Fischhaus Kittner

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Fischhaus Kittner Unser Fischhaus Kittner steht für Fischspezialitäten in erstklassiger Qualität und Frische. Bitte beachte, dass du mindestens zwei Tage im Voraus bestellst.

Ob mit unseren Marktmobilen auf zahlreichen Wochenmärkten im Münsterland oder in unserer Hafenverkauf in der Gutenbergstraße 12a in Ibbenbüren. Eine riesige Auswahl an frischem Fisch, Schalentieren, Salaten und Feinkostspezialitäten sowie Fisch aus unserer Räucherei servieren wir dir täglich in unserem Fischhaus Kittner! Immer zum Greifen nah: Du findest unsere Fischhaus Kittner Marktwagen auf zahlreichen Wochenmärkten im ganzen Münsterland. Ob wir auch in deiner Nähe sind und wann genau, siehst du hier:
www.fischhaus-kittner.de/standorte/


Du willst unserem Hafenverkauf einen Besuch abstatten und unsere Fischspezialitäten direkt vor Ort kosten? Hier findest du uns:
Gutenbergstraße 12a
49477 Ibbenbüren

Aktuelle Öffnungszeiten des Hafenverkaufs:
Do bis Sa: 9.00 – 14.00 Uhr


Leckeren Fisch einfach bestellen und bei uns abholen? Nutze dazu einfach unsere Online-Bestellliste und suche dir unsere Köstlichkeiten aus. Deine Abholung ist an unseren Marktwagen und in der fisch´bar möglich. Hier kommst du zu unserer Online-Bestellliste:
https://www.fischhaus-kittner.de/bestellliste/


Zu dir kommen Gäste an Bord? Unser Partyservice überzeugt dich mit unseren maritimen Gaumenfreuden in Form von Fischplatten. Dein Deck wird richtig voll? Wir liefern dir auch gerne me(e)hr Auswahl auf Anfrage. Hier kommst du zu unserem Partyservice:
https://www.fischhaus-kittner.de/partyservice/

Du hast Lust auf ein leckeres und frisches Fischgericht? Es soll einmal etwas ausgefallenes bei dir auf dem Tisch geben oder du willst dich einfach nur einmal kulinarisch inspirieren lassen? Hier gelangst du zu unserer riesigen Rezeptauswahl, die regelmäßig erweitert wird:
https://www.fischhaus-kittner.de/rezepte/


Viele weitere Informationen zum Fischhaus Kittner findest du unter: https://www.fischhaus-kittner.de/

02/11/2026

Von leer zu voller Fischtheke! 🐟💙

Bevor ihr euren frischen Fisch bei uns aussuchen könnt, gibt es einiges zu tun. Unsere Crew bestückt die Theke Stück für Stück mit frischem Fisch und vielen Spezialitäten.

Und am Ende? Eine prall gefüllte Auslage, die sich sehen lassen kann! 😍

28/10/2026

Kleine Späne, große Wirkung! 🔥🐟
Beim Räuchern setzen wir auf Buchenspäne. Ohne Zusätze, einfach pures Buchenholz.
Der entstehende Rauch verleiht unserem Fisch sein charakteristisches Aroma und die schöne goldbraune Farbe.
Ein Stück traditionelles Räucherhandwerk bei Kittner. 💙

27/10/2026

Die Kürbissaison ist eröffnet! 🍂
Und ja, auch in Kombination mit Fisch schmeckt Kürbis richtig gut!
Passend zum Herbst ist unsere hausgemachte Kürbis-Lachs-Lasagne jetzt wieder mit dabei. Schicht für Schicht frisch in unserer Kombüse zubereitet. 🐟
Kleiner Hinweis: Unsere Lasagnensorten wechseln wöchentlich. Also Augen auf beim nächsten Besuch 😊

25/10/2026

🐚 GEWINNSPIEL: MUSCHELABEND FÜR 4 PERSONEN! 💙
Wie wäre es mit einem gemütlichen Abend unter Freunden, einem großen Topf Miesmuscheln und frischem Baguette?
Wir spendieren euch Original Sylter Miesmuscheln für 4 Personen, damit ihr euch einen richtig schönen Muschelabend machen könnt! 🥖
So einfach seid ihr dabei:
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Viel Glück! 🍀
Teilnahme bis einschließlich 7. November 2026.
Die Gewinnerin oder der Gewinner wird per Zufall ausgelost und per Direktnachricht benachrichtigt.
Teilnahme ab 18 Jahren. Der Gewinn muss bei uns abgeholt werden. Keine Barauszahlung möglich. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Facebook und wird von diesen Plattformen weder gesponsert noch organisiert.

22/10/2026

Hier liegt was in der Luft! 🔥🐟

Unsere Makrelenfilets kommen frisch aus der Salzlake, werden sorgfältig auf Bleche gelegt und wandern anschließend direkt in unseren Räucherofen.

Dort bekommen sie ihr typisches Raucharoma und ihre schöne goldene Farbe.

Ein kleiner Einblick in unser Räucherhandwerk! 💙

18/10/2026

Filetieren sieht oft einfacher aus, als es ist! 🐟🔪

Deshalb gibt es bei uns regelmäßig Filetierschulungen, bei denen unsere Crew ihr Können trainiert und die richtigen Handgriffe übt.

Und auch wenn der Blick am Ende etwas anderes vermuten lässt: Alle haben sich super geschlagen! 😂💙

16/10/2026

Heute geht’s dem Aal an die Haut! 🐟😉

Schon mal gesehen, wie ein Aal ausgezogen wird?

Auf Wunsch übernehmen wir das direkt vor Ort an unserer Fischtheke für euch. So könnt ihr euren Aal fertig vorbereitet mit nach Hause nehmen.

Ein kleiner Einblick in unser Fischhandwerk! 💙

13/10/2026

Crevetten, ein Spritzer Zitrone und ein frisches Baguette dazu. 🦐🍋
Manchmal braucht es gar nicht viel für ein richtig gutes Abendessen.

Bei uns findet ihr die Crevetten direkt in der Fischtheke. 💙

09/10/2026

Heute wird geräuchert. 🔥🐟

Unser Chef Jens zeigt euch, wie bei uns Lachsforellen und Doraden in den Räucherofen kommen und daraus eine richtig schöne Spezialität entsteht.

Geräucherter Fisch schmeckt übrigens direkt kalt genauso gut wie leicht erwärmt. Dazu passen frisches Brot, Kartoffeln oder ein knackiger Salat.

Raus aus dem Marktalltag, rein ins Zooabenteuer! 🦒💙Bei unserem Betriebsausflug in den Osnabrücker Zoo stand ausnahmsweis...
06/10/2026

Raus aus dem Marktalltag, rein ins Zooabenteuer! 🦒💙

Bei unserem Betriebsausflug in den Osnabrücker Zoo stand ausnahmsweise mal nicht der Fisch im Mittelpunkt, sondern die gemeinsame Zeit mit unserer Crew. Ein schöner Tag mit vielen lustigen Momenten und jeder Menge guter Laune!

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Ibbenbüren

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