09/05/2026
🍽️ Medalhão ao Molho Cremoso de Minas Padrão Porto Rico
🧾 Ingredientes:
• 2 medalhões de filé mignon
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 150g de Minas Padrão Porto Rico
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 dente de alho picado
• Alecrim fresco para finalizar
• Batatas pequenas para acompanhar
👩🏻🍳 Modo de preparo:
1. Tempere os medalhões com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira quente, sele os medalhões na manteiga até dourarem dos dois lados.
3. Reserve a carne e, na mesma frigideira, refogue o alho.
4. Acrescente o creme de leite e o Minas Padrão Porto Rico picado.
5. Mexa até formar um molho cremoso e encorpado.
6. Sirva os medalhões com o molho por cima e finalize com alecrim fresco.
✨ Um prato sofisticado, cremoso e perfeito para ocasiões especial!
🍮 Verrine de Doce de Leite Porto Rico
🧾 Ingredientes:
• 300g de doce de leite Porto Rico
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de biscoito amanteigado triturado
• Morangos frescos picados
• Raspas de chocolate para decorar
👩🏻🍳 Modo de preparo:
1. Misture parte do doce de leite com o creme de leite até formar um creme leve.
2. Em taças, faça camadas de biscoito triturado, creme e doce de leite.
3. Acrescente os morangos entre as camadas.
4. Finalize com raspas de chocolate e um toque extra de doce de leite.
5. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
