FirstChoice Mushroom & Company

FirstChoice Mushroom & Company Specializing in mushroom-based foods that bring nature’s best flavors to your table.

We specialize in mushroom-based foods crafted to deliver rich flavor and natural nutrition. Whether you're a home cook, a health enthusiast, or a flavor seeker, our products are made to elevate everyday meals. At FirstChoice Mushrooms, we bring nature’s best to your plate.

🍄 Mushroom-Based Foods | 🌿 Natural Ingredients | 🧂 Flavorful Blends

দেখছেন, ঢাকায় থাকার কত্ত সুবিধা 😏সারা দেশে কুরিয়ার ডেলিভারি অফ হয়ে গেলেও আপনারা গুটি কয়েক সেই সৌভাগ্যবান যারা আজকেও অর্ড...
24/05/2026

দেখছেন, ঢাকায় থাকার কত্ত সুবিধা 😏

সারা দেশে কুরিয়ার ডেলিভারি অফ হয়ে গেলেও আপনারা গুটি কয়েক সেই সৌভাগ্যবান যারা আজকেও অর্ডার করার বিরল সম্মাননা অর্জন করেছেন 🤗

🫵 প্রিয় ঢাকাবাসী (স্থায়ী), আজকে সন্ধ্যা ৬টার মধ্যে আপনার ঢাকায় থাকার এডভান্টেজ এর সর্বোচ্চ সুব্যবহার করবেন বলে আশা করছি 😎

কার কার ঈদের ছুটি শুরু হয়ে গেছে আর সন্ধ্যায় বাসায় বসে নুডুলস খাচ্ছেন?! 😄আমরা আপনাদের অর্ডারের চাপে দম ফেলার সময় পাচ্ছি ন...
23/05/2026

কার কার ঈদের ছুটি শুরু হয়ে গেছে আর সন্ধ্যায় বাসায় বসে নুডুলস খাচ্ছেন?! 😄

আমরা আপনাদের অর্ডারের চাপে দম ফেলার সময় পাচ্ছি না এর মধ্যে شارمين سلطانة আপু ছবিগুলো পাঠিয়ে আমাদের খোঁজখবর নিলেন 😒

যাই হোকে ঈদের ছুটিতে মাশরুম দিয়ে মাংস বা নুডুল খেতে চাইলে তাড়াতাড়ি অর্ডার প্লেস করে দিন। সময় কিন্তু আর মাত্র ২৪ ঘন্টা 🥲

📢 ঈদের আগে শেষ অর্ডার নেওয়া হবে — ২৪শে মে, ২০২৬ পর্যন্ত ✨ঈদের ব্যস্ততার আগে আপনার পছন্দের মাশরুম বা প্রোডাক্টটি নিশ্চিত ...
23/05/2026

📢 ঈদের আগে শেষ অর্ডার নেওয়া হবে — ২৪শে মে, ২০২৬ পর্যন্ত ✨

ঈদের ব্যস্ততার আগে আপনার পছন্দের মাশরুম বা প্রোডাক্টটি নিশ্চিত করতে চাইলে অর্ডার করে ফেলুন আজ কালকের মধ্যেই 🍄💛

22/05/2026

সালাদ, তাও আবার বিফ আর মাশরুম দিয়ে? এও কি সম্ভব? 🥩🍄🥗

জি, খুবই সম্ভব 😎
জাস্ট বেছে নিন ব্ল্যাক মাশরুম 🖤

বানিয়েছি — “ব্ল্যাক মাশরুম বীফ স্টেক সালাদ” 🔥

ফুল রেসিপি লাগবে নাকি? 🤠

শুক্রবার সকালে অনেকে শখ করে ক্ষুদের ভাত, বউয়া ভাত খান। আবার কারো বাসায় সন্ধ্যায় জমে ওঠে ফ্রাইড রাইসের আয়োজন 😋আর এদিকে আম...
22/05/2026

শুক্রবার সকালে অনেকে শখ করে ক্ষুদের ভাত, বউয়া ভাত খান। আবার কারো বাসায় সন্ধ্যায় জমে ওঠে ফ্রাইড রাইসের আয়োজন 😋

আর এদিকে আমাদেরই এক শিটাকি প্রেমী আপু বানিয়ে ফেলেছেন Shiitake Mushroom Rice Bowl 🍄🥢

উনি নাকি এখন শিটাকি মাশরুমে এতটাই মজে গেছেন যে —“অন্য মাশরুম এত সাধি তাও নেন না!” 🤭

