¿Cuál es el horario de apertura?

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La Lechera de Burdeos

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Murcia, Región de Murcia
La Lechera de Burdeos

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Quesería situada en Murcia. Visita obligada para los amantes de los productos auténticos y del buen Quesos artesanos, de leche cruda, de pequeños productores.

"La Lechera de Burdeos" es una quesería en el centro de tu ciudad. Visita obligada para los amantes de los productos auténticos.

10/11/2026

Puedes atreverte con esta mezcla, o dejarla pasar, pero la realidad es que es una delicia.

Tete de Moine + chirimoya. 💥 El dulzor lácteo de este queso suizo se funde con el de la fruta para potenciarse mutuamente, dejando paso de forma sutil al aroma y al sabor intenso de su corteza natural.

06/11/2026

Últimas unidades del sabor del otoño en estado puro. 🍂

Mont d’or, cremoso con notas a frutos secos, lácteos y hongos. 👉🏼 Un queso que viene preparado para meter al horno y fundirlo.

📦Puedes pasar por tienda o hacer tu pedido en nuestra web: 🔗 https://www.lalecheradeburdeos.com/producto/mont-d-or-dop-du-haut-doubs-mini-ud/

28/10/2026

Castelo Branco D.O. Trashumante 🐑: queso de oveja semicurado, elaborado con cuajo vegetal.

21/10/2026

Brillat-Savarin y pera: la combinación perfecta. 🍐🐄

La cremosidad láctica del queso, con sus notas de mantequilla, se une al toque fresco y jugoso de la fruta, logrando un equilibrio entre salado y dulce en cada bocado.

👇 Cuéntanos en comentarios: ¿Eres de los que combina queso con fruta o prefieres mantenerlos separados?

18/10/2026

A la hora de preparar una buena tabla de queso, cada detalle cuenta.

👉🏼Para quesos cremosos o azules, la lira ofrece la precisión perfecta, pero el corte a cuchillo respeta su textura.

14/10/2026

Este queso solo se elabora del 15 de abril al 15 de noviembre. ¡Aún estás a tiempo de llevarte a casa un trozo del Macizo Central de Francia! 🇫🇷

👉🏼 Salers AOP, es un queso directo, seco y con garra. Encontraras en cada bocado notas a mantequilla madura, avellana silvestre, cuero y un fondo de establo noble con un remate salino y pimentado.

11/10/2026

Hay quesos que se elaboran, el de Marion y Manu se camina.

Cuatro veces al año, su rebaño supera más de mil metros de desnivel en el valle de Aspe siguiendo la hierba fresca. 🌿
De esa trashumancia pura y del ritmo de las estaciones nace esta tomme rústica de pasta prensada.

Un ensamblaje vivo donde la leche de oveja Basco-béarnaise aporta carácter y profundidad, mientras la leche de vaca suaviza el conjunto. 🐄🐑

El resultado es una joya de corteza natural, pasta flexible y notas a mantequilla, hierba seca y frutos secos, con ese toque salino único del aire de montaña.

Puro Pirineo francés en cada corte. ⛰️

06/10/2026

Bleu de Ciré + tosta de carbón de Artesanos San Ramón + uva. 🍇✨

Una combinación perfecta donde el carácter del queso azul se funde con la frescura de la fruta y el toque crujiente de la tosta.

01/10/2026

¡Dos quesos nuevos en tienda de una misma quesería portuguesa! 🇵🇹

Te presentamos las nuevas Merendeiras:

🌿 Merendeira oveja Semicurado: 100% leche de oveja y cuajo vegetal. Un perfil de sabor más ácido, fresco y con ese toque amargo.

🐄🐐🐑 Merendeira mezcla 3 leches Semicurado: Vaca, cabra y oveja elaboradas con cuajo animal. Un queso más intenso, especiado y con todo el carácter tradicional.

Mismo formato, el mismo origen, pero dos mundos en el paladar. ¡Pásate a por el tuyo antes de que vuelen!

25/09/2026

Si hay un queso al que le han colgado la fama de “oler a pies”, es el Munster. Y no se esconde. 😜

👉🏼 Elaborado en granja con leche cruda. Durante el afinado se lava la corteza regularmente, activando la Brevibacterium linens, la bacteria responsable de su color rojizo intenso y de ese aroma tan comentado.

👅 En boca, sin embargo, es sorprendentemente redondo: dulzor láctico inicial, textura sedosa y una salinidad firme que estructura el final. Intensidad sí, pero con equilibrio.

Dirección

Murcia

Horario de apertura

Lunes	09:00 - 20:30
Martes	10:00 - 15:00
Miércoles	10:00 - 15:00
Jueves	10:00 - 15:00
Viernes	10:00 - 15:00

Teléfono

+34968227205

Página web

http://www.lalecheradeburdeos.com/

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