07/06/2026
🥂✨ Krug Grande Cuvée 173ᵉ Édition ✨🥂
L’expression la plus généreuse du champagne selon la vision de Joseph Krug. La 173ᵉ Édition est élaborée autour de la vendange 2017 et résulte d’un assemblage exceptionnel de 150 vins issus de 13 années différentes, dont les plus anciens remontent à 2001.
Composée de 44 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay et 22 % Meunier, cette cuvée dévoile une remarquable profondeur aromatique. Au nez, des notes de brioche, de fruits à noyau, de verveine et de crème pâtissière.
En bouche, une texture crémeuse et généreuse révèle des saveurs de pêche, d’agrumes mûrs, de fruits confits et de délicates touches toastées, portées par une finale fraîche et persistante.
Mon ressenti de caviste :
La 173 est un peu plus solaire et gourmande que certaines éditions précédentes, mais conserve une tension remarquable malgré la difficulté du millésime 2017. On retrouve ce style Krug très reconnaissable : puissance, profondeur, complexité et longueur impressionnante.
Aujourd'hui, elle est déjà magnifique à l'ouverture, mais elle a clairement le potentiel pour évoluer 10 à 20 ans en cave.
Par ailleurs , les dégustateurs expérimentés de Krug soulignent souvent que les Grandes Cuvées gagnent énormément en complexité après plusieurs années de vieillissement supplémentaire.
A retrouver des à présent en boutique 🍾🥂