তবে এটাও মাথায় রাইখেন 🫵
শিটাকির flavour একটু আলাদা। এক ধরনের deep, rich umami taste আর meaty texture আছে, যেটা যার একবার ভালোলাগে তারে আর অন্য মাশরুম খাওয়ানো যায় না খেলে 😌

আপনারও যদি deep, strong flavour পছন্দ হয় তাহলে শিটাকি মাশরুমটা কিন্তু একদমই মিস করা উচিত না 😎

21/05/2026

ঈদের প্রথম দুই দিন রেজালা, লালভুনা, কালাভুনা খেতে খেতে মনে হতে পারে — আর না, এবার একটু ভিন্ন কিছু দরকার 😅🥩

তখনই ট্রাই করতে পারেন এই Beef Mushroom Stir Fry 🍄🔥

High heat-এ দ্রুত seared beef, butter sautéed shiitake mushroom আর fresh onion toss — simple ingredients, but flavour একদম restaurant-style 😮‍💨✨

আর honestly…
Beef stir fry-এ once you go with shiitake, beef-এর flavourকে আপনি নতুন করে discover করবেন 😉

কেনো আমরা সব সময় “Mushroom Trio” প্যাকটাই রেকমেন্ড করি, জানেন⁉️ 🍄👉 কারণ এখানে খুব চিন্তা-ভাবনা করে এমন তিনটা ভ্যারাইটি এ...
21/05/2026

কেনো আমরা সব সময় “Mushroom Trio” প্যাকটাই রেকমেন্ড করি, জানেন⁉️ 🍄

👉 কারণ এখানে খুব চিন্তা-ভাবনা করে এমন তিনটা ভ্যারাইটি একসাথে করেছি, যাতে আপনার মুড আর ক্রেভিংস যেমনই হোক না কেন — সমাধানটা থাকে হাতের কাছেই 💛🤎🖤

🍄 চিকেন টাইপ সফট আর জুসি কিছু খেতে ইচ্ছা করছে?
চোখ বন্ধ করে নিয়ে নিন ওয়েস্টার মাশরুম

🍄 আবার যদি চান একটু স্ট্রং, ডীপ আর উমামি ফ্লেভার — তাহলে আছে শিটাকি মাশরুম 😮‍💨✨

🍄 আর কুড়মুড়ে, ফ্রেশ, একটু আলাদা টেক্সচারের কিছু খেতে মন চাইলে?
ব্ল্যাক মাশরুম তো আছেই 🖤

আবার যদি একটু পাগলামি করতে মনে চায় তাহলে সব মাশরুম একসাথে স্যটে করে নিলেন। ট্রাস্ট মি এই তিন ভ্যারাইটির টেস্ট আর টেকচার এতটাই আলাদা যে একসাথে মুখে দিলেও প্রতিটা আলাদা করে জানান দিবে যে ভাই আমি শিটাকি, উনি ব্ল্যাক মাশরুম আর আমার ডান পাশে ওয়েস্টার মাশরুম 😄

টেস্ট, টেক্সচার আর কুকিং এক্সপেরিয়েন্স — সব মিলিয়ে এটা একটা কমপ্লিট প্যাকেজ 🤗

একবার শেলফে রেখেই দেখুন আমাদের “Mushroom Trio” প্যাক 😎🫶

ঈদে তো কব্জী ডুবিয়ে রেজালা-কালাভুনা খাবেনই ❤️🥩তা খান! তবে দুই–তিন দিন পরে যখন একই ধরনের রান্না খেতে খেতে একটু বিরক্তি চল...
20/05/2026

ঈদে তো কব্জী ডুবিয়ে রেজালা-কালাভুনা খাবেনই ❤️🥩
তা খান!

তবে দুই–তিন দিন পরে যখন একই ধরনের রান্না খেতে খেতে একটু বিরক্তি চলে আসবে… তখন এই Beef Mushroom Stir Fry করে নিতে পারেন 🍄🔥

রেসিপিতে একটু বৈচিত্র্য থাকলে ঈদের ৭ দিন পরেও beef আর বিরক্তিকর লাগবে না 😎

আফসোসের বিষয় কি জানেন? 🥲নিজের খাওয়ার জন্যে যখন কিছু একটা বানাই সেটা একেবারে স্টুডিও কোয়ালিটির হয়। আর যখন আয়োজন করে রেসিপ...
20/05/2026

