray cultivant des légumes avec amour dans un petit vallon de Normandie

Les semis sont bien gardés... parfois écrasés aussi... bien au chaud.La période printanière à peine commencée mais déjà ...
03/04/2026

Les semis sont bien gardés... parfois écrasés aussi... bien au chaud.
La période printanière à peine commencée mais déjà bien engagée avec tomates, aubergines, courgettes, haricots, concombres plantés.
On attend avec impatience les légumes nouveaux pour rompre la monotonie des légumes de conservation (dont les stocks pour certains sont de plus terminés). Epinards, blettes et aillet font une soudure en apportant la verdure fraîche et croquante.
Jamais évident de laisser de la place sous serre pour faire des légumes de printemps souvent éphémères alors qu'il faut déjà planter les estivales.
Dans la pépinière, les agrumes préparent leur floraison...certains pour la première année car plantés recemment (natsudaidai, 4 saisons, primosol, oronules) certainement des photos prochainement!

La magie d'une rencontre tout en délicatesse et contraste ce matin en désherbant les épinards.. 3 photos sur ce post car...
29/01/2026

La magie d'une rencontre tout en délicatesse et contraste ce matin en désherbant les épinards..
3 photos sur ce post car ça fait un moment que j'ai un peu déserté insta niveau publication, peut-être un peu à cause du gavage de cerveau dès que j'ouvre l'appli...
Sur la deuxième vous pouvez admirer les magnifique pois Gris de la Manche. Une variété ancienne qui m'a eté confiée par une cliente du marché de Bréhal (merci!) Graines reproduite l'an passé et semées en décembre pour avoir des pois croquants au printemps...
La dernière c'est de l'abstrait, je vous laisse dans votre perplexité deviner le légume.

Une bonne saison à toutes et tous, abondance, énergie, lumière (ouais ça manque en ce moment) !

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La période des agrumes va débuter à la ferme. Citron Yuzu, Mandarine Satsuma et Tangelo Wekiwa. En très confidentiel éga...
17/10/2025

La période des agrumes va débuter à la ferme. Citron Yuzu, Mandarine Satsuma et Tangelo Wekiwa. En très confidentiel également Combawa... C'est une bonne année pour les agrumes et leur développement est impressionnant.
Les specimens qui se trouvent dehors sont en pleine forme également, ils ont seulement deux ans pour les plus vieux donc c'est encore trop tôt pour fructifier mais le feuillage est en pleine croissance!

Poivrons en folie. Bizarre l'été semble déjà sur sa fin mais comme chaque année les couleurs (du poivron) arrivent sur l...
15/09/2025

Poivrons en folie. Bizarre l'été semble déjà sur sa fin mais comme chaque année les couleurs (du poivron) arrivent sur le t**d et viennent égayer nos plats d'intersaison. Une soupe potimarron tomate poivron ? des poivrons farcis à la féta ? ou simplement grillées à la poele avec du chou et mélangé au riz.
Ici ce sont les petits modèles en variétés anciennes aux saveurs bien marquées...

Abondance de tomates ! de la couleurdu goût❤️
22/07/2025

Abondance de tomates !
de la couleur
du goût
❤️

Quelques nouveautés pour l'arrivée de l'été sur l'étal du marché. Les premières tomates (comme d'habitude Précoce de Qui...
24/06/2025

Quelques nouveautés pour l'arrivée de l'été sur l'étal du marché. Les premières tomates (comme d'habitude Précoce de Quimper gagne la course), aubergines, haricots verts, concombres... et toujours courgettes, brocoli, fèves...

La chaleur des derniers jours est venue booster un peu la croissance des légumes et leur maturation !
A la ferme le chantier poireau est terminé, le temps libéré par la fin des implantations est transféré sur les récoltes qui prennent plus de temps.

🍅

Sacrifier des biens communs, la biodiversité, l'eau, les sols pour quelques intérêts privés ?Un projet de loi d'une pers...
26/05/2025

Sacrifier des biens communs, la biodiversité, l'eau, les sols pour quelques intérêts privés ?
Un projet de loi d'une personne qui se dit que le changement climatique finalement c'est plus favorable pour le climat de sa région donc c'est pas grave ???

Non mais sérieux ?

NON.

C'est la période de floraison des agrumes dans la petite serre, ici fleurs de citron yuzu. Très heureux de voir ces bell...
23/04/2025

C'est la période de floraison des agrumes dans la petite serre, ici fleurs de citron yuzu. Très heureux de voir ces belles fleurs au parfum délicat. Elles embaument la pépinière et attirent beaucoup de pollinisateurs.

L'an passé la production de yuzu était confidentielle mais normalement cette année se sera bien mieux!
Les mandariniers satsuma regorgent de fleurs comme chaque année, il y aura donc du fruit à nouveau en quantité.
Belle surprise avec des arbres qui fleurissent pour la première fois cette année notamment le citron combava, citron 4 saisons, tangelo lo wekiwa...

Les pionniers de plein champ mandarinier et yuzu sont eux sortis de leur premier hiver en ayant subi un peu le froid et le vent mais repartent très bien avec des nouvelles pousses.🤞pour que les saints de glace ne soient pas rudes.

Quelques beautés pré-printanières dont certaines à retrouver demain au marché de Navets botte, chou brocoli Violet du ...
03/03/2025

Quelques beautés pré-printanières dont certaines à retrouver demain au marché de

Navets botte, chou brocoli Violet du Cap, et différentes Mizuna notamment la ptite nouvelle assez photogénique nommée Beni Houshi...

Meilleurs voeux à toutes et tous pour 2025 !Un grand plaisir que de vous retrouver au marché de Bréhal demain matin ou b...
13/01/2025

Meilleurs voeux à toutes et tous pour 2025 !

Un grand plaisir que de vous retrouver au marché de Bréhal demain matin ou bien à la ferme vendredi ou encore à la semaine prochaine !

La pause hivernale est toujours précieuse pour repartir plein d'énergie, d'idées et d'envies pour une nouvelle saison.
Une pensée particulière pour tous les maraichers et maraichères, que cette année nous soit favorable tant sur les conditions météos que sur la pousse des fruits et légumes!

L'année 2024 a été riche en rencontres, en collaborations, alors merci à .labaleine50 .bonsamis .papille.verte .utopik

La feuille de route pour 2025 contient quelques nouveaux projets notamment pour les légumes mais aussi... 🍇🍋

#2025

Récolte de mandarines satsuma pour le marché de demain à . La récolte est très bonne cette année sur le seul arbre en ...
04/11/2024

Récolte de mandarines satsuma pour le marché de demain à . La récolte est très bonne cette année sur le seul arbre en production de la ferme (pour le moment...) et les fruits sont plus acidulés que l'an passé, ce qui donne un excellent goût à cette variété japonaise..

Canon non ? Livraison pour de légumes de saison. N'hésitez pas à vous ruer sur ce très bon nouveau resto (e...
02/10/2024

Canon non ? Livraison pour de légumes de saison.

N'hésitez pas à vous ruer sur ce très bon nouveau resto (et abordable!) de



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50450

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