Via Delicia

Via Delicia Jsme rodinná manufaktura, která se zabývá zpracováním masa, zvěřiny, ovoce, lesních plodů, hub a ryb. Weck. století.

Na počátku založení ryze české rodinné manufaktury Via Delicia byl nález staré knihy z roku 1925 o zavařování, s pečlivými zápisky původní majitelky - zřejmě hospodyně ze statku. Neuvěřitelná bohatost čerstvých surovin od pozdního jara do podzimu a zároveň omezené možnosti uchování potravin ji vedly k využívání tehdy moderní konzervace zavařováním plechovkách a zavařovacích sklenicích. Tím si naši

předkové dokázali prodloužit sezónu konzumace plodin až do zimy, nebo do začátku nové sklizně. Některé recepty jsme ponechali v původní podobě, jiné jsme mírně upravili a na dalších ještě pracujeme a dolaďujeme je. Aby byly výrobky co nejvíce autentické, rozhodli jsme se používat i tradiční zavařovací sklo zn. Některé tvary této značky se skutečně používaly už koncem 19.

🍓✨ Zavařování, které vás bude bavit.Džemy, čatní, pečený čaj, domácí dobroty nebo krásné jedlé dárky – s WECK sklenicemi...
02/06/2026

🍓✨ Zavařování, které vás bude bavit.

Džemy, čatní, pečený čaj, domácí dobroty nebo krásné jedlé dárky – s WECK sklenicemi má každé zavařování svoje kouzlo ❤️

Na našem webu najdete nejen WECK sklenice na zavařování, ale také víčka, těsnění, spony a další příslušenství, abyste měli vše na jednom místě 😊

Ať už zavařujete poprvé nebo plníte spíž každý rok – stačí vybrat velikost a pustit se do toho 🍓🍑

🛒 Najdete na www.viadelicia.cz

31/05/2026

🐟🥗 Lehký, svěží a plný chutí Středomoří.
Salát s tuňákem ve vlastní šťávě, pečenou zeleninou a bylinkovým dresinkem je ideální oběd nebo rychlá večeře, která zasytí a přitom nezatíží. ☀️

Na salát:
• 1 sklenice tuňáka ve vlastní šťávě
• 1 cuketa
• 1 červená paprika
• hrst cherry rajčat
• hrst černých oliv
• mix listových salátů (rukola, polníček)
Na dresink:
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička dijonské hořčice
• 1 stroužek česneku
• sůl, pepř
• čerstvé bylinky (bazalka, petržel)
Na dokončení:
• feta sýr (volitelné)
• pečivo k podávání

👨‍🍳 Postup:
1. Připravte zeleninu:
Cuketu a papriku nakrájejte na menší kousky, dejte na plech, zakápněte olivovým olejem, osolte a opečte v troubě na 200 °C cca 15–20 minut dozlatova.
2. Připravte dresink:
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, hořčici, prolisovaný česnek a nasekané bylinky. Dochutťe solí a pepřem.
3. Sestavte salát:
Do mísy dejte listový salát, přidejte pečenou zeleninu, cherry rajčata a olivy. Tuňáka lehce natrhejte a přidejte navrch.
4. Dokončení:
Salát přelijte dresinkem, promíchejte a případně doplňte fetou.

Přejeme dobrou chuť! 🍽️

🐖 Poctivá chuť bez zbytečností.Naše vepřové maso z udírny obsahuje jen to, co tam opravdu patří – vepřové maso, vodu a s...
29/05/2026

🐖 Poctivá chuť bez zbytečností.
Naše vepřové maso z udírny obsahuje jen to, co tam opravdu patří – vepřové maso, vodu a sůl. Nic navíc.

A proč je ve složení voda? 😊 Přidáváme jen malé množství (cca 1 lžíci do sklenice), aby si maso během sterilizace zachovalo svou přirozenou šťavnatost a zůstalo krásně křehké. Nejde o nastavování – jen o to, aby chutnalo tak, jak má. 🤍

Žádné náhražky, žádná chemie, jen poctivě zauzené maso s plnou chutí, které se hodí jen tak k pečivu, na prkénko nebo do rychlých receptů. ✨

27/05/2026

🍰 Sladká zastávka v Zábřehu? Jedině u nás.
Každý den pro vás máme ve vzorkové prodejně Via Delicia čerstvé zákusky, voňavou kávu a pohodovou atmosféru, kde si můžete na chvíli zpomalit. ☕✨