আফসোসের বিষয় কি জানেন? 🥲

নিজের খাওয়ার জন্যে যখন কিছু একটা বানাই সেটা একেবারে স্টুডিও কোয়ালিটির হয়। আর যখন আয়োজন করে রেসিপির শ্যুট করি সেটা তেমন একটা appealing হয় না 🥺🥹

মুল কারনটা সম্ভবত ন্যাচারাল লাইট বনাম আর্টিফিশিয়াল লাইট। আজকে দুপুর ১২ টার দিকে বানালাম শিটাকি বীফ ক্লিয়ার স্যুপ। বাটিতে নিয়ে জানালার কাছে রেখে ছবি তুললাম। আহা একেবারে 💯তে💯 কোয়ালিটি 🥰😍

স্যুপের ব্রথের natural glow, কর্নের শার্পনেস, গাজরের টোন — সবকিছু সুন্দরভাবে উঠে আসছে, কোনো extra editing'ও লাগেনি। ছবিটা তুলেছিও আমার এভারেজ কোয়ালিটির মোবাইল ক্যামেরা দিয়ে 🫣

আর আয়োজন করে যখন কোনো রেসিপির ফুল ভিডিও শ্যুট করি, সেটা হয় রাতে, বাতি জালিয়ে দেই দুই পাশ দিয়ে। তারপরও কেমন যেনো একটা ম্যাড়ম্যাড়ে কালার টোন আসে তখন 💔

আমাদের সিজনিং মিক্স মাংস মেরিনেশনেও একদম অন্য লেভেলের 😎🥩🍄🫵 জুম করে ছবিগুলো দেখেন যাস্ট! 🔍গোটা গোটা মাশরুম আর হার্বসের ছো...
19/05/2026

আমাদের সিজনিং মিক্স মাংস মেরিনেশনেও একদম অন্য লেভেলের 😎🥩🍄

🫵 জুম করে ছবিগুলো দেখেন যাস্ট! 🔍
গোটা গোটা মাশরুম আর হার্বসের ছোট ছোট কণা — সব মিলিয়ে এমন একটা rustic vibe আসে, যেটা রান্না শুরু হওয়ার আগেই appetite বাড়িয়ে দেয় 🤤✨

আজকে বীফ মেরিনেট করেছি আমাদের মাশরুম সিজনিং মিক্স দিয়ে। ঈদ উপলক্ষে সামনে কয়েকটা mushroom based red meat recipe শেয়ার করার ইচ্ছা আছে 🥰

এখন জাস্ট মেরিনেশনের ঝলক দেখিয়ে গেলাম…
বাকি ম্যাজিকটা রান্নার সময় 😌🔥

কয়েকদিন পরেই গরুর মাংস খাওয়ার ধুম পড়ে যাবে।রেজালা, লাল ভুনা, কালা ভুনা, ঝুড়া মাংস — সবই খাওয়া হবে কব্জী ডুবিয়ে 🥰🥩এর পাশা...
19/05/2026

কয়েকদিন পরেই গরুর মাংস খাওয়ার ধুম পড়ে যাবে।রেজালা, লাল ভুনা, কালা ভুনা, ঝুড়া মাংস — সবই খাওয়া হবে কব্জী ডুবিয়ে 🥰🥩

এর পাশাপাশি আমরা যদি কয়েকটা মাশরুম বেইজড বীফ রেসিপি শেয়ার করি তাহলে কেমন হয়?

👉 এমন কিছু রেসিপি, যেখানে মাংসের সাথে মাশরুমের কম্বিনেশন শুধু স্বাদই বাড়াবে না, খাবারটাকে করবে আরও ইন্টারেস্টিং 😊

🍄 যেমন —
• শিটাকি বীফ কারি
• মাশরুম বীফ স্ট্যু
• বাটার গার্লিক বীফ উইথ মাশরুম
• স্পাইসি মাশরুম ঝুড়া মাংস
• স্মোকি বীফ & মাশরুম কারি

মজা করে খেলেনও, আবার নতুন কিছু রেসিপিও জানা হলো 🤗

আপনারা আগ্রহী হলে আমরা কয়েকটি রেসিপি শেয়ার করতে পারি 🍲😊

Address

94/3, Dinonath Shen Road, Gandaria
Dhaka
1204

Opening Hours

Monday 10:30 - 23:55
Tuesday 10:30 - 23:55
Wednesday 10:30 - 23:55
Thursday 10:30 - 23:55
Saturday 10:30 - 23:30
Sunday 10:30 - 23:55

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when FirstChoice Mushroom & Company posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share