31/05/2026
🐟🥗 Lehký, svěží a plný chutí Středomoří.
Salát s tuňákem ve vlastní šťávě, pečenou zeleninou a bylinkovým dresinkem je ideální oběd nebo rychlá večeře, která zasytí a přitom nezatíží. ☀️
Na salát:
• 1 sklenice tuňáka ve vlastní šťávě
• 1 cuketa
• 1 červená paprika
• hrst cherry rajčat
• hrst černých oliv
• mix listových salátů (rukola, polníček)
Na dresink:
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička dijonské hořčice
• 1 stroužek česneku
• sůl, pepř
• čerstvé bylinky (bazalka, petržel)
Na dokončení:
• feta sýr (volitelné)
• pečivo k podávání
👨🍳 Postup:
1. Připravte zeleninu:
Cuketu a papriku nakrájejte na menší kousky, dejte na plech, zakápněte olivovým olejem, osolte a opečte v troubě na 200 °C cca 15–20 minut dozlatova.
2. Připravte dresink:
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, hořčici, prolisovaný česnek a nasekané bylinky. Dochutťe solí a pepřem.
3. Sestavte salát:
Do mísy dejte listový salát, přidejte pečenou zeleninu, cherry rajčata a olivy. Tuňáka lehce natrhejte a přidejte navrch.
4. Dokončení:
Salát přelijte dresinkem, promíchejte a případně doplňte fetou.
Přejeme dobrou chuť! 🍽️