Ať už milujete čokoládu, ovocné dezerty nebo poctivou klasiku, u nás si určitě vyberete. 🤍
Tak kdo se staví na něco sladkého? 👀

26/05/2026

Maliny, kokosové mléko a svěží limetka 🥥🍓
Spojení, které chutná jako léto na lžičce ☀️

Náš malinový džem s kokosovým mlékem vzniká poctivě v malé rodinné konzervárně a kombinuje sladkost malin s jemností kokosu a lehce citrusovou svěžestí. Skvěle se hodí do jogurtu, na palačinky, lívance nebo jen tak na lžičku 🤍

🎥 Nahlédněte s námi do výroby a podívejte se, jak tahle tropická dobrota vzniká.

Nová spolupráce se Statek WINTER
25/05/2026

Nová spolupráce se Statek WINTER

Máme pro vás velkou novinku! Rozšiřujeme stávající odběrná místa v Šumperku v Hanušovicích o další odběrné místo, a to v Zábřehu na Moravě. Už od nového kola příjmu objednávek, tj. od 26.5. – 25.6. bude možné volit nové odběrné místo pro vyzvednutí vašich objedná...

Dárkové balení, které potěší každého milovníka poctivých chutí 🎁✨Výběr masa, cibulády a zeleninády ve skle, který se hod...
24/05/2026

Dárkové balení, které potěší každého milovníka poctivých chutí 🎁✨

Výběr masa, cibulády a zeleninády ve skle, který se hodí na rychlou večeři, pohoštění i chvíle, kdy chcete darovat něco opravdu dobrého 🤎
Stačí otevřít, naservírovat a užít si domácí chuť bez zdlouhavého vaření 🍽️

👉 Co byste ochutnali jako první?

23/05/2026

Křupavá quesadilla s kuřecím masem, rozteklým sýrem a poctivou cibuládou 🌮🧀
Rychlý recept, který zachrání oběd i večeři během pár minut 🤍

✨ RECEPT:

🌮 Ingredience (2 porce):
• 2 tortilly
• 1 kuřecí prso nebo zbytky pečeného kuřete
• hrst strouhaného sýra
• sůl, pepř
• olej
• cibuláda

👨‍🍳 Postup:
1️⃣ Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky, osolte, opepřete a opečte dozlatova.
2️⃣ Na tortillu nasypte sýr, přidejte maso a lžíci cibulády. Přiklopte druhou tortillou nebo přehněte.
3️⃣ Opečte na pánvi z obou stran, dokud nebude tortilla krásně křupavá a sýr rozteklý.
4️⃣ Nakrájejte na trojúhelníky a podávejte ještě teplé 🔥

👉 Cibuláda skvěle chutná i v burgerech, sendvičích nebo k masu.

✨ NOVINKA NA NAŠEM E-SHOPU ✨Baby žampiony v jemném octovém nálevu právě dorazily 💛Křupavé, poctivé a perfektní k masu, n...
21/05/2026

✨ NOVINKA NA NAŠEM E-SHOPU ✨

Baby žampiony v jemném octovém nálevu právě dorazily 💛
Křupavé, poctivé a perfektní k masu, na prkénko i jen tak k večernímu zobání 🍄

Jestli milujete výrazné chutě a poctivé delikatesy, tohle si rozhodně nenechte ujít 👌

🛒 Nově najdete na našem webu.

Poctivý vývar, který chutná jako od babičky 🍲🤎A teď navíc za výrazně nižší cenu ✨Náš Sváteční vývar z kohouta obsahuje p...
20/05/2026

Poctivý vývar, který chutná jako od babičky 🍲🤎
A teď navíc za výrazně nižší cenu ✨

Náš Sváteční vývar z kohouta obsahuje pořádnou porci masa i kořenové zeleniny a vaří se přímo ve skle, díky čemuž si zachovává plnou chuť i vůni. Ideální rychlý oběd nebo večeře, když chcete něco opravdu poctivého 🥕🐓

Adresa

Leštinská 2443/30
Zabreh
78901

Otevírací doba

Pondělí 07:00 - 18:00
Úterý 07:00 - 18:00
Středa 07:00 - 18:00
Čtvrtek 07:00 - 18:00
Pátek 07:00 - 18:00
Sobota 08:00 - 16:00
Neděle 08:00 - 16:00

Telefon

+420602172745

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Via Delicia zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Via Delicia:

Sdílet